restaurant Ryu

10/04/2026

鳥羽一本釣り天然トラフグ
3つの美味しさを提供したくて
少量3種盛りになっちゃいました💦
白子と身は無くなり次第終了💦

#三重グルメ #トラフグ #フグ料理

05/04/2026

トラフグの煮凝りジュレ
フランス伝統料理フロマージュドテートの技法を
用いたフグ出汁の旨みが美味し過ぎるお料理

#トラフグ #煮凝り #ジュレ #フランス料理

02/04/2026

4月の松阪牛
桜餅仕立てです
桜の葉の香り食感が意外にも！
スーパーマッチ！！
面白そう？の発想から
美味しいへ🤤

#三重グルメ #松阪牛 #フランス料理

15/03/2026

3月の松阪牛　シューファルシ
このキャベツがなければできない料理
キャベツの香ばしさジューシーさが
松阪牛の美味しさを更に引き立てます❤️

#三重グルメ #松阪牛 #松阪グルメ #シューファルシ

27/02/2026

生産者　撮影スタッフ皆さんのおかげです
是非ご覧ください

#食旅一会

27/02/2026

生産者　撮影スタッフ　皆様のおかげで
素晴らしい番組になり感謝感激です
凄腕カメラマンの映像美も是非注意して
観て下さい

日本語下手ですみませんでした💦

#食旅一会　 #三重グルメ #松阪牛

26/02/2026

23/02/2026

TVerでも26日22:00から観れますので是非ご覧下さい

#食旅一会 #料理番組

21/02/2026

是非観てください

06/01/2026

今年もRyuをよろしくお願いします
1月の十寸皿はお気に入りの鶴松です
軽さ薄さにもビックリする器です✨

#三重グルメ #陶芸
#陶器

22/11/2025

Ryuのスープはシンプルな野菜のスープを
コースの一番最初にお出ししております
西洋で言うウェルカムドリンクみたいな考えです
最初に身も心も暖めて頂きたい想いからです

陶芸を始めたのも自作の抹茶茶碗を作ってみたい
気持ちからハマってしまい
今や全ての器　四季で分けられる程たくさん
焼いてきました

抹茶茶碗は全てシリアルナンバーをふってます
最新で997 997個から選りすぐりの
自慢の茶碗でおもてなしをします

#三重グルメ
#陶芸 #抹茶茶碗 #スープ #ポタージュ
#ウェルカムドリンク