Single O Japan

Single O Japan Sydney coffee crew stoked to be roasting for passionate coffee folk here in Japan.

05/06/2026

New Open!
大阪・中崎町にオープンした Cafe Bonico さんへ、Single O創業者のDionとEmmaが訪問しました。
オーストラリアのカフェを思い出させるようなコーヒーとフードメニューは、店長のHarukaさんがオーストラリアで実際に出会い、親しんできた味を再現したもの。
大阪にお立ち寄りの際は、ぜひBonicoへ。

️Single Oは全国のカフェやレストラン、ホテルにコーヒーをお届けしています。
コーヒーのことやお店づくりのことなど、お気軽にご相談ください。

“ブレンド”と聞くと、いろんな豆の寄せ集めを想像する人もいるかもしれません。でもSingle Oのブレンドは、高品質なシングルオリジンを絶妙なバランスで配合したもの。季節によってコンポーネントは変わっても、目指す tasting profi...
28/05/2026

“ブレンド”と聞くと、いろんな豆の寄せ集めを想像する人もいるかもしれません。

でもSingle Oのブレンドは、高品質なシングルオリジンを絶妙なバランスで配合したもの。
季節によってコンポーネントは変わっても、目指す tasting profile は変えません。だからこそ、「いつものこれ。」として長く愛され続けています。

華やかでクリーンなRESERVOIR。
甘さを引き出したKILLERBEE。
重厚なボディのYEEHAH!。

そして、これからの季節におすすめしたいのが水出しコーヒー。前日の夜にセットしておけば、暑い朝でもすぐに美味しいコーヒーが楽しめます。

これからの季節の新しいコーヒールーティンに。
Kinto Cold Brew カラフェも店舗・オンラインで販売中。

UP & RUNNING vol.2ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました。今回はTHE NORTH FACE のVECTIVシリーズ TRY ONも開催。街を駆け抜けたあとは、コーヒーと美味しいAussie Brekkyで、最高の...
25/05/2026

UP & RUNNING vol.2
ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました。

今回はTHE NORTH FACE のVECTIVシリーズ TRY ONも開催。
街を駆け抜けたあとは、コーヒーと美味しいAussie Brekkyで、最高の朝のスタート!
また次回の開催もお楽しみに。

We’re Hiring! コーヒー、フード、そして人が好きなあなたへ。Single Oでは、各店舗にてバリスタ・フロアスタッフ・シェフを募集中です!笑顔とチームワークを大切にできる方、経験を活かして、一緒に盛り上げてくれる方を探してます。...
18/05/2026

We’re Hiring!
コーヒー、フード、そして人が好きなあなたへ。
Single Oでは、各店舗にてバリスタ・フロアスタッフ・シェフを募集中です!
笑顔とチームワークを大切にできる方、経験を活かして、一緒に盛り上げてくれる方を探してます。
詳しい募集内容・応募方法は、プロフィールのリンクからチェックしてみてください。

【UP & RUNNING Vol.2~THE NORTH FACE VECTIV TRY ON~】神田の街を駆け抜ける朝。Up & Running、第2弾では、同じ神田で店舗を構えるGRAVITY KANDA  と繋がる。THE NORT...
15/05/2026

【UP & RUNNING Vol.2
~THE NORTH FACE VECTIV TRY ON~】

神田の街を駆け抜ける朝。
Up & Running、第2弾では、同じ神田で店舗を構えるGRAVITY KANDA と繋がる。
THE NORTH FACE のVECTIVシリーズを実際にTRY ONしながら、街を走る特別なセッションです。
ロードでの反発性や推進力を、実際のランでぜひ体感してください。

ランナーも、バリスタも、シェフも。
それぞれの“Up & Running”で始まる一日。
走ったあとは、バリスタとシェフが仕上げる、ピカイチのコーヒーとフードでしっかり満たされる時間を。

走り出そう。
そして、みんなでもっと遠くへ。
まだ見ぬ先へ。

5月24日(日)
参加登録は プロフィールリンクより

自然はすごい。その自然と、向き合い続ける人がいる。コーヒーもワインも農作物。 そこにあるのは、土地と、造り手の情熱そのものです。今回お招きするのは、長野市で独自の道を切り拓く浅川葡萄農園の園主、ソン・ユガン。Single O 山本とは学生時...
06/05/2026

自然はすごい。
その自然と、向き合い続ける人がいる。

コーヒーもワインも農作物。
そこにあるのは、土地と、造り手の情熱そのものです。
今回お招きするのは、長野市で独自の道を切り拓く浅川葡萄農園の園主、ソン・ユガン。

Single O 山本とは学生時代からの友人であり、オーストラリアで山本はコーヒーに、彼はワイン栽培に魅了された不思議な縁。

元ソムリエの彼は、長野市浅川の未開地を切り拓き、2019年に農園をスタート。40品種の試験栽培から導き出した「棚×垣根」の独自農法と有機栽培を実践し、2024年には築200年の土蔵を醸造所として再生。自社醸造を開始しました。
野生酵母、無濾過・無清澄、無補糖・無補酸。酸化防止剤も極少量、もしくは無添加。
“自然な造り”を貫きながら、浅川のテロワールをそのまま表現しています。

情熱や愛情、そして土地のエネルギーをそのままボトルに。
その複雑な味わいは、つくり込まれたものではなく、自然から生まれるもの。

“どう生まれたか”を感じながら味わう時間。
Single Oの空間で、そのストーリーごと体験してみませんか。
詳細、申込はプロフィールリンクより。

初夏の気配とともに、コーヒーも少し軽やかに。すっきりとした一杯から、甘さを楽しむ一杯まで。コーヒーは、もっと自由でいい。その日の気分やシーンに合わせて、新しいフレーバーとの出会いや、自分の“好き”を見つけてほしい。こだわりのあるコーヒーを、...
05/05/2026

初夏の気配とともに、コーヒーも少し軽やかに。
すっきりとした一杯から、甘さを楽しむ一杯まで。

コーヒーは、もっと自由でいい。
その日の気分やシーンに合わせて、新しいフレーバーとの出会いや、自分の“好き”を見つけてほしい。
こだわりのあるコーヒーを、より多くの人の好みにフィットする形で。

全店舗でリリース中。
ぜひ、その日の気分に合わせて楽しんでみてください。

04/05/2026

Turning 2 — what goes into every cup.

Single O 両国カフェは2周年。
日本での焙煎・卸売は12年目になります。

全国のパートナーカフェやレストラン、ホテルへ届けているコーヒー。
その一杯の裏側で、日々行っている焙煎や品質管理の様子を少しだけ。

毎回の焙煎ごとにカッピングを行い、味を確認しながら、クオリティを保ち、向上していく。
シンプルですが、大切に続けていることです。
この場所から、全国へ。
そして両国店は焙煎所のすぐ隣。さまざまなコーヒーを五感で楽しめる場所です。

卸のご相談や、バリスタトレーニング、開業サポート、マシンのご提案も承っています。
お気軽にお問い合わせください☕️

New Art Bag is here.今回のArt Bagは、やさしいフローラルノートを感じるデザイン。Art Bag Projectに新しく参加してくれたアーティスト、Nina Waring(ニナ・ウェアリング) .h.waring は...
09/02/2026

New Art Bag is here.
今回のArt Bagは、やさしいフローラルノートを感じるデザイン。

Art Bag Projectに新しく参加してくれたアーティスト、Nina Waring(ニナ・ウェアリング) .h.waring は、NSW原産の植物からインスピレーションを受けて、このアートを描いてくれました。
また、 とのコーヒーグラウンドアップサイクルの取り組みを知ったことも、大きなきっかけになっています。

「アートを日常に届けられる、このプロジェクトが好き」と話すNina。
地元のカフェ で、Art Bagがカウンターに並ぶ風景を日頃から目にしていたことも、今回の参加につながりました。

繊細さと大胆さをあわせ持つ、今回の素敵な作品。
届けてくれたNina、そして制作を支えてくれたFranks ’n Beansの皆さんに、心から感謝します。

Single O各店舗・パートナーカフェにて、ぜひチェックしてみてください。オンラインストアでは、ブレンド1kgをご購入いただくと、このArt Bagに入れてお届け!

住所

亀沢3-21/5
Sumida-ku, Tokyo
130-0014

営業時間

土曜日 10:00 - 18:00
日曜日 10:00 - 18:00

電話番号

+81362404455

ウェブサイト

アラート

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