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themol 千葉県東金市東金山手通り沿いにあるコーヒーショップ。Aeropress・Filtronを用いて抽出したスペシャルティコーヒーと、素朴な焼菓子の店。

千葉県東金市東金山手通り沿いにあるコーヒーショップ。Aeropress・Filtronを用いて抽出したスペシャルティコーヒーと、蜜蝋・銅型を使用し焼き上げたカヌレをはじめとした焼菓子の店。

03/05/2026

#千葉カヌレ

今週の営業日時に菓子のお知らせ*おはなしはお知らせのあとにつづきます今週、3・4日はカヌレの日。また、いちごのメニューは今週にて終売となります！！この機会に是非！！-【営業日】“05/02 土” , “05/03 日”, “05/04 月”...
01/05/2026

今週の営業日時に菓子のお知らせ
*おはなしはお知らせのあとにつづきます

今週、3・4日はカヌレの日。
また、いちごのメニューは今週にて終売となります！！
この機会に是非！！

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【営業日】

“05/02 土” , “05/03 日”, “05/04 月”, “05/05 火” | “午前11時から午後6時"

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【菓子品書】

“STRAW BERRY MUFFIN”(いちごのマフィン)
“STRAW BERRY PANNA COTTA”(いちごソースのパンナコッタ)

“SABLE STANDARD(発酵バターのサブレ)”
“SABLE CHOCOLAT(ハイカカオチョコレートにシナモン香るサブレ)”
“SABLE MATCHA(抹茶とホワイトチョコレートのサブレ)”
“PALET BRETON(ラム酒香る)”

*05/03・04のみ
“CANNELÉ STANDARD”(スタンダードなカヌレ)

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【駐車場のご案内】

・当店と千葉信用金庫の間、オレンジ色の看板を目印に奥から４台分をご利用下さい。

・その他の場所への駐停車はおやめください。

・一組一台のお乗り合わせをお願いいたします。

・近隣有料駐車場の利用も、併せてご検討下さい。

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今週も皆様のお越しを心よりお待ちしています。

藤代
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#千葉カフェ
#千葉カヌレ
#東金カフェ
“lastresort”

・5月の営業日の予定-【営業日】*05/02・03・04・05・16・17・23・30・31*9・10日は本来営業日でありますが休店日となります。お間違いのないようお気をつけください。また今月のカヌレの日は03・04日となります。こちらも併...
26/04/2026

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5月の営業日の予定
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【営業日】

*05/02・03・04・05・16・17・23・30・31

*9・10日は本来営業日でありますが休店日となります。
お間違いのないようお気をつけください。

また今月のカヌレの日は03・04日となります。
こちらも併せてお間違いのないようご注意ください。
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【駐車場のご案内】

・当店と千葉信用金庫の間、オレンジ色の看板を目印に奥から４台分をご利用下さい。

・その他の場所への駐停車はおやめください。

・一組一台のお乗り合わせをお願いいたします。

・近隣有料駐車場の利用も、併せてご検討下さい。
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【留意事項】

・SNSをはじめとしたオンライン上にて正確性に欠く投稿が散見され、誤情報をもとにご来店いただきますお客様がいらしたため、不特定多数への情報提供を目的とした投稿は、正確を期すためお辞めいただきますようお願い申し上げます。

・風邪症状がある方や体調に不安がある方、気分がすぐれない方の利用はおやめください。

・アレルギー等特別な場合を除き、引き続き消毒用エタノールでの手指消毒後の入店をお願いいたします。

・大声での会話・PC等を使用した作業はお控えいただき、節度ある利用をお願いいたします。
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ご不便をおかけしますが、ご協力のほど、よろしくお願いいたします。
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“lastresort”

25/04/2026

#千葉カヌレ

今週の営業日時に菓子のお知らせ*おはなしはお知らせのあとにつづきます今週はカヌレ。その前にひとこと。当店のカヌレは再開前まで、そこそこ厳しく形や色に目配りをし、弾きに弾かれお客様の手に届かぬまま、前菓子担当：実川や監督者：中村、現店主：藤代...
24/04/2026

今週の営業日時に菓子のお知らせ
*おはなしはお知らせのあとにつづきます

今週はカヌレ。
その前にひとこと。
当店のカヌレは再開前まで、そこそこ厳しく形や色に目配りをし、
弾きに弾かれお客様の手に届かぬまま、前菓子担当：実川や監督者：中村、現店主：藤代の胃袋に収められたモノたちが多数おりました。
お察しの通り販売されているモノとの違いは見た目のみ。
プロとしてやる限りは当たり前だろうと言われてしまいそうですが、
周りを見渡してみても(周りを見渡し他と比べることじゃない！という御意見もよ〜くわかります。)
店主藤代の偏屈なこだわりも相まって、ちょいと行き過ぎていたかもしれません。

実川よ！すまん。(いなくなったのはこのせいではありません。中村含め今でも一緒にお茶しに行きます。もちろんKUSA.喫茶で。)

また昨今の原材料の高騰や品不足も鑑み、そのハードルを少しばかり下げようかと思っております。
なにとぞご容赦ください🙇

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【営業日】

“04/25 土” , “04/26 日” | “午前11時から午後6時"

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【菓子品書】

“CANNELÉ STANDARD”(スタンダードなカヌレ)
“STRAW BERRY PANNA COTTA”(いちごソースのパンナコッタ)
“SABLE MATCHA(抹茶とホワイトチョコレートのサブレ)”
“PALET BRETON(ラム酒香る)”

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【駐車場のご案内】

・当店と千葉信用金庫の間、オレンジ色の看板を目印に奥から４台分をご利用下さい。

・その他の場所への駐停車はおやめください。

・一組一台のお乗り合わせをお願いいたします。

・近隣有料駐車場の利用も、併せてご検討下さい。

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【*おはなし】
ディスカウントストアという魔境

モルのある地東金も、御多分に漏れず80・90年代ディスカウントストア黎明期を駆け抜けた。
市内にはいくつものディスカウントストアが点在し、多くの店は看板を外してしまえば見分けがつかなくなるような、同じ商品群での営業だった。

そんな中においても異彩を放つ店はあり、独自の生態系を築くに値するほど成熟したディスカウントストア文化が存在していたのだ。(厳密に言うと、チェーン展開されていないような独立系の店は、ディスカウントハウスもしくはバッタ屋と呼ぶらしい)

誰が買うのかわからない、入口横の培養土。
レジ横のショーケースに無造作に置かれたG-SHOCKとブランド物(なのか？)のベルト。
スーパーファミコンに時代が移り変わったにも関わらず潤沢なファミコンソフト。
5分と保たない首の角度を強要するテレビゲームの試遊台。
社長が座りそうな革張りの椅子、の横に堆く積まれたビデオデッキ。
ほぼ床と同義のパレットのうえに並ぶ、パナソニックのコブラトップ(CDラジカセ)。
激安で、そこでしかお目にかからない160ml缶ジュース。
レジ裏で、出番が来るのか不安を煽る、贈答用の包装紙で包まれたクッキー缶(水ようかんも)。
子供の頃の記憶なもので覚えているものに偏りはあれど、大人の目にはより濃厚な景色が目の前に横たわっていたであろうことは想像に難くない。
店の中にはまさしく混沌が渦巻き、現在進行系のカオスの殿堂ドン・キホーテすら整っている(売り場ごとに分かれているものね)と思わせる様相だった。

続きはホーム画面プロフィール内のリンクから是非ご一読ください！！

今週も皆様のお越しを心よりお待ちしています。

藤代
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#千葉カフェ
#千葉カヌレ
#東金カフェ

“lastresort”

今週の営業日時に菓子のお知らせホットもアイスも良き頃合い。-【営業日】“04/18 土” , “04/19 日” | “午前11時から午後6時"-【菓子品書】“STRAW BERRY MUFFIN”(いちごのマフィン)“STRAW BERR...
17/04/2026

今週の営業日時に菓子のお知らせ

ホットもアイスも良き頃合い。

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【営業日】

“04/18 土” , “04/19 日” | “午前11時から午後6時"

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【菓子品書】

“STRAW BERRY MUFFIN”(いちごのマフィン)
“STRAW BERRY PANNA COTTA”(いちごソースのパンナコッタ)
“SABLE STANDARD(発酵バターのサブレ)”
“SABLE MATCHA(抹茶とホワイトチョコレートのサブレ)”
“PALET BRETON(ラム酒香る)”

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今週も皆様のお越しを心よりお待ちしています。

藤代
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【駐車場のご案内】

・当店と千葉信用金庫の間、オレンジ色の看板を目印に奥から４台分をご利用下さい。

・その他の場所への駐停車はおやめください。

・一組一台のお乗り合わせをお願いいたします。

・近隣有料駐車場の利用も、併せてご検討下さい。
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#千葉カフェ
#九十九里カフェ
#東金カフェ
“lastresort”

・展示のお知らせたま〜にしかやらないが内容は濃いはず！と想っているモルの展示が黄金週間の05/02から06/28まで催されます。内容は相反するイメージの作品を創る二人の写真を媒介とした「食」がテーマの展示。二人のプロフィール-一人目は中村寛...
11/04/2026

・
展示のお知らせ

たま〜にしかやらないが
内容は濃いはず！と想っているモルの展示が
黄金週間の05/02から06/28まで催されます。

内容は
相反するイメージの作品を創る二人の
写真を媒介とした「食」がテーマの展示。

二人のプロフィール
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一人目は
中村寛史 氏
カメラマンを生業に
写真から縁遠い私たちでも目にしたことがあるであろう
雑誌「POPEYE」や「BRUTUS」
セレクトショップの草分け「BEAMS」などの撮影を手掛けています。
氏のInstagram内にてスチャのBOSE氏を発見した際は
関係ないのにニヤけていたのは内緒です。
-
二人目は
青坊 氏
神宮前の古着屋OTOEで催された演劇「名前のない馬」や
渋谷イメージフォーラムでの「FREEKUENCY」が記憶に新しい作家。
平成生まれにも関わらず、宮本常一や網野善彦を愛し
過去には雑誌「男の隠れ家」で水木しげるの遠野物語を企画するような
生まれる時代を間違えた男。
彼のつくるものは、なにであろうと土着のにおいを纏うのです。
-
の二人の写真展です。

ちなみに図案担当は、なぜかわたくし藤代です。

以下オフィシャルからのアナウンス文。
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『Intake/Inhale』
中村寛史/青坊
〈食〉をテーマにした、写真展。

-中村寛史
滋賀県生まれ。写真家、カメラマン。作家と仕事の境目を曖昧にやってます。現在、POPEYEWEBで今年１年間、365日の写真連載中。
IG

-青坊
1994年、長野県生まれ。
IG

-themo l
千葉県東金市山手通り沿いにあるカフェ。
IG

▼イベント詳細
会期 2026/5/2-6/28
会場 themo l (千葉県東金市東金1051)
曜日 基本的に土-日-祝
時間 基本的に11:00-18:00
備考 曜日、時間はthemo l のInstagramアカウントからご確認ください。
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【駐車場のご案内】

・当店と千葉信用金庫の間、オレンジ色の看板を目印に奥から４台分をご利用下さい。

・その他の場所への駐停車はおやめください。

・一組一台のお乗り合わせをお願いいたします。

・近隣有料駐車場の利用も、併せてご検討下さい。
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#中村寛史
#青坊

#展示
“lastresort”

今週の営業日時に菓子のお知らせ*おはなしはお知らせのあとにつづきます画像はKUSA.喫茶姫野氏ブレンド“人間の仕事”の味を、視覚化してお伝えしようという大胆不敵な行いです。調和の取れた円からはじまりレイヤーのごとく立体へと立ち上がりながら喉...
10/04/2026

今週の営業日時に菓子のお知らせ
*おはなしはお知らせのあとにつづきます

画像はKUSA.喫茶姫野氏ブレンド“人間の仕事”の味を、視覚化してお伝えしようという大胆不敵な行いです。

調和の取れた円からはじまり
レイヤーのごとく立体へと立ち上がりながら喉の奥へと進み
はっきりとした円錐を形作る途中で、その頂点はドーム型へと形を変えながら優しく頸部食道へと落ちていく。
の図です。
液体ながら調和が取れているせいかソリッド感を感じます。
言っている本人も意味がわかりませんが、感じたままにお伝えしておりますゆえご勘弁。

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【営業日】

“04/11 土” , “04/12 日” | “午前11時から午後6時"

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【菓子品書】

“STRAW BERRY MUFFIN”(いちごのマフィン)
“STRAW BERRY PANNA COTTA”(いちごソースのパンナコッタ)
“SABLE STANDARD(発酵バターのサブレ)”

NEW
“SABLE MATCHA(抹茶とホワイトチョコレートのサブレ)”

“PALET BRETON(ラム酒香る)”

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座ってばかりの生活もな。と思い立ち、夕飯の買い出しに散歩がてら出掛けた。
スーパーに着いたのはちょうど昼飯時、食材だけを買って帰ろうとする眼に白と黄色の美しい層が留まり、レジへの行く手を妨害するのである。
時間が悪かった。
惣菜のパレードの時間だもの。

続きはホーム画面プロフィール内のリンクから是非ご一読ください！
ちょっとおセンチなお話となっております。

今週も皆様のお越しを心よりお待ちしています。

藤代
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【駐車場のご案内】

・当店と千葉信用金庫の間、オレンジ色の看板を目印に奥から４台分をご利用下さい。

・その他の場所への駐停車はおやめください。

・一組一台のお乗り合わせをお願いいたします。

・近隣有料駐車場の利用も、併せてご検討下さい。
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#千葉カフェ
#九十九里カフェ
#東金カフェ

“lastresort”

・皆様こんにちはなんだか初夏の様相桜は今週末までか……イチゴもジャム用なんかが出はじめましたね。最後の春を満喫しましょう！！本日も皆様のお越しを心よりお待ちしています！！-【菓子品書】“STRAW BERRY MUFFIN”(いちごのマフィ...
05/04/2026

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皆様こんにちは
なんだか初夏の様相
桜は今週末までか……
イチゴもジャム用なんかが出はじめましたね。
最後の春を満喫しましょう！！
本日も皆様のお越しを心よりお待ちしています！！

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【菓子品書】

“STRAW BERRY MUFFIN”(いちごのマフィン)
“STRAW BERRY PANNA COTTA”(いちごソースのパンナコッタ)
“SABLE STANDARD(発酵バターのサブレ)”
“PALET BRETON(ラム酒香る)”
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【駐車場のご案内】

・当店と千葉信用金庫の間、オレンジ色の看板を目印に奥から４台分をご利用下さい。

・その他の場所への駐停車はおやめください。

・一組一台のお乗り合わせをお願いいたします。

・近隣有料駐車場の利用も、併せてご検討下さい。
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#千葉カフェ
#九十九里カフェ
#東金カフェ
“lastresort”

・今週の営業日時に菓子のお知らせ*おはなしはお知らせのあとにつづきます桜は散ってしまうのか気になるところですが雨中の桜も寂びがあって良きものです。-【営業日】“04/04 土” , “04/05 日” | “午前11時から午後6時"-【菓子...
03/04/2026

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今週の営業日時に菓子のお知らせ
*おはなしはお知らせのあとにつづきます

桜は散ってしまうのか気になるところですが
雨中の桜も寂びがあって良きものです。

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【営業日】

“04/04 土” , “04/05 日” | “午前11時から午後6時"

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【菓子品書】

“STRAW BERRY MUFFIN”(いちごのマフィン)
“STRAW BERRY PANNA COTTA”(いちごソースのパンナコッタ)
“SABLE STANDARD(発酵バターのサブレ)”

残僅
“PALET BRETON(ラム酒香る)”
“TUILE(アーモンドたっぷりなサクサククッキー)”

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KUSA.喫茶からあらたなライブブレンドが届きました。
その名も“人間の仕事”。

おそらくこの豆を焙煎し、ブレンドしてくれたKUSA.喫茶姫野氏の言う“人間の仕事”の本意と、
これから拙者が書く言葉の羅列の指す意味は、
辛抱強く藪を漕ぎ、出くわした崖で折り返し、頂に辿り着けぬまま帰路につく道半ばにおいて、
偶然通りかかった者同士が交わす一言程しか交わらないのかもしれませんが、「しっかり届きました。」
と筆を執って伝えたくなるほど今の自分に必要な言葉でありました。

続きはホーム画面プロフィール内のリンクから是非ご一読ください！
なぜに今回この画像を掲げたのかの意味がわかります。

今週も皆様のお越しを心よりお待ちしています。

藤代
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【駐車場のご案内】

・当店と千葉信用金庫の間、オレンジ色の看板を目印に奥から４台分をご利用下さい。

・その他の場所への駐停車はおやめください。

・一組一台のお乗り合わせをお願いいたします。

・近隣有料駐車場の利用も、併せてご検討下さい。
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#九十九里カフェ
#東金カフェ

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・4月の営業日の予定-【営業日】*04/04・05・11・12・18・19・25・2605/02・03・04・05*04/29は祝日(昭和の日)のため本来営業日でありますが休店日となります。お間違いのないようお気をつけください。-【駐車場の...
30/03/2026

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4月の営業日の予定
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【営業日】

*04/04・05・11・12・18・19・25・26

05/02・03・04・05

*04/29は祝日(昭和の日)のため本来営業日でありますが休店日となります。
お間違いのないようお気をつけください。
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【駐車場のご案内】

・当店と千葉信用金庫の間、オレンジ色の看板を目印に奥から４台分をご利用下さい。

・その他の場所への駐停車はおやめください。

・一組一台のお乗り合わせをお願いいたします。

・近隣有料駐車場の利用も、併せてご検討下さい。
-
【留意事項】

・SNSをはじめとしたオンライン上にて正確性に欠く投稿が散見され、誤情報をもとにご来店いただきますお客様がいらしたため、不特定多数への情報提供を目的とした投稿は、正確を期すためお辞めいただきますようお願い申し上げます。
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#千葉カフェ
#九十九里カフェ
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“lastresort”

住所

東金 1051
Togane-shi, Chiba
2830802

営業時間

土曜日 11:00 - 18:00
日曜日 11:00 - 18:00

ウェブサイト

https://themol.stores.jp/

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