Reci BASE

15/06/2023

こんにちは！Reci BASEｰレシベースｰです✨

本日紹介するのは、「彩りベジヌードル」🥬🍅🌽
見た目が鮮やかな温めても冷やしてもおいしい麺メニューです🌼

🟠使用した商品🟠
味力丸善 アニマルフリーラーメンスープ豚骨風
🟠商品の特徴🟠
動物性原料を使わず当社独自の製法で豚骨ラーメンの味わいを再現した、多様化した食ニーズに対応した白湯ラーメンスープです。
ラーメンの他、鍋･スープ･冷やしメニューなどの様々なメニューアレンジが可能です。
※ 当製品はNPO法人ベジプロジェクトジャパンが定めるヴィーガン認証基準を満たしており、ヴィーガン認証マークを取得しております。
※ 肉･魚介類･卵･乳製品･はちみつ不使用です。にんにくは使用しております。
※ 本品製造ラインでは動物性原料を含む製品を製造しております。製造前にライン洗浄を行っております。

ぜひお試しください！🌟
詳しくはReciBASEで💁

⚠️サンプル機能は飲食店関係者限定の機能⚠️
利用する場合は会員登録時に飲食店関係者として登録をお願い致します。

詳しい情報やレシピは、
👀

#業務用食材 #レシピ紹介 #レシピ情報
#飲食店経営 #外食トレンド
#プロ向けレシピサイト #レシベース
#ベジヌードル #野菜 #アニマルフリー #白湯ラーメンスープ

20/04/2023

こんにちは！Reci BASEｰレシベースｰです✨

昨今の飲食店の方の悩みである【卵不足🍳】今回は卵不足にピッタリのレシピ商品をご案内🧑‍🍳
[ 製菓用材料 オバブランカは]卵不要。加熱不要。水と混ぜて撹拌するだけで、
安定した品質のイタリアンメレンゲが簡単にできる商品できます。

少量の仕込みで使える商品なので飲食店のデザートのワンポイントにピッタリ!!

★ ポイント ★
⭕ 水と混ぜて撹拌するだけ
⭕ 時間経過後もボリュームが落ちにくい
⭕ 離水しにくい
⭕ 冷凍解凍可能（焼成後の冷凍も可能）
⭕ キレのある甘み
⭕ 少量仕込み可能

🔍 詳しい情報やレシピや他の業務用商品の情報が知りたい方は
👀

#ハムカツ #ハガフーズ
#揚げ物 #時短
#宇都宮ハムカツ #宇都宮
#業務用食材 #レシピ紹介 #レシピ情報
#飲食店経営 #外食トレンド
#プロ向けレシピサイト #レシベース

19/04/2023

こんにちは！Reci BASEｰレシベースｰです✨

本日紹介するのは、お洒落居酒屋🍺のメニューにピッタリ！
ソイペーストのキッシュ（ベーコン＆鮭）です。

大豆ペーストでコクやなめらかさを出したキッシュアレンジ⭐
卵、大豆ペースト、調味料を混ぜて、器に入れ、
具材をのせ焼くだけの簡単調理。
大豆ペーストが均等に混ざりやすく
食べ応えのあるキッシュに焼きあがります🥜
大豆ペーストを使うことで、
冷めてもしっとり感と美味しさを保たれます☝️

ーーーー フューチャーフーズ「大豆ペースト」の特徴 ーーーー
🟠 他の食材や原料に馴染みやすい！
🟠 洋菓子や和菓子の原料、スープ等の料理用素材として幅広く使える！
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

ぜひお試しください🌟

詳しい情報やレシピは、
👀

#大豆ペースト #フューチャーフーズ #アレンジレシピ
#キッシュ #居酒屋メニュー #簡単調理
#業務用食材 #レシピ紹介 #レシピ情報
#飲食店経営 #外食トレンド
#プロ向けレシピサイト #レシベース

06/04/2023

本日紹介するのは、株式会社ヤマモリの「FRUITS VINEGAR」

こんにちは！ReciBASEです。
ヤマモリの「FRUITS VINEGAR」は
砂糖不使用 の炭酸割り専用フルーツビネガーです。
12倍希釈の高濃縮タイプで炭酸の爽快感が長続き😆
使用方法の自由度も高く、本品をベースにお好みの
お酒やフルーツを加えれば、お店オリジナルのカクテルが簡単に作れます🍸
もちろんソフトドリンクにもピッタリです🥤

健康や美容のために摂りたい果物として知られる「ザクロ」、
昨今のクラフトブームで人気の「クラフトジンジャー」の
２種類のフレーバーがございます💁🏻‍♀️

ぜひお試しください！🌟

詳しい情報やレシピは、
👀
『フルーツビネガー』で検索してみてくださいね🔍

#お酢ドリンク #フルーツビネガー ＃ヤマモリ
#炭酸割り #ザクロ #クラフトジンジャー
#業務用食材 #レシピ紹介 #レシピ情報
#飲食店経営 #外食トレンド
#プロ向けレシピサイト #レシベース

04/04/2023

本日紹介するのは、「つぼ漬マヨおにぎり」

株式会社新進の「極め漬 つぼ漬」を
使ったレシピです🌾

居酒屋メニューの定番おにぎり🍙

★極め漬 つぼ漬★------------------------------------
格別な風味と、快い歯応えをお楽しみください。
合成保存料、合成着色料、合成甘味料は使用しておりません。
安心してお召し上がりいただけます。

--------------------------------------

詳しい情報やレシピは、
👀
『つぼ漬マヨおにぎり』で検索してみてくださいね🔍

#居酒屋メニュー #🍙  #おにぎりメニュー #〆おにぎり
#業務用食材 #レシピ紹介 #レシピ情報
#飲食店経営 #外食トレンド
#プロ向けレシピサイト #レシベース

22/08/2022

こんにちは！ReciBASEです☀️

今回は、ReciBASE事務局厳選の
「ボリューミーレシピ」をご紹介！

「和牛肉ねぎ味噌」をベースにした、
夏を乗り切る！ボリューミーなレシピをご紹介いたします。

お肉が入っているのでボリュームをつけやすく、
旨味と後からくる唐辛子の辛味が、食欲をそそります！🔥

ぜひ、お役立てください！

詳しい情報やレシピは、

ReciBASEサイトをご覧いただけます🙌


気になった商品のサンプルが簡単に取得できます😊

#レシベース

#インスタ映えメニュー

#業務用レシピ
#プロレシピ
#ボリューミー
#ボリュームレシピ
#簡単 レシピ アプリ
#レシピ 検索
#レシピサイト
#レシピ検索
#旨味
#食欲
#和牛
#国産牛

03/08/2022

暑いですね！ReciBASEです🫠

今回は、ReciBASE事務局厳選の
「8月のオススメ商品」をご紹介！

今月は調理を、
カンタン＆パワーアップする商品が
盛りだくさんです！

キーワードは、
カンタン！パラパラごはん！
夏らしい！コク増し＆風味増し！
手間なし！問題解決！
さわやか！夏にピッタリテイスト！
あんしん！指定栽培！
時短！盛り付けるだけ！

ぜひ、お役立てください！

詳しい情報やレシピは、

ReciBASEサイトをご覧いただけます🙌


気になった商品のサンプルが簡単に取得できます😊

#業務用 #時短 #カンタン #パラパラごはん #かくし味
#夏 #８月 #指定栽培 #オニオンソテー #炭酸
#レシピ紹介 #レシピ情報 #飲食店経営 #外食トレンド #プロ向け #レシピサイト #レシベース

27/06/2022

🍀国産本わらび使用☆本格派の高級わらび餅🍀

皆さんこんにちは☺
本日は夏にピッタリの涼しいスイーツをご紹介!!
実はわらび澱粉を100％使用してる商品は珍しく普通のわらび餅に比べて黒っぽい色合いが特徴です🍽
詳細はReci BASEをチェック✔

#高級 #わらび餅 #外食 #レシピ #業務用 #飲食店 BASE #レシベース #プロ向けレシピサイト

22/02/2022

\祝！おかげさまでReci BASE1周年/
いつもReci BASEをご利用頂き有難うございます。

Reci BASEは皆様のおかげで2月24日をもって1周年となります。
1周年を記念してプレゼント企画を開始いたしました(^^
飲食店の方限定で無料会員登録してもらえれば誰にでもあたるチャンスのあるキャンペーンになってますので是非参加下さい♪

16/02/2022

\祝！おかげさまでReci BASE1周年/

いつもReci BASEをご利用頂き有難うございます。

皆様のおかげでReci BASEが1周年となりました！

この度1周年を記念してデザインを大幅に変更しました。
また、21日から1周年を記念したキャンペーンも開始する予定なので是非ご参加下さい！！

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000008.000074769.html
※プレスリリース記事

ーーーーーココが使いやすくなったーーーーー

①検索方法が増えました！

ー新たに『業態』『季節』からレシピを探せる

②トレンド情報がより見つかりやすくなりました！

ー注目キーワードとして飲食店の方が選ぶ『レシピ』『商品』のキーワードが表示されます

③商品ランキングが見れるようになりました！

ー商品のランキングが見れるようになったことで欲しい商品が見つけやすく

④操作性が大幅に向上しました！

ーデザインが大幅に変わります

※一部無料会員が必要な機能も御座います。是非この機会に登録して見て下さい

アールビー・エコー株式会社のプレスリリース（2022年2月16日 13時00分）業務用食品メーカーと飲食店を直に繋ぐ『Reci BASE』は2022年2月21日より“リリース１周年記念キャンペーン”を開催いたします！

14/01/2022

『客単価アップレシピ』をまとめました♪
原料高騰が続く中で客単価アップが見込めるレシピという視点でメニュー検討しては如何でしょうか？

Reci BASEは様々な切り口で飲食店の方向けにレシピと使用した業務用商品の情報が見れる!!

飲食店の方は気になった商品を無料で試せる♪
https://wp.recibase.net/price_up/
#レシベース #レシピ #商品 #メニュー開発 #業務用 #料理人 #飲食店 #客単価 #高単価

Reci BASE（レシベース）は食に関わる全ての人の為のレシピ情報サイトです。メーカーが想いを込めてつくった商品と料理人の本当に知りたいコトであったり知るべきコト,ReciBASE（レシベース）はそんなメーカーと料理人の『...

27/12/2021

飲食店が注目した『〆スイーツ』をまとめました♪
インスタ映えを意識したレシピと商品の情報が載っているので是非ご覧ください!!
飲食店の方は気になった商品を無料で試せる♪
https://wp.recibase.net/sweets/

#レシベース #レシピ #商品 #メニュー開発 #業務用 #料理人 #飲食店 #スイーツ #〆 #インスタ映え #映え

Reci BASE（レシベース）は食に関わる全ての人の為のレシピ情報サイトです。メーカーが想いを込めてつくった商品と料理人の本当に知りたいコトであったり知るべきコト,ReciBASE（レシベース）はそんなメーカーと料理人の『...