SPICA

SPICA 2024.03.06(wed) OPEN
YouTubeをはじめとするSNS総フォロワー数190万人。「George ジョージ」こと、吉田 能監修イタリアンダイニング〈SPICA〉が表参道ヒルズ本館3階にオープン！

OPEN🌿SUN-THU 11:00 - 22:30 （L.O. FOOD 21:30 / DRINK 22:00）FRI-SAT 11:00-23:00 （L.O. FOOD 22:00 / DRINK 22:30）
08/06/2026

OPEN🌿

SUN-THU 11:00 - 22:30
（L.O. FOOD 21:30 / DRINK 22:00）

FRI-SAT 11:00-23:00
（L.O. FOOD 22:00 / DRINK 22:30）


オレキエッテ　アサリの煮込みと季節野菜のソース🌿ランチコース＆セットでお選びいただける、期間限定パスタ🍝アサリのむき身を、様々な野菜と一緒にじっくり煮込み、旨みを溶け込ませた軽やかなソースに。もちもち食感のショートパスタ「オレキエッテ」が、...
03/06/2026

オレキエッテ　アサリの煮込みと季節野菜のソース🌿

ランチコース＆セットでお選びいただける、
期間限定パスタ🍝

アサリのむき身を、
様々な野菜と一緒にじっくり煮込み、
旨みを溶け込ませた軽やかなソースに。

もちもち食感のショートパスタ「オレキエッテ」が、
アサリと野菜の出汁をしっかりと抱え込みます👐
“出汁を味わう”ような、初夏のパスタです。

大人気のサラダビュッフェとともに、
ぜひお楽しみください🥗

平日ランチも事前予約がおすすめ！
ご予約はTableCheckから🔗




吉田能シェフ 6/5（金）ディナータイムに来店。今回ご用意するのは、当日限定のスペシャルコース。貝の出汁を吸わせた“アオリイカとバジルの冷製カッペリーニ”そして、目の前で削るサマートリュフで完成する“近江鴨のロースト”。料理の香りや空気感ま...
28/05/2026

吉田能シェフ
6/5（金）ディナータイムに来店。

今回ご用意するのは、
当日限定のスペシャルコース。

貝の出汁を吸わせた
“アオリイカとバジルの冷製カッペリーニ”

そして、目の前で削るサマートリュフで完成する
“近江鴨のロースト”。

料理の香りや空気感まで楽しめる、
一夜限りのディナーです。

限定コース ¥8,200
ご予約はTableCheckより🔗


吉田能シェフ 6/5（金）ディナータイムに来店！YouTubeで大人気「George」こと吉田能シェフが、SPICAに来店する月に1度の特別なディナー！今回も当日限定の2つのメニューをご用意いたしました🍴パスタは「アオリイカとバジルの冷製...
18/05/2026

吉田能シェフ
6/5（金）ディナータイムに来店！

YouTubeで大人気「George」こと吉田能シェフが、
SPICAに来店する月に1度の特別なディナー！
今回も当日限定の2つのメニューをご用意いたしました🍴

パスタは「アオリイカとバジルの冷製カッペリーニ」
貝の出汁をたっぷり吸わせたカッペリーニに、
香り豊かなバジルのジェノベーゼを合わせて。
ねっとりと甘みのあるアオリイカは薄く繊細にスライスし、
仕上げにキャビアとライムの皮を重ねました。
初夏を感じる少し贅沢な冷製パスタです。

メインは「近江鴨のロースト　サマートリュフのマルサラソース」
オレンジピールでマリネした近江鴨をしっとりとローストし、
マルサラ酒とトリュフを合わせた芳醇なソースで。
にんじんとオレンジのピューレの甘みとほろ苦さ、
クレソンとにんじんの葉のサラダが軽やかなアクセントに。
仕上げのサマートリュフは、お客様の目の前で。

ぜひこの機会に、特別なメニューとともに
SPICAのシェフズコースをお召し上がりください💫

限定コース　¥8,200
ご予約はTablecheckから🔗


こんにちは🍄7/22(火)のディナータイムは吉田能シェフ 来店！今回はこれまでよりもさらに充実した内容で開催！2つの当日限定メニューをご用意いたしました。限定のパスタは、「４種の茸の冷製フェデリーニ」。香り高い4種のきのこをふんだんに使い...
11/07/2025

こんにちは🍄
7/22(火)のディナータイムは吉田能シェフ 来店！
今回はこれまでよりもさらに充実した内容で開催！2つの当日限定メニューをご用意いたしました。

限定のパスタは、「４種の茸の冷製フェデリーニ」。香り高い4種のきのこをふんだんに使い、冷製のフェデリーニと合わせて仕上げた一皿。夏らしい涼やかさの中に、きのこの旨みと奥行きを感じられるパスタです🍝

今回のコース内容は以下の通り🇮🇹
玉蜀黍と生ハムのパニプリ
桃の冷製スープ　カプレーゼ仕立て
SPICAのイタリアンパニーノ
４種の茸の冷製フェデリーニ
クワトロフォルマッジ　カネロニフリット
鴨のロースト スペルト小麦とピュアホワイトのリゾット
〆の濃厚ビスクリゾット+800/p（イタリア産カルナローリ米を使用）
レモンのロールケーキ or とろけるティラミス +600/p
コーヒー or ハーブティー
小菓子

ぜひこの機会に、特別なパスタとともに初夏を味わえるシェフズコースをお召し上がりください💫

こんばんは🌻7/22(火)のディナータイムは吉田能シェフ 来店！今回はこれまでよりもさらに充実した内容で開催！2つの当日限定メニューをご用意いたしました。限定のメインは、「鴨のロースト スペルト小麦とピュアホワイトのリゾット」。旨味たっぷ...
08/07/2025

こんばんは🌻
7/22(火)のディナータイムは吉田能シェフ 来店！
今回はこれまでよりもさらに充実した内容で開催！2つの当日限定メニューをご用意いたしました。

限定のメインは、「鴨のロースト スペルト小麦とピュアホワイトのリゾット」。
旨味たっぷりに火入れされた鴨のローストを主役に、
古代穀物・スペルト小麦の力強い香ばしさと、とうもろこし“ピュアホワイト”のやさしい甘みが重なる一皿🍴

今回のコース内容は以下の通り🇮🇹
玉蜀黍と生ハムのパニプリ
桃の冷製スープ　カプレーゼ仕立て
SPICAのイタリアンパニーノ
４種の茸の冷製フェデリーニ
クワトロフォルマッジ　カネロニフリット
鴨のロースト スペルト小麦とピュアホワイトのリゾット
〆の濃厚ビスクリゾット+800/p（イタリア産カルナローリ米を使用）
レモンのロールケーキ or とろけるティラミス +600/p
コーヒー or ハーブティー
小菓子

ぜひこの機会に、特別なパスタとともに初夏を味わえるシェフズコースをお召し上がりください💫




このメニュー食べてみたい？

空模様はちょっとグレー？そんな夜こそ、カクテルで気分を晴らしませんか🍸
02/06/2025

空模様はちょっとグレー？
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今夜もメインダイニングは満席。さあ、ディナータイムの始まりです💫 #吉田能 #城二郎 #表参道ヒルズ #表参道グルメ #表参道ディナー
14/05/2025

今夜もメインダイニングは満席。

さあ、ディナータイムの始まりです💫


#吉田能 #城二郎 #表参道ヒルズ
#表参道グルメ #表参道ディナー

シェフズコースのメインにもなっている「イタリアが誇るメイン料理、仔牛のサルティンボッカ」イタリアカラー🇮🇹な仕立てでご用意しました🥩ストラッチャテッラチーズと共に召し上がりください🧀 #吉田能 #城二郎 #表参道ヒルズ #表参道...
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シェフズコースのメインにもなっている「イタリアが誇るメイン料理、仔牛のサルティンボッカ」

イタリアカラー🇮🇹な仕立てでご用意しました🥩
ストラッチャテッラチーズと共に召し上がりください🧀


#吉田能 #城二郎 #表参道ヒルズ
#表参道グルメ #表参道ディナー
#イタリアン
#サルティンボッカ

住所

神宮前4-12-10 表参道ヒルズ3F
Shibuya-ku, Tokyo
150-0001

営業時間

月曜日 11:00 - 23:00
火曜日 11:00 - 23:00
水曜日 11:00 - 23:00
木曜日 11:00 - 23:00
金曜日 11:00 - 23:00
土曜日 11:00 - 23:00
日曜日 11:00 - 23:00

ウェブサイト

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