Farm to.

31/07/2025

Farmto_cafe＼＼夏メニュー登場／／

毎日つらい暑さですが、当店farm_toは負けません！！

今年もランチセットで
ひんやり夏メニュー初めます！

＼＼梨と生ハムの冷製パスタ！／／

梨の甘さと生ハムの塩気が相性抜群の他ではあまり見ない冷製パスタ！
まさに！梨農家だからできる匠の技！

＼＼豆乳冷やし坦々麺／／

濃厚ピーナッツベースの豆乳スープに、
特産の豚もつの肉味噌が決め手の
さっぱりなのにガツン！！
米粉の中華麺使用！
夏の疲れた身体に箸がとまりません！

是非とも夏の思い出に御賞味下さい！

次回投稿、、、、梨　襲来！！

#梨 #梨農家 #夏 #夏メニュー #冷製メニュー #梨パスタ #梨カフェ #九十九里カフェ #坦々麺 #横芝光ランチ #梨直売場

27/06/2025

夏が始まった。　合図がした。。　

7月1日 より１ヶ月間！　
16:30～のディナータイム限定！
farm to世紀の大盤振る舞い！！

オーナー厳選の銘酒の数々が。。

果実を使ったオリジナルカクテルが。

自慢の梨を使用したドリンクが。

千葉のクラフトビールから、珍しいワインやスパークリングワインが。。。
ボトルで！　　まさかの。

なっ！　なんと‼️　ドリンク全品半額‼️

二度とないチャンスです！
是非　farm toで夏の思い出つくりませんか？

#梨グルメ #梨カフェ #城山みのり園 #梨デザート #夏カフェ #九十九里ランチ #九十九里ディナー #夏ドリンク #夏ビール

09/05/2025

\一部メニュー変更のお知らせ/

皆さまいかがお過ごしでしょうか❓

新しい環境に少し馴染んできた方、ゴールデンウィークが終わり現実に戻ってきた方等様々だと思います🤔

私たちFarm to...では、明日5/10日（土）からシェフが手術と入院で約1ヶ月の療養に入ります。急なお知らせになってしまうのですが、その間はピンチヒッターがキッチンを担当しますので、明日よりメニューを一部変更致します❗️

🌾メニュー紹介🌾

・生ハムと季節野菜のパスタ
季節の野菜をたっぷり使っているので、体にも嬉しいパスタです❗️生ハムの塩気が良いアクセントになっています✨

・マッシュポテトのグラタン
フランスを代表する料理の"アッシェパルマンティエ"をFarm to...仕様にアレンジしてみました😊ミートソースには地元産の豚粗挽き肉を使用しています❗️

・葱と豚粗挽き肉のパスタ
地元の特産でもある葱をこれでもかと使ったパスタです💪
葱好きの方には是非食べて頂きたいです❗️

・ワイン梨のNYチーズケーキ
赤ワインに漬けた梨のドライフルーツを使い、なめらかな口当たりで濃厚なNYチーズケーキになっています👍

シェフが戻り次第通常メニューに戻りますので、上記のメニューはいずれも期間限定でございます❗️メニューが戻るタイミングはまだ不確定ですが、なるべく早くお知らせしたいと思っています❗️
今しか食べれないメニューですので、食べ忘れないように是非ご賞味くださいませ🙇‍♂️

#期間限定 #限定メニュー #地元食材 #千葉県 #横芝光町 #豚肉 #チーズケーキ #葱 #長葱 #グラタン #生ハム #季節野菜 #旬の野菜

期間は約1ヶ月になると思いますが、具体的にはまだ未定ですので、この機会にしか食べれないメニューも是非

25/04/2025

06/03/2025

気温が乱高下して体調管理が大変な毎日ですが。。。
Farm-toはディナー営業してます！！

ディナーメニューをほんのちょっとご紹介❗

◾豚ホルモンのクロスティーニ　￥610
横芝光町特産の新鮮な豚ホルモンをバターと一緒にペースト状に。　アクセントに当店自慢のドライ梨を加えた、赤ワインによく合う一品。

◾古代米ライスコロッケ　　￥640
自社栽培の古代米をふんだんに使用したライスコロッケ。　カリッとサクサク‼️

◾梨とネギの照り焼き和風Pizza 　￥1.020
梨ジャムの照り焼きソースに横芝光特産の長ネギを乗せた和風テイストのPizza 。

◾ラム梨のガトーショコラ　　￥500
ラム酒に漬けたドライ梨入りのちょっぴり大人なガトーショコラ❗

まだまだ盛りだくさんのメニューを用意してますので是非ともご来店お待ちしています‼️

#梨グルメ #梨農園 #梨カフェ #梨デザート #横芝光町ディナー #横芝光町グルメ #九十九里ディナー #梅祭り #城山みのり園

25/02/2025

Farm_to＼＼自慢の銘酒／／

梅祭りの賑わいも落ち着く夕暮れ時。。

Farm_to ディナーの開演です。

ちょっと早めの16:30open！
クラフトビールからワイン、ウヰスキーや自家製果実シロップのサワーなど、変わり種の銘酒逹でゆったりした時間をすごしませんか？

お酒のお供に自慢の梨や自社のお米、特産の品々でもてなす創作料理をご用意。

ご家族はもちろん！気の合う仲間や大切な人とのディナーに是非ともFarm_toディナーをご利用下さい。

皆様のご来店お待ちしています。

次回投稿。。。　　当店自慢の料理の数々。

19/02/2025

Farmto_cafe

梅の花が咲き始めた今日この頃。。。

明日、farmtoはリニューアルオープンします！
まずはランチメニューが新たに！！
以前から大人気の梨カレーと横芝光特産の豚肉を甘辛く煮込んだルーロー飯は継続‼️

その他、見たことない！梨ナポリタン‼️
贅沢に大木式フランクを一本乗せたプレートが新登場！！

さらに！　気まぐれパスタやシェフの一押し料理などの日替わり、週替わりのメニューもご用意しています。

どれもセットメニューなのでサラダ、スープ
ドリンクがつきます！

詳しくは、来て❗見て‼️食べて‼️感じて下さい！

皆様のご来店お待ちしています。

次回投稿、、、ついにディナー営業はじまる。。。

#横芝光カフェ #梨グルメ #梅まつり #梨農園　 #梨カレー #ナポリタン #九十九里ランチ #九十九里ディナー #横芝光町ランチ #城山みのり園 　 #梨デザート

01/02/2025

2025年を迎えて、はや1ヶ月。。

皆様に朗報です。。。

Farm to...

この度　ディナー営業始めます‼️

時は来る、2月20日木曜日
営業時間は　Open 　16:30
Close 　 22:00

ラストオーダーは、food 　21:00
drink　21:30

ワインや焼酎、ウヰスキー　オーナーが厳選した銘酒の数々！！　お酒が好きな方にはたまらないラインナップです！

他にも
梨は当然‼️ベリーやパイン、甘酒などの自家製シロップで作るサワー類やオリジナルビアカクテル🍺も多数❗
もちろんノンアルコールドリンクもあります！
　
ランチも継続して営業します！
内容の変更は多少ありますが、今迄通り
自社の梨やお米を中心に、地元の食材を大事に使ったランチセットをご用意してます！
　
是非とも皆様楽しみにお待ち下さい！

更なる情報は随時報告しますのでチェックお願いします！！

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#千葉カフェ #九十九里カフェ #カレー
#梅祭り

19/08/2024

🆕新メニューのお知らせ🆕

皆様いかがお過ごしでしょうか❓

台風7号が過ぎて、また暑さが戻ってきましたね💧

日中は特に日差しも強く、まだまだ暑さは続きそうです🌻
そんな暑さの中、皆様に朗報です❗️
当カフェでは珍しい麺メニューを夏季限定で始めます📢

　\\冷やし豆乳担々麺//〜暑い夏を吹き飛ばす1杯〜

地元食材へのこだわりが沢山☝️

・肉味噌には地元の新鮮な豚のモツを使用しましたので、驚くほど臭みがありません🐖
・スープには本来胡麻のペーストが使われますが、代わりに地元の落花生のペーストを使用🥜あっさりながらもクリーミーで、落花生の風味も感じて頂けます😋
・トッピングの小松菜、トマト、葱も千葉県産です❗️
・麺もなんと自家製のストレート極細麺❗️自社の米粉を練り込んで、つるっとモチっと仕上げました🌾

この暑さで食事が喉を通りにくくなっている方もいらっしゃるのではないでしょうか❓

冷た〜く冷えた1杯は夏にピッタリですよ❄️

辛さも調節出来ますし、本格志向の方には清涼感のある風味の花山椒もご用意ありますので、ご注文の際にスタッフにお伝え下さい❗️

明日8月20日(火)よりメニューに載りますので、暑い中外出も避けたくなりますが、是非皆様足を運んで頂きご賞味くださいませ🙇‍♂️

#夏季限定 #ラーメン #地産地消 #地元食材 #千葉県 #横芝光町 #豚モツ #落花生 #小松菜 #トマト #葱 #米粉 #冷やし担々麺 #担々麺 #麻辣 #花山椒 #辣油

07/08/2024

\\暑い夏はこれで乗り切ろう//
Farm to…から酷暑対策のアナウンスです📣

弊社の梨の直売所がオープンしている期間限定になってしまいますが、Farm to…ではテイクアウトメニューをご用意しています❗️

最近は例年に増して暑さが厳しく、文字通り茹だるような暑さですよね💦
皆様も外に出る事すら億劫になっているのではないでしょうか❓

そこで私共Farm to…では、暑い時こそこれを飲んで欲しい✨というような、夏にピッタリなドリンクを作りました🙋
城山みのり園の梨をたっぷり贅沢に使っていますので、他では味わえません❗️

梨の直売所で梨を購入して頂いた方は是非お立ち寄りになって下さい😊
もちろん店内で飲食して頂いた方も、お帰りになられる時にお作り致しますのでお声掛け下さい❗️

まだ暑い夏は続きますので、Farm to…も負けじとこれから暑さにパンチ🥊するメニューがラインナップする予定です💡
引き続きFarm to…のInstagramを要チェックして下さい👍

また、直売所のオープン期間もFarm to…は水曜と日曜休みとなっていますので、お知らせ致します🙇‍♂️

07/08/2024

\\ついに城山みのり園の直売所がオープン致しました//
既に嗅覚の鋭い方がお越し頂いています🚗

スタッフ曰く、今年は若光という品種の出来が良いそうなので、要チェックですね☝️

今日も朝から暑い中スタッフが選果作業に勤しんでいました💦

現在収穫されている品種は、幸水、筑水、若光となっていまして、早速全部試食しちゃいました😅

「うーん！どれも水々しくて甘い❤️」

どれが良いと言われたら、それぞれ特徴があるので好みになるのかなと思いますが、それぞれの品種の特徴が記載されたパンフレットも載せますので参考にされてください❗️

食べ比べの箱詰めもありますので、スタッフに気軽にお声掛けください💡

また、本日も梨は早々に完売となっていましたので、是非お早目にお越し下さいませ🙇‍♂️

📣カフェのほうからお知らせ📣
直売所の道を挟んですぐに弊社のカフェも御座います❗️
そちらでは飲食はもちろんのこと、暑い夏にピッタリ&梨をふんだんに使用したテイクアウトのドリンクメニューもご用意しております✨
メニューの詳細は後ほどアップします🙇‍♂️

こちらのテイクアウトドリンクは梨の直売所がオープンしている間の期間限定のメニューとなっていますので、梨を購入頂いたお客様に限らず、是非ご賞味ください❗️