月曜日 12:00 - 15:00 18:00 - 23:00 火曜日 12:00 - 15:00 18:00 - 23:00 水曜日 12:00 - 15:00 18:00 - 23:00 金曜日 12:00 - 15:00 18:00 - 23:00 土曜日 12:00 - 15:00 18:00 - 23:00 日曜日 12:00 - 15:00 18:00 - 23:00

HEIJU ＋

Name: HEIJU ＋
Address: 東京都港区白金６丁目６−６, Minato-ku, Tokyo, 108-0072, JP
Telephone: +81362770644
Price range: $$$$

イタリア料理の技法と最高品質の素材が合わさった、美味食レストラン
美味食とは、単に味覚だけでなく、心身の健康や精神的な満足感、そして食を通じた人とのつながりなど、多角的な要素によって「おいしい」と感じられる食事
※ご予約は電話・メール・HPオンライン予約フォームをご利用ください

24/11/2025

『HEIJU＋シュトーレン2025販売のお知らせ』

1個 2,700円(税込)

12月15日〜12月20日までの5日間、当店で販売致します

※HEIJU＋のシュトーレンはスパイスや甘さ控えめで、食べやすいタイプです

※数に限りがありますので、事前予約がおすすめです

※発送も可能です

＋
#シュトーレン
#レストラン
#イタリア料理
#白金

16/10/2025

ささやかな手土産や、グルメな方へのプレゼントにオススメのHEIJU＋クッキーです

・NZ産100%オーガニックの純正生マヌカハニークッキー

・ヘーゼルナッツとチョコのジャンドゥイアクッキー

※どちらも米粉を使用した完全無添加グルテンフリークッキーです
小麦粉で作るより米粉のほうがより主材料を活かせることができ、美味しく作ることができました

07/02/2024

ある日の賄い🍴

南瓜のズッパ🎃とフォカッチャ🍞

去年の末から追熟させてた南瓜で作ったホッコリスープ
毎回マイナーチェンジをしていますが、今回は特に美味しい
同じ料理でも、人・食材・調理法が変われば味も変わる

#白金　
#レストラン　
#禅イタリアン
#イタリア料理　
#白金レストラン　

#マリアージュ

30/01/2024

お勉強中💦

デ・オリーバさんの厳選された最高のオリーブオイルとHEIJU＋の
コラボレーションを楽しむ会で使用するオイルをテイスティング

世界屈指のオリーブオイルと、料理、そして僕がセレクトするワインとの三重奏

詳細は、

2/25（日）12時～
2/28（水）19時～

共に定員8名様ずつ
定員になり次第締め切り

お一人　税込　33,000円

お支払い方法は以下よりお選びください
A) 2日前までお事前お振込み　
B）当日お現金でのお払い

【お申し込み方法】
HEIJU＋、デオリーバ共に
店頭、お電話、インスタDMにご連絡ください

【キャンセルポリシー】
前々日 25％
前日 50％
当日 100％

皆様のご参加をお待ちしております。

#イベント
#新食感　
#白金　
#レストラン　
#禅イタリアン
#イタリア料理　
#白金レストラン　
#コラボ企画

#オリーブオイル
#マリアージュ

23/01/2024

スペインオリーブオイルとHEIJU＋のマリアージュを楽しむ会

シェフ吉野が創り出す禅イタリアンに
厳選された高級オリーブオイルのエッセンスを加え
新たなコラボレーションを楽しむ2日間

厳選されたオイルのみを仕入れるデ・オリーバの
オリーブオイル100mlのお土産とミニ講座付き

今回メインで使用されるのは
香り・味ともに強めでバランスが絶妙の
SUPREMOとMORELLANA

SUPREMOからはアンダルシア土着の希少品種を
MORELLANAからは高ポリフェノールを

素材にこだわるHEIJU＋と
世界屈指のオリーブオイルのコラボレーション
そしてシェフセレクトのワインも織り交ぜた
心豊かになる食の時間をお楽しみください

【日時】
2/25（日）12時～
2/28（水）19時～

共に定員8名様ずつ
定員になり次第締め切り

【会費】
お一人　税込　33,000円

お支払い方法は以下よりお選びください
A) 2日前までお事前お振込み　
B）当日お現金でのお払い

【お申し込み方法】
HEIJU＋、デオリーバ共に
店頭、お電話、インスタDMにご連絡ください

【キャンセルポリシー】
前々日 25％
前日 50％
当日 100％

皆様のご参加をお待ちしております。

#イベント
#新食感　
#白金　
#レストラン　
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#コラボ企画

#オリーブオイル
#マリアージュ

10/01/2024

イタリアワイン生産者
BORGO MARAGLIANOのCarloさんが来られました

素晴らしい泡を3種類試飲させて頂きました

お世辞抜きで美味しかった
ネームバリューよりも価値

まだまだ認知されていないそうですが、泡好きの方には特に飲んでほしいと思いました

早速仕入れます

MARAGLIANO
#泡
LANGA
＋
+
#ヘイジュウ

#東京
#港区

#白金
#白金高輪

#レストラン
#シェフのおまかせ
#隠れ家レストラン
#パスタ

01/01/2024

明けましておめでとうございます
本年もよろしくお願い致します

おかげさまで今年は独立10年目
邁進します

＋
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#ヘイジュウ

#東京
#港区

#白金
#白金高輪

#レストラン
#シェフのおまかせ
#隠れ家レストラン
#パスタ

29/12/2023

帰阪しました！

おかげさまで、今年も無事に営業を終えることができました
ありがとうございます
また来年もよろしくお願い致します
新年は5日の夜から営業致します
ご予約お待ちしております
HEIJU＋
03-6277-0644

＋
+
#ヘイジュウ

#東京
#港区

#白金
#白金高輪

#レストラン
# パスタ
#シェフのおまかせ
#隠れ家レストラン

24/12/2023

ある日の賄い

”鮑の肝スープとご飯“

コース料理で多めに作った肝スープを賄いでご飯と合わせてスープカレー風にした一品。

旨い。。

来年商品化します！

HEIJU＋オンラインショップもしくは、直接お店かシェフに連絡下さい！

オンラインショップはこちら↓↓

heijushirokane.stores.jp

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#鮑
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12/12/2023

HEIJU＋おすすめ日本酒

王祿酒造渓

禅イタリアンのHEIJU＋では、和の要素が多く、ワインでも日本酒でも相性が良いお料理が多々あります
なかでも上質な白身魚のカルパッチョにはこの日本酒がピッタリ

#日本
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#日本酒

09/11/2023

白金初！新感覚の焼き菓子
【HEIJU＋フロランタン】

キャラメリゼした胡麻と1ミリのクッキー生地を合わせ、イチゴ・焦がしチーズ・紫芋・ブラッドオレンジなど、色々な味わいが楽しめます
箱入り、6枚と2枚入りの個包装があります
明日11月10日 12時〜15時まで、お店で販売致します
手土産にとってもオススメです

※試食もできます
※お電話頂ければお取り置き致しますので、上記の時間外でもお渡し可能です

HEIJU＋
03-6277-0644

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#白金高輪

#レストラン

28/10/2023

【クリスマスや年末年始用のお料理のご案内】
ご自宅でHEIJU＋のお料理はいかがでしょうか？

●あか牛ローストビーフ1名様分3,780円
●伊賀牛スネ赤ワイン煮込み1名様分3,240円
●フォアグラテリーヌ1名様分1,620円
●甲殻類のスープ 1名様分 1,296円
●アワビ香草バター焼き 1個 16,200円・半身 8,640円
●作りたてのカラスミ 100g/5,400円 1本約160g〜
※今年のボラの卵の価格により、金額は上下する可能性があります
●一年熟成カラスミ100g/7,020円 1本約160g〜
●手打ちパスタタヤリン 1名様分50g 550円
●パスタソース各1名様分
シンプルトマトソース 1,100円
あか牛ボロネーゼソース 1,728円
ポルチーニ茸クリームソース 1,728円
ズワイガニトマトクリームソース 2,160円

●ガトーショコラ 2,808円
●バスクチーズケーキ 3,024円
●HEIJU+クッキー缶 8,500円
●HEIJU+フロランタン5種箱入り 3,240円
※その他ご相談承ります

○発送はクリスマス用でしたら22日発送→23・24日着
○年末年始用でしたら28日発送→29・30日着
の予定です

よろしくお願い致します

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#ヘイジュウ

#東京

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#レストラン
#お家ごはん
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住所

東京都港区白金６丁目６−６
Minato-ku, Tokyo
108-0072

営業時間

月曜日	12:00 - 15:00
	18:00 - 23:00
火曜日	12:00 - 15:00
	18:00 - 23:00
水曜日	12:00 - 15:00
	18:00 - 23:00
金曜日	12:00 - 15:00
	18:00 - 23:00
土曜日	12:00 - 15:00
	18:00 - 23:00
日曜日	12:00 - 15:00
	18:00 - 23:00

電話番号

+81362770644

ウェブサイト

https://select-type.com/rsv/?id=d-NPb-_VdEQ, https://heijushirokane.stores.jp/

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