SPS GIFT

SPS GIFT 新潟市のイタリアンレストランSPS GIFTです！ランチ情報や日替わりおスス?

たくさんの人との出会いに助けられ、これまでお店をやってこれました。出会いこそ、最高の贈り物でした。
いままで頂いたプレゼントに、今度はどんな恩返しができるだろう・・・たいした物は用意できないかもしれない・・・
でも、精一杯誰かのためじゃなくあなたのために
今しかない旬の食材、今しかない空気 今しかない出会い、まるで夜空に咲く花火のような一瞬の出会い
どうぞ、皆さんの思い出に残りますように・・・
SPS　ギフト　はじめました

19/04/2024

ご心配をかけました🙇🏻

おかげさまで
一命を取りとめました。

明日は通常営業となります✨

本日ご予約のお客様には
ご迷惑をおかけしました🙇🏻

これからも
よろしくお願い致します。

19/04/2024

お知らせ

すみません、今
父が危篤で運ばれまして
本日のディナー営業はひとまずお休みさせて
いただきます。

経過が良ければ
営業いたします。

その際は
お知らせしますので
よろしくお願い致します🙇🏻

ある事に気がつきました！忘れてた…新年あけましておめでとうございます🎍本年もどうぞ宜しくお願い致します🙇🏻新年早々色々あったもんで許してください！笑自分でもびっくりなくらい買い物行ってる先でも声をかけて頂いてますご心配いただきありがとうござ...
06/01/2024

ある事に気がつきました！

忘れてた…

新年あけましておめでとうございます🎍
本年もどうぞ宜しくお願い致します🙇🏻

新年早々
色々あったもんで
許してください！笑

自分でもびっくりなくらい
買い物行ってる先でも声をかけて頂いてます
ご心配いただき
ありがとうございまます😭

SPSより
断水中の方のほうが
大変だと思います。

早く復旧する事を祈っております！

昨日はディナータイム
ジーオセットの瀬戸さんが接客を助けてくれました
お昼には
ドーメーヌショウの小林さんが
ワイングラスを持ってきてくれました
😭
他にも、沢山のお心遣いをいただいております。

本当に感謝しておりますし
元気をいただいております。
ただ、ご無理のない範囲位でお願いいたします🙇🏻
お気持ちだけで充分幸せです✨

これからも
よろしくお願い致します。

頑張りますので
応援してください！

お知らせと
お詫び。

8日月曜日は
ディナーのみ営業の予定でしたが
お休みさせていただきます🙇🏻
申し訳ございません。
よろしくお願い致します

さて
明日から
2日間、被災した知り合いのお手伝いに
回りたいと思います。
携帯がつながらない時などあるかと思います！
ご了承下さい。

今年も！
美味しい物が
食べたくなったら
SPS🍀

呑気にご飯をお初の店で食べ終わりパンを買ってる最中にお客様の携帯が一斉になりました！見ると石川なんだ、遠いな！と余裕ぶっこいてたら軽井沢でもかなり揺れました！え？マジ？くらい！新潟に連絡するもつながらずとりあえず帰る事に少しづつLINEや電...
01/01/2024

呑気にご飯をお初の店で食べ終わり
パンを買ってる最中にお客様の携帯が一斉になりました！
見ると石川
なんだ、遠いな！と
余裕ぶっこいてたら
軽井沢でもかなり揺れました！
え？マジ？
くらい！

新潟に連絡するもつながらず
とりあえず帰る事に
少しづつLINEや電話が来て
家は水が出ない！
ワインが落ちて割てる店がある！
などの情報が。

早く帰りたいところですが！
なんと、高速通行止め！😭

ただいま、黒姫で足止め中です。
開通待つか？
下道で帰るか？
思案中です。

とりあえず、私を含め
全員怪我もありません。

沢山の方から連絡いただきました。
お気遣い
ありがとうございます🙇🏻

あとは、ワイン何本あったかなー？😭

こんな雪ですからね❄️遠慮なくキャンセルしていただいて大丈夫です👌ご来店のお客様は全力で美味しいもの用意します😊着々とクリスマスの準備も進んでおります✨ご予約のお客様はお楽しみにー！皆様事故などございませんようよろしくお願い致します🍀
22/12/2023

こんな雪ですからね❄️
遠慮なくキャンセルしていただいて大丈夫です👌
ご来店のお客様は
全力で美味しいもの用意します😊

着々とクリスマスの準備も進んでおります✨
ご予約のお客様は
お楽しみにー！

皆様
事故などございませんよう
よろしくお願い致します🍀

この何ヶ月大人しく身体を休めつつふところにも優しく！笑仕事全開できましたので少しご褒美に美味しいもの巡り。素晴らしい仕事をする方の空気を吸いたい素晴らしい仕事をするお店にお金を使いたい素晴らしい仕事を感じて、僕もあやかりたい！笑ご馳走様でし...
11/12/2023

この何ヶ月
大人しく身体を休めつつ
ふところにも優しく！笑
仕事全開できましたので
少しご褒美に美味しいもの巡り。

素晴らしい仕事をする方の空気を吸いたい
素晴らしい仕事をするお店にお金を使いたい
素晴らしい仕事を感じて、僕もあやかりたい！笑

ご馳走様でした。

もう何件か伺いたい！😆
頑張ろう。

さて、
12月11日は毎年
いろんな思いが巡る日。

10年前、SPSは今の出来島に移転してきました。
12月からプレオープしてまだ
1Fのみでの営業でした。

スタッフも、予算も少ない中
必死にグランドオープンをめざし
毎日
仕込みと金策に走り回っている最中でした。

ディナーを終わり翌日の準備をしてる最中
祖母の危篤の連絡がきました。
すぐに病院に駆けつけました、
もう意識はなかったですが、僕の声を聞いて
ほんの少し声を発した気がしました。

葬儀の日もディナー営業しました。
母が
ばーちゃんは祐一の店のオープンを楽しみにしてた
から、営業した方がいいと言ってくれました。
一緒に居てくれたスタッフも僕も
頑張りました。
でも、オープンからの1年は激動でした。
まったく自己資金のない中、1Fだけの営業では
売り上げは足りず
2Fは最小限の改装にして人員を増やし
なんとか、41席の営業を始めました。
おかげさまで、沢山のお客様にご来店いただきまし
が
実際に利益は足りてなかったですね。
かかえていた毎月の返済と、少しずつの改装や
備品の買い足し。
家賃を何度となくまってもらったなー。

あれから10年です。
沢山の方に支えていただき鳥屋野潟の営業期間を
超える時がきました。

10年も頑張ってきて
まだ、オープンの際に助けて頂いた友人には
なんのお返しも出来ないままです。
コロナあけまたも飲食はつらい案件が目白押しです
なさけないですが、相変わらず
SPSはいつもいっぱいいっぱいです。

でも、コロナ禍で
たくさん攻めの投資をしてきました。
改装も、厨房設備もやりきりました。
今ピンチなのは覚悟の上でした！
とにかく、やりきろう
そんな思いでした。

少しずつ、いいお店になって来たと思います

お世話になった方のお手伝いも出来たりしました

沢山の仲間のお店にも伺えました

台所は相変わらず火の海ですが
精一杯、めーいっぱいやれました。
皆さんのおかげです🙇🏻

いっぱいお仕事させてもらえて
ほんの少し料理も上手くなったとこもあります。笑

ほんとうに
ありがたい。

もうベテランのほうに仲間入りする歳にもなりまし
たし
大きな野望はありません。
大切な人達の笑顔と
お世話になったままの友人に恩返しと
食べるにしろ作るにしろ美味しい料理✨
そんな事を生きるすべてに
頑張っていこうと思います。

最近
知らない間に好きなお店がなくなってました。
何件も…
今日知り合いから、
閉店した蕎麦屋さんの大将が

ひっそり店を閉めたかったから
誰にも言わずに暖簾をおろしたと聞きました。
僕ならどうするかな？と、考えました…

うん、閉店しなければ
悩まなくていいなと思いました。

ずっと頑張って行こう。
25周年year
ありがとうございました🙇🏻

11年目の出来島も
よろしくお願い致します。

最後に皆さんには関係ないです…
ばーちゃん、もっと早く病院いけなくて
ゴメンね。
とりあえず10年頑張れたよ
いつも願ってくれたおかげだよ
ありがとう🍀

美味しいものが
食べたくなったら
SPS🍀

野鴨•鹿•熊始まっております！是非✨お知らせ今年はクリスマスディナー11000円税込です。12月24日は日曜日ですが昼は通常、夜はクリスマスディナーのみの営業となります。25日月曜日はお休みです🙇🏻久しぶりにオードブル受け付けます！2人前で...
26/11/2023

野鴨•鹿•熊始まっております！
是非✨

お知らせ

今年はクリスマスディナー11000円税込です。

12月24日は日曜日ですが
昼は通常、夜はクリスマスディナーのみの
営業となります。
25日月曜日はお休みです🙇🏻

久しぶりにオードブル受け付けます！
2人前で税込8800円です。
前日までのご予約となります！
受け渡しは11時〜16時又は17時30分〜22時
となります。

年内は30日までです。
新年は3日からの営業です！

月に1回〜2回
日曜日に1組、予約受け付けます✨
私、1人の営業となります！
ランチでのコースや、
ディナーの大倉ナイトとなります。
1組早い者勝ちとなります！笑
募集日はFacebookとInstagramでご案内しますね

オードブルの写真や
カレンダーなど
準備できしだいアップいたします🙇🏻

よろしくお願い致します。

美味しいものが
食べたくなったら
SPS🍀

12月のお休みです！よろしくお願い致します😊12日の月曜日は営業です。普段、月曜しか来れないのにー！な、お客様チャンスです！是非✨美味しいものが食べたくなったらSPS🍀
30/11/2022

12月のお休みです！
よろしくお願い致します😊

12日の月曜日は
営業です。
普段、月曜しか来れないのにー！
な、お客様
チャンスです！
是非✨

美味しいものが
食べたくなったら
SPS🍀

10月のお休みです！変則なお休みとなっていますのでよろしくお願い致します🙇🏻秋の味覚が沢山入荷しております✨美味しいものが食べたくなったらSPS🍀お知らせ只今、SPSでは平日の夜や、週末だけなどのアルバイトさんを募集中です。（社員の募集は終...
06/10/2022

10月のお休みです！
変則なお休みとなっていますので
よろしくお願い致します🙇🏻

秋の味覚が沢山入荷しております✨
美味しいものが
食べたくなったら
SPS🍀

お知らせ

只今、SPSでは
平日の夜や、週末だけなどの
アルバイトさんを募集中です。
（社員の募集は終了しました）
ディナータイムがメインですので
学生さんや、ダブルワークでも大丈夫です！

お問い合わせ
お待ちしております😄

8月のお休みです！よろしくお願い致します
31/07/2022

8月のお休みです！
よろしくお願い致します

住所

中央区出来島2-14-16 アルゴ天神山１F
Niigata-shi, Niigata
950―0962

営業時間

火曜日 11:30 - 15:30
18:00 - 22:00
水曜日 11:30 - 15:30
18:00 - 22:00
木曜日 11:30 - 15:30
18:00 - 22:00
金曜日 11:30 - 15:30
18:00 - 22:00
土曜日 11:30 - 15:30
18:00 - 22:00
日曜日 11:30 - 15:30
18:00 - 22:00

電話番号

0253836250

ウェブサイト

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