NARISAWA

NARISAWA Innovative SATOYAMA Cuisine "Innovative Satoyama Cuisine" A continuously Sustainable environment, which we call, Beneficial and Sustainable Gastronomy.
(289)

www.narisawa-yoshihiro.com
https://www.beesbar-narisawa-jp.com

Happy birthday to our chef, We are grateful for your constant inspiration.
11/04/2026

Happy birthday to our chef,
We are grateful for your constant inspiration.

We’re honoured to receive the Tastemakers 2025/26 award. Thank you for the recognition.
25/12/2025

We’re honoured to receive the Tastemakers 2025/26 award. Thank you for the recognition.

NARISAWAが料理を監修しているJR九州の豪華列車「或る列車」は、今年10周年を迎えました。 列車内で提供される「或る列車」のためだけのオリジナルメニューでは、成澤由浩シェフが九州各地の生産者を訪れて選び抜いた上質な旬の食材が使用されて...
12/11/2025

NARISAWAが料理を監修しているJR九州の豪華列車「或る列車」は、今年10周年を迎えました。

列車内で提供される「或る列車」のためだけのオリジナルメニューでは、成澤由浩シェフが九州各地の生産者を訪れて選び抜いた上質な旬の食材が使用されています。

10周年企画“第３弾”として、12月24日(水)夜の博多駅発着便にて『「或る列車」と、クリスマスイヴを味わう旅 ～博多からはじまる一夜限りの物語～ 』 が実施されます。 お申し込みは先着順で、こちらのリンクにて受付しています。

【JTB「BÓKUN 予約サイト】
https://widgets.bokun.io/online-sales/9f45d152-5771-4466-8821-9a964830296c/product-list/98728?page=1

The luxurious JR Kyushu train “Aru Ressha,” with cuisine supervised by NARISAWA, celebrates its 10th anniversary this year.

The menu served onboard features dishes created exclusively for Aru Ressha, showcasing the finest seasonal ingredients personally selected by Chef Yoshihiro Narisawa from trusted producers across Kyushu.

As part of the third special event marking this milestone, a special Christmas Eve journey
will depart from and return to Hakata Station on Wednesday, December 24.

Reservations are available on a first-come, first-served basis through the following link:

https://widgets.bokun.io/online-sales/9f45d152-5771-4466-8821-9a964830296c/product-list/98728?page=1

At , Chef joined of .Thank you for the invitation Ein Prosit — we love you .
23/10/2025

At , Chef joined of .
Thank you for the invitation Ein Prosit — we love you .

Reflecting on (), Chef joined friends at Casa Maria Luigia to celebrate the spirit of fire and connection.
17/10/2025

Reflecting on (), Chef joined friends at Casa Maria Luigia to celebrate the spirit of fire and connection.

Dom Pérignon × NARISAWA2025年8月と9月のランチタイム　限定イベントAugust & September 2025 Event｜Lunch Onlyこの夏、ドンペリニヨンの5種類のバックヴィンテージを特別価格でお愉...
14/08/2025

Dom Pérignon × NARISAWA

2025年8月と9月のランチタイム　限定イベント
August & September 2025 Event｜Lunch Only

この夏、ドンペリニヨンの5種類のバックヴィンテージを特別価格でお愉しみいただけるスペシャルなイベントを開催いたします。

8月と9月のランチタイム限定でご提供するドンペリニヨン・ペアリングでは、
希少なDom Pérignon 2008, 2010, 2012, 2015ヴィンテージとロゼシャンパーニュ
Dom Pérignon Rosé 2009をすべてお召し上がりいただけます。
今回のイベントのためにご用意する特別メニューとともに、贅沢なひとときをお過ごしください。
フルボトルのラインナップにはDom Pérignon Plénitude 2やPlénitude 3など入手困難なシャンパーニュもございます。

シェフ成澤由浩は国際的なガストロノミーコミュニティ“ドンペリニヨン・ソサエティ”のメンバーであり、歴代の醸造最高責任者とも永きにわたる深い親交があります。
ドンペリニヨンが主催する数々のイベントにおいても料理を担当し、素晴らしいペアリング体験を提案し続けています。

ご予約はホームページから

This summer at NARISAWA, we invite you to a refined pairing experience featuring five rare vintages of Dom Pérignon by the glass: 2008, 2010, 2012, 2015, and Rosé 2009.

Each glass offers a unique expression of time, thoughtfully paired with a specially curated lunch menu.
Exceptional bottles such as Plénitude 2 and 3 will also be available in limited quantities.

Join us for an elegant afternoon of gastronomic harmony.

＜Special Dom Pérignon Pairing＞
Full (100ml×5): ¥29,000 Half (60ml×5): ¥19,000
・Dom Pérignon 2008
・Dom Pérignon 2010
・Dom Pérignon 2012
・Dom Pérignon 2015
・Dom Pérignon Rosé 2009

BOOK THROUGH OUR WEBSITE

Photo by StudioMug Tatsuya Ozawa









Dom Pérignon × NARISAWA2025年8月と9月のランチタイム　限定イベントAugust & September 2025 Event｜Lunch Onlyこの夏、ドンペリニヨンの5種類のバックヴィンテージを特別価格でお愉...
08/08/2025

Dom Pérignon × NARISAWA

2025年8月と9月のランチタイム　限定イベント
August & September 2025 Event｜Lunch Only

この夏、ドンペリニヨンの5種類のバックヴィンテージを特別価格でお愉しみいただけるスペシャルなイベントを開催いたします。

8月と9月のランチタイム限定でご提供するドンペリニヨン・ペアリングでは、
希少なDom Pérignon 2008, 2010, 2012, 2015ヴィンテージとロゼシャンパーニュ
Dom Pérignon Rosé 2009をすべてお召し上がりいただけます。
今回のイベントのためにご用意する特別メニューとともに、贅沢なひとときをお過ごしください。
フルボトルのラインナップにはDom Pérignon Plénitude 2やPlénitude 3など入手困難なシャンパーニュもございます。

シェフ成澤由浩は国際的なガストロノミーコミュニティ“ドンペリニヨン・ソサエティ”のメンバーであり、歴代の醸造最高責任者とも永きにわたる深い親交があります。
ドンペリニヨンが主催する数々のイベントにおいても料理を担当し、素晴らしいペアリング体験を提案し続けています。

ご予約はホームページから

This summer at NARISAWA, we invite you to a refined pairing experience featuring five rare vintages of Dom Pérignon by the glass: 2008, 2010, 2012, 2015, and Rosé 2009.

Each glass offers a unique expression of time, thoughtfully paired with a specially curated lunch menu.
Exceptional bottles such as Plénitude 2 and 3 will also be available in limited quantities.

Join us for an elegant afternoon of gastronomic harmony.

＜Special Dom Pérignon Pairing＞
Full (100ml×5): ¥29,000 Half (60ml×5): ¥19,000
・Dom Pérignon 2008
・Dom Pérignon 2010
・Dom Pérignon 2012
・Dom Pérignon 2015
・Dom Pérignon Rosé 2009

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Photo by StudioMug Tatsuya Ozawa





Dom Pérignon × NARISAWA2025年8月と9月のランチタイム　限定イベントAugust & September 2025 Event｜Lunch Onlyこの夏、ドンペリニヨンの5種類のバックヴィンテージを特別価格でお愉...
01/08/2025

Dom Pérignon × NARISAWA

2025年8月と9月のランチタイム　限定イベント
August & September 2025 Event｜Lunch Only

この夏、ドンペリニヨンの5種類のバックヴィンテージを特別価格でお愉しみいただけるスペシャルなイベントを開催いたします。

8月と9月のランチタイム限定でご提供するドンペリニヨン・ペアリングでは、
希少なDom Pérignon 2008, 2010, 2012, 2015ヴィンテージとロゼシャンパーニュ
Dom Pérignon Rosé 2009をすべてお召し上がりいただけます。
今回のイベントのためにご用意する特別メニューとともに、贅沢なひとときをお過ごしください。
フルボトルのラインナップにはDom Pérignon Plénitude 2やPlénitude 3など入手困難なシャンパーニュもございます。

シェフ成澤由浩は国際的なガストロノミーコミュニティ“ドンペリニヨン・ソサエティ”のメンバーであり、歴代の醸造最高責任者とも永きにわたる深い親交があります。
ドンペリニヨンが主催する数々のイベントにおいても料理を担当し、素晴らしいペアリング体験を提案し続けています。

ご予約はホームページから

This summer at NARISAWA, we invite you to a refined pairing experience featuring five rare vintages of Dom Pérignon by the glass: 2008, 2010, 2012, 2015, and Rosé 2009.

Each glass offers a unique expression of time, thoughtfully paired with a specially curated lunch menu.
Exceptional bottles such as Plénitude 2 and 3 will also be available in limited quantities.

Join us for an elegant afternoon of gastronomic harmony.

＜Special Dom Pérignon Pairing＞
Full (100ml×5): ¥29,000 Half (60ml×5): ¥19,000
・Dom Pérignon 2008
・Dom Pérignon 2010
・Dom Pérignon 2012
・Dom Pérignon 2015
・Dom Pérignon Rosé 2009

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住所

2 Chome-6-15 Minamiaoyama
Minato, Tokyo
107-0062

営業時間

月曜日 12:00 - 15:00
18:30 - 21:00
火曜日 12:00 - 15:00
18:30 - 21:00
水曜日 12:00 - 15:00
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木曜日 12:00 - 15:00
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金曜日 12:00 - 15:00
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土曜日 12:00 - 15:00
18:30 - 21:00
日曜日 18:30 - 21:00

電話番号

+81357850799

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