05/06/2026
🐷おつまみのご紹介🥕🥖
「リエットとキャロットラペ」
リエット(Rillettes)は、もち豚の色んな部位をラードでじっくり煮込んでホロホロにした、旨みギューなお料理。薄くカットしたカンパーニュと一緒に。
キャロットラペ(Carottes Râpées)は、もちろん大島農園さんの有機にんじん、ローストしたクミンシードがアクセントです。
どちらもLUGでは定番おつまみで、チャンミカ👨🍳シェフのレシピが若い子たちに受け継がれ、お客さまにも長く親しんでもらっているメニューです。
ワインでもビールでも、ひとまずこれ!のお食事始めにも、ちょっとだけつまみたい気分の時にも、飲み足りないなのお供にも。
ディナータイムだけでなく、ランチのラストオーダーが終わった後の、アペロ🍷🧀タイムもご用意できますので、おつまみ欲しいな、の時はいつでもお試しくださいね。
【ご予約について】
▷現在ご予約はディナーのみ、モーニングランチのご予約は承っておりません(5名さま以上でご利用の場合はご予約可)。
▷ご予約はご来店の1ヶ月前から承ります。
▷LUGはお食事やお飲み物を楽しんでいただく飲食店です。ご来店時には、香水や柔軟剤の強い香りは、どうかお控えください。
▷お誕生日などのメッセージプレートのご用意はできませんが、キャンドルサービスや、仲間のお花屋さん でお好みやご予算に合わせたブーケを承ることができます。ご予約の際にご相談ください。
▷お返事にお時間をいただきますが、当日のご予約以外はインスタグラムのDMからも承ります。その際は、
・ご希望の日時と人数
・お名前(フルネーム)
・ご連絡先のお電話番号
・ご来店歴(初めて、再来店)
を明記してくださるとスムーズです。