月曜日 17:00 - 03:00 火曜日 17:00 - 03:00 水曜日 17:00 - 03:00 木曜日 17:00 - 03:00 金曜日 17:00 - 03:00 日曜日 17:00 - 00:00

Tripperia il macaone

Name: Tripperia il macaone
Address: 白金6-23/1, Minato-ku, Tokyo, 108-0072, JP
Telephone: +81368750618

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Minato-ku, Tokyo
Tripperia il macaone

白金６丁目のトリッペリア
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28/04/2026

【お知らせ】

5月の予定ですが、GWも含め変わらず営業しています！
店長が最後の1ヶ月なので皆様お誘い合わせの上お待ちしてます！！
ストーリーで知っている方も多いかと思いますが魚介類メニューを限定的にやっているのでご興味ある方はぜひお気軽にオーダーしてください！
可能な物はリクエストも受け付けてますのでお声がけください！

07/04/2026

ちょっと早いですが、鮎が入ったのでコンフィにしました！
骨まで柔らかくなるようにじっくり火入れした後に表面を香ばしく焼き上げてます！
少し酸味を効かせたきゅうりのソースを添えてあるので一緒にどうぞ！
他にもちょっとずつ魚介類置いてあるので気になった方はぜひ！

31/03/2026

【お知らせ】

4月の営業予定です！
4月も変わりなく営業します！
個人的に変化があったのは第二子が産まれたので家が賑やかになったことです👶
新生児がいるとなにかとバタバタ忙しいですが、お店も忙しくなるように皆様のご来店お待ちしてます！

店長　荒澤

01/03/2026

【お知らせ】

もうすでに3月が始まっていますが、営業日のお知らせです📢
今月もお休みはありません！
変わらず週末土日は店長社長で各1人ずつで営業しています！
当日の営業予定の変更については随時ストーリーにてお知らせしているのでストーリーの方もご確認ください。
花粉症の2人でやっているので辛い時期になりますが、春めいた料理もお出ししていく予定なので皆様のご来店お待ちしております！

21/02/2026

【ご報告】

いつもTRIPPERIA IL MACAONEをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

私事ではございますが、このたび2026年5月31日をもちまして、約4年間在籍いたしました当店を退職することとなりました。

在職中は多くのお客様に支えていただき、たくさんの学びと経験を得ることができました。心より感謝申し上げます。

5月31日まで出勤しております。
5月29日は30歳の誕生日を迎えます。
もしお時間が合いましたら、最後に皆様と一杯ご一緒できましたら幸いです。

これまでの経験を糧に、今後は独立に向けて準備を進めてまいります。

引き続きTRIPPERIA IL MACAONEをよろしくお願いいたします。

最後まで、いつも通りお待ちしております。

店長　荒澤雄大

04/02/2026

【お知らせ】

申し訳ありません！遅くなりました！
今月の日程です！
2/12(木)はケータリングのためOpenの時間が変更になります。Open時間は再度お知らせするのでよろしくお願いします！
他は通常通りの予定になってます！
ありがたいことに2階テーブル席貸切予約等いただいている日もあるので、来店前にご連絡いただくとスムーズにご案内できるかと思います！
まだまだ寒い日が続きますが暖かい煮込み料理、それに合うワインなどご用意してお待ちしてます🫕🍷

06/01/2026

【新年のご挨拶】

新年明けましておめでとうございます。
昨年中のご縁に感謝し、2026年もどうぞよろしくお願いいたします。
そして、イルマカオーネは今日から営業再開します！
来ていただいたことのあるお客様はご存知かと思いますが、カウンターに僅かな段差があったのですが、このお休み中に社長が奮闘してツルツル滑らかなカウンターに変身しました！
この滑らかな肌触りは来てみて触ってみないと伝わらないと思うので、皆様是非カウンターを触りに来てください！
ついでに新年の挨拶がてら乾杯もお待ちしてます🥂
重ねてにはなりますが、2026年も変わらぬご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。

店長

31/12/2025

【年末のご挨拶】

まずは2025年いらしてくださった皆様ありがとうございました！
今年もたくさんのお客様に会えて嬉しかったです！
営業の面では、去年よりケータリングのご要望をいただくことが多かったかな？と思います。お店の外でもイルマカオーネの料理を楽しんでいただく機会があって自分自身も楽しくやらせてもらうことができました！ありがとうございました！
来年もより多くのお客様にお会いできるのを楽しみにしております！
まだまだ寒い日が続きますが、皆様お身体に気をつけて、良いお年をお迎えください！

店長

30/12/2025

【お知らせ】

今年もたくさんの方にお越しいただきありがとうございました！
残すところあと2日ですがイルマカオーネは12/31(水)まで営業しているのでお待ちしてます！
そしてお休みのお知らせですが、1/1(木)〜1/5(月)までお休みをいただきます！
1/4,5は社長が気分で営業するみたいなので連絡してみてください。笑

01/12/2025

【お知らせ】

12月の予定です！
12/4(木)はケータリングのためOpen時間が変更になります。ご注意ください。
その他は変わらず18:00〜Openです！
12/31(水)は今年も営業します！年越しパスタ食べたい方はお待ちしてます！

22/11/2025

【メニュー紹介】

昨年もやってましたが、今年もパイヤータ(牛の小腸の煮込み)のリガトーニ始めました🍝
ニンニク、唐辛子と一緒にじっくり炒めた牛小腸をトマトソースで煮込んだ一皿。牛小腸の甘くて濃厚な脂が溶け込んだトマトソースがくどすぎずさっぱりしすぎない感じで止まらなくなります。
仕上げにペコリーノ(羊のチーズ)をかけてあるので塩味も加わりワインが進みます🍷
ご来店の際は是非！

15/11/2025

🆕新メニュー🆕

"ボリートミスト"
ボリートミストはイタリア・ピエモンテ州発祥の郷土料理で、ロンバルディア州、ヴェネト州、フリウリ＝ヴェネツィア・ジュリア州など、イタリア北部地方それぞれに郷土料理として広まっており、バリエーションも地方ごとに様々です。
「ボリート」は「茹でる」、「ミスト」は「ミックス」「盛り合わせ」の意味で、直訳すると「いろんなものを茹で合わせた」という意味になります。
当店では豚のタン、コメカミなどの4種類の豚の部位を使っています。手前に写っている小皿にはボリートミストには欠かせないサルサヴェルデというイタリアンパセリなどから作る緑色のソースが入っています。少し酸味を効かせてあるソースなのでさっぱりと召し上がることができます。
寒くなってきたこの時期にぴったりなので是非お越しの際は食べてみてください！

住所

白金6-23/1
Minato-ku, Tokyo
108-0072

営業時間

月曜日	17:00 - 03:00
火曜日	17:00 - 03:00
水曜日	17:00 - 03:00
木曜日	17:00 - 03:00
金曜日	17:00 - 03:00
日曜日	17:00 - 00:00

電話番号

+81368750618

ウェブサイト

https://www.piccante.co.jp/il-macaone

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