Patisserie PALETROVE

Patisserie PALETROVE パティスリーパレットローヴ
「色彩」をテーマに色とりどりのお菓子を様

11/07/2026

2026/07/11
Open11:00〜Close18:00

いよいよ夏という気候となりましたね。

桃　マンゴー　ブルーベリー　メロン
色鮮やかな夏のフルーツをたくさん使用したショーケースで
お客様のご来店を心よりお待ちしております。

#パレットローヴ

#ショーケース
#神戸パティスリー
#レモンケーキ

季節限定商品のご案内紅秀峰のタルト【Tarte aux cerises Benishuho】構成はパートシュクレアーモンドクリームのタルトフランボワーズジャムカスタードクリーム旬の紅秀峰上品な甘みと豊かな果汁、しっかりとした果肉感を持つ高級...
04/07/2026

季節限定商品のご案内

紅秀峰のタルト【Tarte aux cerises Benishuho】

構成は

パートシュクレ

アーモンドクリームのタルト

フランボワーズジャム

カスタードクリーム

旬の紅秀峰

上品な甘みと豊かな果汁、しっかりとした果肉感を持つ高級さくらんぼである紅秀峰。

今年初めて食べてみたところ、今までのさくらんぼとは違う
ジューシーさとバランスの良い甘みと酸味に驚き急遽タルトをお作りいたしました。

アーモンドクリームの芳醇なタルト生地にフランボワーズの香りと酸味を重ね、ケーキとしてよりバランス良く仕上げています。

溢れるほどのさくらんぼを是非ご堪能下さい。

もしかすると本日限定のレア商品となるかもしれません。

ご予約も承ります。

本日もお客様のご来店を心よりお待ちしております。

#パレットローヴ

#紅秀峰
#神戸パティスリー
#タルト

【7月営業日のお知らせ】大変お待たせいたしました。ギリギリとなってしまいましたが７月営業日のご案内です。１９日は日曜日ですが、祝日の関係で営業日となっております。お間違えなき様、ご来店くださいませ。暑さが本格的に感じられる季節となりましたが...
29/06/2026

【7月営業日のお知らせ】

大変お待たせいたしました。

ギリギリとなってしまいましたが７月営業日のご案内です。

１９日は日曜日ですが、祝日の関係で営業日となっております。

お間違えなき様、ご来店くださいませ。

暑さが本格的に感じられる季節となりましたが、
７月もお客様のご来店を心よりお待ちしております。

〈スタッフ募集のお知らせ〉パレットローヴではスタッフを募集しております。移転リニューアルオープン後、今までの約1.5倍と本当に多くのお客様にご来店いただける様になり、正直なところ日々かなり人手不足の現状です。商品の高いクオリティ、新しい商品...
27/06/2026

〈スタッフ募集のお知らせ〉

パレットローヴではスタッフを募集しております。

移転リニューアルオープン後、今までの約1.5倍と本当に多くのお客様にご来店いただける様になり、正直なところ日々かなり人手不足の現状です。

商品の高いクオリティ、新しい商品のご提供、労務環境の向上と全てにおいてまず土台となるチームづくりが欠かせません。

お客様に対して誠実な仕事をする事は決して楽な事ではありません。

その中でも、将来の目標に向けて高い志を持って仕事がしたい。

お客様に感動を与えられる様な本気の仕事がしたい。

そんな方を募集中です。

パティシエ正社員のコンクール出品も受賞に近づける様シェフが直接指導、応援しています。

とりあえず一度話を聞いてみたい、でも結構です。
新卒・中途採用・経験の有無は問いません。

是非、良い出会いがある事を期待しております。

パレットローヴ　オーナーシェフ　江原

６月２２日に大阪ガスハグミュージアムで行われました第６６回西日本洋菓子コンテストにて、味覚部門（アントルメ）で当社スタッフ西岡志保が第6位優良賞を頂きました。テーマはショコラとカカオ　暑い季節にぴったりのアントルメショコラチョコレートにアプ...
24/06/2026

６月２２日に大阪ガスハグミュージアムで行われました第６６回西日本洋菓子コンテストにて、味覚部門（アントルメ）で当社スタッフ西岡志保が第6位優良賞を頂きました。

テーマはショコラとカカオ　
暑い季節にぴったりのアントルメショコラ

チョコレートにアプリコットとオレンジを合わせた軽やかな味わいにブローチをイメージしたデザインのチョコレートでデコールしました。

以下、本人からのコメントです。

西日本洋菓子コンテスト味覚部門、6位入賞という素晴らしい賞をいただきました。それだけでなく、コンテストまでの準備期間、時間や応援の気持ちなどたくさん素敵なものをいただいたと思います。
一つ一つ丁寧に返せるよう努めてまいります。

これからも感謝の気持ちを忘れず、明日からもお客様にパレットローヴを届けていきたいです。

改めて、ありがとうございました。

2026年6月22日　西岡

とても美味しく仕上がったこちらのアントルメ
機会を見てお客様にもお出しできればと思います。

長い期間遅くまで本当に頑張りました。

#パレットローヴ

#西日本洋菓子コンテスト
#神戸パティスリー
#アントルメ

【イートインサロンご利用についてのご案内】明日9日より、イートインサロンをオープンいたします。ご利用にあたり、以下の通りご案内申し上げます。⸻■サロン営業時間12:00〜17:00（L.O. 16:00）⸻■ご予約について・お電話にて承りま...
08/06/2026

【イートインサロンご利用についてのご案内】

明日9日より、イートインサロンをオープンいたします。
ご利用にあたり、以下の通りご案内申し上げます。

⸻

■サロン営業時間
12:00〜17:00（L.O. 16:00）

⸻

■ご予約について
・お電話にて承ります
・1時間区切りでのご案内となります
・混雑時は「1組55分制」でのご協力をお願いいたします
・4名様席が最大となります
・それ以上の人数の場合は2名様席に分かれてのご案内となります
・一度のご予約は最大6名様までとさせていただきます
・当日でもお席のご用意が可能な場合はご案内いたします

⸻

■ご利用方法
サロンご利用のお客様は、先にスタッフへお声がけください。
テイクアウトのお客様と同じ列にてご注文・お会計後、お席へご案内いたします。

⸻

■ワンドリンク・ワンオーダー制
サロンご利用の際は、ドリンク1杯＋お好きなケーキまたは焼き菓子を1点以上ご注文ください。

⸻

■お子様のご利用について
落ち着いた空間づくりのため、誠に恐れ入りますが
小学生以上のお子様からのご利用とさせていただいております。

⸻

■ドリンクメニューについて
オペレーション安定までの間、
コーヒー・紅茶のみのご提供とさせていただきます。

⸻

■最後に
店内サービスに不慣れな点もあり、ご不便をおかけすることもあるかと存じますが、
より良い空間づくりに努めてまいりますので、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

パレットローヴの世界観をより感じていただける空間として、
お客様に新しい時間をお過ごしいただけることを、スタッフ一同心より楽しみにしております。

ご来店を心よりお待ちしております。

当店のイートインサロンでご提供する紅茶は、西宮の輸入紅茶専門商社　サンモートさんのプライベートブランド「マダムクリスティー」を使用しています。フランスをはじめ、スリランカやインドなど世界各地の紅茶文化を背景に、カフェやホテルなどにも広く採用...
08/06/2026

当店のイートインサロンでご提供する紅茶は、
西宮の輸入紅茶専門商社　
サンモートさんのプライベートブランド
「マダムクリスティー」を使用しています。

フランスをはじめ、スリランカやインドなど世界各地の紅茶文化を背景に、
カフェやホテルなどにも広く採用されているブレンドティーです。

フレーバーティーは、フランス・グラース産の天然香料を用い、茶葉の個性を損なうことなく、
自然で上品なバランスに整えられているのが特徴です。

渋みは穏やかで口当たりはやわらかく、
紅茶としての上質さを保ちながらも、日常の中にすっと馴染むバランスに整えられています。

飲み進めるほどに香りのレイヤーが広がり、
お菓子の甘さや果実感を引き立てながら、全体をやさしくまとめてくれる存在です。

ケーキと紅茶がそれぞれを引き立て合いながら、
ひとつの時間として完成するように選びました。

⸻

セイロンディンブラ
アールグレイ タンゴブルー
ドゥスール・ド・フランス

の3種類をご用意しております。

お菓子と紅茶が重なる時間を、どうぞゆっくりとお楽しみください。

#パレットローヴ

#神戸パティスリー
#マダムクリスティー
#紅茶

いよいよ明日からイートインサロンがオープン。ケーキとペアリングするコーヒー豆をご紹介させていただきます。当店で使用しているサロンブレンドは、神戸のスペシャルティコーヒーロースタータオカコーヒーさんの焙煎豆を使用しています。産地や精製方法の違...
08/06/2026

いよいよ明日からイートインサロンがオープン。

ケーキとペアリングするコーヒー豆をご紹介させていただきます。

当店で使用しているサロンブレンドは、
神戸のスペシャルティコーヒーロースター
タオカコーヒーさんの焙煎豆を使用しています。

産地や精製方法の違いを見極めながら、
一杯ごとに豆の個性がしっかりと感じられるよう丁寧に焙煎されたコーヒーで、
強さで押し出すのではなく、香り・甘さ・後味のバランスを整えることで
“日常の中で自然に飲みたくなる味わい”を追求されています。

ほんのりとフルーティーなニュアンスと、
雑味のないクリアな飲み口が特徴で、
軽やかで透明感のある味わいに仕上げられています。

抽出されたときの透明感、
そして冷めていく過程でふくらむ甘さの表情もとても美しく、
一口目の印象よりも、飲み終えた後に余韻として残るバランスの良さが印象的なコーヒーです。

ケーキと合わせたときにも主張しすぎることなく、
甘さや香りの余韻をそっと支えながら、
後味をすっと整えてくれるような存在。

お菓子とコーヒーがそれぞれ前に出るのではなく、
ひとつの時間として心地よくまとまるように選びました。

サロンでのデザートとともに、ぜひゆっくりとお楽しみください。

#パレットローヴ

#神戸パティスリー
#タオカコーヒー
#スペシャリティコーヒー

06/06/2026

2026/06/06
Open11:00〜Close18:00

初夏らしい色鮮やかなショーケース

是非見に来ていただけると嬉しいです。

本日もお客様のご来店心よりお待ちしております。

#パレットローヴ

#プティガトー
#神戸パティスリー
#レモンケーキ

住所

角田町8番7号
Osaka, Osaka
530-8350

電話番号

+81785857428

ウェブサイト

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