Barbistro Hi-Bi

24/01/2016

お知らせ

突然ですが、今月一杯をもちまして、閉店することになりました。
御世話になりましたみなさまには、改めてご報告をさせていただきます。
急な事ですが、取り急ぎご報告させていただきます。

14/10/2014

シャトー.メルシャンからかなりレアなワインが入りました！！
シャトーメルシャン マリコヴィンヤード オムニス '11
シャトーメルシャン マリコヴィンヤード メルロー '11
シャトーメルシャン マリコヴィンヤード シャルドネ '11

オムニスは年間1100本しか醸造されないかなりレアなワインです！！
是非～！

16/09/2014

１０月１日から１０日まで、高田馬場にある企業[マルコメ]さんとのコラボ企画！
女子会プラン！！
マルコメさんの「糀エナジードリンク hacco」のカクテル一杯付き、４名様で ¥12,000+tax
飲み放題付きは一人 ¥1500+taxです！
ご予約お待ちしております！！

20/11/2013

明日解禁のボジョレーヌーボー。
HiBiでは、ルーデュモンです。
グラスで800円、カラフェで２200円です。
皆さまお待ちしております。

22/08/2013

パーティープランの撮影しました。

08/08/2013

８月１１日から１４日まで、夏休みさせて頂きます。
１５日から平常営業させて頂きます。
宜しくお願いします。

05/08/2013

横須賀産のタコ、煮上がりました。
香味野菜を入れてコトコト、柔らかく煮あがってます(^-^)
ポルトガルの微発泡のワイン[ヴィーニョヴェルデ]と一緒に(^-^)/
旨いです！

29/07/2013

今日の魚。
豊後水道の天然真鯛、気仙沼の鰹、北海道、羅臼の油鰈。
珍しい油鰈は昆布〆にしてカルパッチョにします(^-^)/

26/07/2013

26/07/2013

前菜の盛り合わせ。
出前しました(^-^)

23/07/2013

山梨県甲州より、ワインビーフ、ワイン豚届きました。
骨付きロースはグリルで、カタロースは炭火焼き、ワインビーフのランプはローストです。
ドライエイジングされた骨付きロースは脂身も甘味があって凄く旨いです！