月曜日 17:00 - 23:30 火曜日 17:00 - 23:30 木曜日 17:00 - 23:30 金曜日 17:00 - 23:30 土曜日 17:00 - 23:30 日曜日 17:00 - 23:30

Ryuda

Name: Ryuda
Address: 千駄ヶ谷4-29/12, Shibuya-ku, Tokyo, 151-0051, JP
Telephone: +81368046002
Price range: £££

クラフトビールと和食

03/06/2026

皆様こんにちは😊

本日はお休みをいただいております。

各地で大雨警報も発令され、
台風の影響が心配な一日となっております☔️

どうかご無理をなさらず、
安全第一でお過ごしくださいませ。

こんな日は、
改めて何気ない日常のありがたさを感じます。

雨が上がり、
穏やかな時間が戻りましたら、
また皆様と美味しいお料理やクラフトビールを囲みながら、
楽しいひとときをご一緒出来れば幸いです😊

明日より皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

#代々木
#北参道
#和食とクラフトビール
#島根の日本酒
craftbeer
水無月
雨の日

02/06/2026

皆様こんにちは😊

6月に入り、
旅の熱気も少しずつ落ち着き、
Ryudaもいつもの日常に戻って参りました🌿

改めて感じるのは、

「いつもの日常」のありがたさです。

市場へ行き、
食材と向き合い、
包丁を握り、
お客様をお迎えする。

当たり前のように繰り返している毎日ですが、
少し離れてみたからこそ、
その一つ一つがとても大切な時間だと感じております。

旅先で受けた沢山の刺激も大切にしながら、
まずは目の前のお料理とお客様にしっかり向き合って参ります😊

今夜も、
美味しい和食とクラフトビールをご用意して、
皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております🍺✨

#代々木
#北参道
#和食とクラフトビール
#島根の日本酒
craftbeer
水無月

01/06/2026

皆様こんにちは😊

今日から水無月。
6月の始まりです🌿

そしてRyudaも本日より通常営業を再開いたします。

今回のSD & LA旅では沢山の刺激と学びをいただきましたが、同時に改めて感じた事があります。

それは、

「料理が出来る幸せ」

です。

長期のお休みをいただく事はこれまでもありましたが、これほど長い期間包丁を握らなかったのは、板前になってから初めての事でした。

だからこそ今、
こうして再び厨房に立ち、
食材と向き合い、
料理をお作り出来る事に大きな喜びを感じております。

日々当たり前のように続けている事も、決して当たり前ではない。

健康な身体があり、
支えてくださる皆様がいて、
料理を召し上がってくださるお客様がいてこそ。

その感謝を忘れず、
6月も一皿一皿に心を込めて精進して参ります。

本日も皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております🙇

#代々木
#北参道
#和食
#クラフトビール
島根の日本酒
水無月

30/05/2026

皆様こんにちは😊☀️

本日はついに

🔥SD & LA帰国イベント初日🔥

西海岸を凌ぐような暑さとなりました🌴☀️
冷えたクラフトビールが最高に美味しい季節の始まりですね🍺

今回のイベント
🇺🇸現地で厳選したSD & LA限定ビール🍺

をご用意しております。

実際に現地を巡り、
BREWERYで飲み、
心を動かされたビール達です😊

さらに、

🎁SD & LAビールをご注文のお客様には🎁

現地で集めて来たお好きなお土産をプレゼント✨

もちろん早い者勝ちです🇺🇸

そして本日は

🌴16:00〜EARLY OPEN🌴

旅の話を肴に昼下がりから一杯🍺

そんな土曜日も良いのではないでしょうか😊

今回の旅で感じた
西海岸の空気と熱量を、
ぜひRyudaで一緒に楽しんでいただけたら嬉しいです🔥

本日も皆様のお越しを心よりお待ち申し上げます🙇

beertrip
帰国イベント

29/05/2026

皆様こんにちは😊

明日より2日間、
【SD & LA帰国イベント】
を開催いたします🇺🇸🍺

San Diego・Los Angelesを巡り、
数多くのBREWERYを訪れ、
現地でしか味わえない空気や文化、
そして沢山の刺激を受けて帰って参りました✈️

今回
実際に現地で飲んで美味しいビールを持ち帰りました。限定はもちろん日本未上陸のものまで全てがスペシャルチョイス‼️

さらに、

🎁SD & LAビールをご注文のお客様には🎁

現地で集めて来たお好きなお土産を
おひとつプレゼント😊

まさに早い者勝ちです🇺🇸✨

この2日間は特別営業につき

🌴15:00〜EARLY OPEN🌴

旅先で感じた西海岸の空気や、
現地でのエピソードなどもお話し出来たらと思っております😊

ぜひ皆様と一緒に、
SD & LA旅の余韻を楽しめたら嬉しいです🍻

明日より皆様のお越しを心よりお待ち申し上げます🙇

beertrip
帰国イベント
クラフト

28/05/2026

皆様こんにちは😊

長いようで本当にあっという間だった
SD & LA旅もとうとう最終日となりました✈️🇺🇸

今回の旅を一言で表すなら…

まるで
“トリプルIPA🍺🔥”

のような、
濃厚で刺激的で、
情報量と熱量に溢れた毎日でした😊

San Diegoの心地良い空気、
LAの圧倒的エネルギー、
BREWERYカルチャー、
Dodgersの熱狂、
そして現地で出会った沢山の人達。

実際にその場所へ行き、
空気を吸い、
会話をして、
五感で体感出来た事は、
本当に大きな経験となりました。

そしてこの旅の熱量をそのままに…

🔥5/30・31🔥
【SD & LA帰国イベント】開催いたします🍺🇺🇸

この2日間は特別営業につき、
16:00〜EARLY OPEN🌴🍻

この2日間✨特別コース✨と共に今回の目玉❗️
イベント限定
「厳選SD & LA 限定ビール」をまさに空輸したてをお飲みいただけます🍺
さらに…

1杯につき1つ
現地で集めた🇺🇸お土産をプレゼント🎁まさに早い者勝ち😊

ぜひ、
今回の旅で感じた西海岸の空気を、
Ryudaで一緒に楽しんでいただけたら嬉しいです🔥

帰国後、
皆様にお会い出来るのを楽しみにしております😊🍺

beertrip
帰国イベント
クラフトビール

27/05/2026

皆様こんにちは😊

LA旅も後半戦へ入り、
本日はLong Beachを訪れております🌴🍺

今回の旅の中でも、
個人的にかなり印象深い街です。

海沿い特有のゆったりした空気感がありながら、
BREWERYやカルチャー、
そして人との距離感には、
しっかり熱量がある。

街を歩いているだけでも、
「この土地にはこの土地のビール文化がある」
という事を強く感じます。

実際に現地の方々と乾杯しながら話してみると、
ビールは単なる飲み物ではなく、
人と人を繋ぐコミュニケーションそのものなんだなと改めて実感しております🍻

そして今回の旅で感じるのは、
どの街にも、
どの店にも、
“その場所にしかない空気”があるという事。

写真では伝わり切らない、
この温度感をしっかり持ち帰りたいと思います😊

引き続き、
LA後半戦も楽しんで参ります🔥

losangeles
brewery
california

26/05/2026

皆様こんにちは😊

本日はとうとう、
Los Angeles Dodgers戦を観に来ております⚾️🔥🇺🇸

日本でも沢山観ていた景色ですが、
実際にこの場所へ来てみると、
球場の広さ、
歓声、
熱気、
そして街全体の“Dodgers愛”が本当に凄いです。

改めて、
スポーツもビールも食も、
“現地で体感する”事の大切さを感じております😊

皆が自然体で野球を楽しんでいるこの空気感が最高です🍺🌴

今日もまた、
この旅でしか味わえない景色をしっかり目に焼き付けながら、
LAの熱量を楽しんで参ります🔥

Go Dodgers⚾️🍻

beertrip
mlb
大

24/05/2026

皆様おはようございます😊

Los Angelesへ入り、
早速LAの空気を全身で浴びております🌴🇺🇸

San Diegoの心地良く穏やかな空気感とはまた違い、
LAは街全体にエネルギーと雑多な熱が溢れていて、
車を走らせるだけでも刺激だらけです🚗

老舗の名店でローカルフードを頬張り、
夕暮れの街を眺めながらBREWERYを巡り、
気付けば昼から夜までずっとカルチャーに触れております🍺

特に印象的なのは、
“ビールが特別なものではなく日常に溶け込んでいる”
という感覚。

それぞれの街、
それぞれの店、
それぞれの人達に、
しっかりと空気感があるのが本当に面白いです。

まだまだLA旅は始まったばかり。

今日も沢山刺激を受けながら、
現地の熱量を楽しんで参ります😊🔥

westcoast
california

22/05/2026

皆様こんにちは😊

早いもので、
最高の時間を過ごしたSan Diegoとも今日で一旦お別れ。

これからエキスプレスに揺られながら、
約3時間掛けてLos Angelesへ向かいます🚆🌴

街の空気、
人の距離感、
昼から自然にビールを楽しむ文化、
そしてPetco Parkの熱気。

数日間ではありましたが、
San Diegoには、
写真や映像だけでは分からない魅力が沢山詰まっておりました🍺⚾️

実際に現地へ来てみて、
「空気を感じる」という事の大切さを改めて実感しております。

そして次はいよいよLA。

また違ったカルチャーや景色、
BREWERY、
そして街の熱量を体感出来るのが楽しみです😊

引き続き、
現地の空気感を少しずつ共有していきます✈️🇺🇸

westcoast
amt

住所

千駄ヶ谷4-29/12
Shibuya-ku, Tokyo
151-0051

営業時間

月曜日	17:00 - 23:30
火曜日	17:00 - 23:30
木曜日	17:00 - 23:30
金曜日	17:00 - 23:30
土曜日	17:00 - 23:30
日曜日	17:00 - 23:30

電話番号

+81368046002

ウェブサイト

https://www.instagram.com/ryuda1001

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