SPUTNIC

SPUTNIC SPUTNIC〔スプートニク〕JR石山駅から徒歩5分TAPAS=小皿料理を中心にパスタや JR石山駅から徒歩5分
TAPAS〔小皿料理〕とワインを楽しめる欧風料理店です

2026.3.30しらすとアサリの和風ジェノベーゼパスタバジルではなく、春菊を使用して少し特徴のあるソースに仕上げました。彩りと豊かな風味を味わっていただけます。
30/03/2026

2026.3.30

しらすとアサリの和風ジェノベーゼパスタ

バジルではなく、春菊を使用して少し特徴のあるソースに仕上げました。

彩りと豊かな風味を味わっていただけます。

2026.3.10  紅ズワイガニのクリームコロッケ紅ズワイガニのクリームコロッケの上に蟹味噌、蟹身を。蟹✖︎蟹でさらに濃厚な味わいになってます。
10/03/2026

2026.3.10 紅ズワイガニのクリームコロッケ

紅ズワイガニのクリームコロッケの上に蟹味噌、蟹身を。

蟹✖︎蟹でさらに濃厚な味わいになってます。

2026.3.7 Change to the new menu
07/03/2026

2026.3.7 Change to the new menu

2026.3.5スルメイカをカリフラワーピュレとからすみと合わせた一皿。某ハンバーグチェーン店で昔よく食べた箱舟をふと思い出して、オマージュしてみました。よく冷えた白ワインと一緒に是非‼︎
05/03/2026

2026.3.5

スルメイカをカリフラワーピュレとからすみと合わせた一皿。

某ハンバーグチェーン店で昔よく食べた箱舟をふと思い出して、オマージュしてみました。

よく冷えた白ワインと一緒に是非‼︎

2026.3.1非常に栄養価の高いビーツをたっぷりソースに使用したロゼ色のパスタハーブやカッテージチーズでアクセントに、エビ、イカ、貝出汁の旨みが効いた今月お薦めパスタです見た目は奇抜ですが味は多くの方に喜んでいただけると思います
01/03/2026

2026.3.1

非常に栄養価の高いビーツをたっぷりソースに使用したロゼ色のパスタ

ハーブやカッテージチーズでアクセントに、エビ、イカ、貝出汁の旨みが効いた今月お薦めパスタです

見た目は奇抜ですが味は多くの方に喜んでいただけると思います

10月のランチ営業日のご案内です。6日はメニュー試食会、撮影のため定休日となります※ランチタイムは少数のスタッフで営業しておりますので、ランチタイム中にお電話など受けれない場合がございます。御来店をお考えの際は前日までにご連絡いただけるとス...
30/09/2025

10月のランチ営業日のご案内です。

6日はメニュー試食会、撮影のため定休日となります

※ランチタイムは少数のスタッフで営業しておりますので、ランチタイム中にお電話など受けれない場合がございます。
御来店をお考えの際は前日までにご連絡いただけるとスムーズにご案内できます。

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2025.9.10野菜のテリーヌ一皿で色んな野菜をしっかり食べてもらいたく作った一皿。野菜ごとに「焼き」.「蒸し」.「茹で」と調理方法を変え、口の中で合わせると色々な味と食感を楽しんでもらえます。グリーンマスタードを効かせたソースをアクセン...
11/09/2025

2025.9.10
野菜のテリーヌ

一皿で色んな野菜をしっかり食べてもらいたく作った一皿。

野菜ごとに「焼き」.「蒸し」.「茹で」と調理方法を変え、口の中で合わせると色々な味と食感を楽しんでもらえます。

グリーンマスタードを効かせたソースをアクセントに、見た目にも楽しい料理です!

本日も皆様のご来店をお待ちしております。

2025.9.2マグロのタルタルとアボカドのディップタルタルとアボカドのディップのもったり感、ジャガイモのガレットのザクザク感が楽しい一皿です本日も皆さまの御来店をお待ちしております!
02/09/2025

2025.9.2
マグロのタルタルとアボカドのディップ

タルタルとアボカドのディップのもったり感、ジャガイモのガレットのザクザク感が楽しい一皿です

本日も皆さまの御来店をお待ちしております!

8月のランチ営業日のご案内です。※ランチタイムは少数のスタッフで営業しておりますので、ランチタイム中にお電話など受けれない場合がございます。御来店をお考えの際は前日までにご連絡いただけるとスムーズにご案内できます。 #滋賀ディナー #記念日...
02/08/2025

8月のランチ営業日のご案内です。

※ランチタイムは少数のスタッフで営業しておりますので、ランチタイム中にお電話など受けれない場合がございます。
御来店をお考えの際は前日までにご連絡いただけるとスムーズにご案内できます。

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アイスクリームスプーン14th Anniversary Novelty Items
03/07/2025

アイスクリームスプーン

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7月のランチ営業日のご案内です。※ランチタイムは少数のスタッフで営業しておりますので、ランチタイム中にお電話など受けれない場合がございます。御来店をお考えの際は前日までにご連絡いただけるとスムーズにご案内できます。 #滋賀ディナー #記念日...
29/06/2025

7月のランチ営業日のご案内です。

※ランチタイムは少数のスタッフで営業しておりますので、ランチタイム中にお電話など受けれない場合がございます。
御来店をお考えの際は前日までにご連絡いただけるとスムーズにご案内できます。

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2025.6.15マグロの生ハムと焼きナスのタルタル暑くなってきた季節にさっぱりとした前菜。タプナードソースをたっぷりつけて食べてもらいたいです!ビールやハイボール、スパークリングワインなどと一緒にどうぞ。本日も皆様のご来店をお待ちしており...
15/06/2025

2025.6.15

マグロの生ハムと焼きナスのタルタル

暑くなってきた季節にさっぱりとした前菜。

タプナードソースをたっぷりつけて食べてもらいたいです!

ビールやハイボール、スパークリングワインなどと一緒にどうぞ。

本日も皆様のご来店をお待ちしております!

本日も皆様のご来店をお待ちしております。

住所

晴嵐1-8-1 晴嵐ビル1F
Otsu-shi, Shiga
520-0833

営業時間

月曜日 11:00 - 02:00
火曜日 11:00 - 02:00
水曜日 11:00 - 02:00
木曜日 11:00 - 02:00
金曜日 11:00 - 02:00
土曜日 11:00 - 02:00
日曜日 11:00 - 02:00

電話番号

0775333350

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