17/02/2023
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2023.2.1 NEW OPEN 【maze】
3月1日より三階「古今室」にて
フリーフロー付きコース料理のご提供をはじめます。
和食をベースに食材や調理方法の組み合わせで
世界のエッセンスを加えた
新しくもどこか心が落ち着く品々。
「前菜」からはじまり「揚物」「焼物」「飯物」など
mazeならではの料理を食べ尽くせる全8品のコースです。
セットのフリーフローは
クラフトジン・焼酎・ワインのほか
三階だけでお楽しみいただけるお酒もセレクト可能。
気になるお酒を少しずつ味わったり
料理とのペアリングを試したり
気の向くままにご堪能ください。
大切な人とのお祝いや会食など
特別な時間を過ごしたいとき。
是非「maze」を思い出していただけたら嬉しいです。
【三階「古今室」フリーフロー付きコース】
おひとりさま 11,000円（税込）
全8品 フリーフロー2時間30分
（小前菜 / 前菜 / 炭 / 揚物 / お口直し / 焼物 / 飯物 / 甘味）
※事前予約必須（3日前まで）
※コース内容は季節や時期によって異なります。
詳細はご予約時にお尋ねください。
【maze】
〒060-0063
北海道札幌市中央区南3条西6丁目1-4
011-200-1000
営業時間
17：00～24：00（日曜定休）
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