10/06/2026
Chef de Cuisine (H/F) Restaurant Beim Bertchen à Wahlhausen
Le restaurant Beim Bertchen à Wahlhausen recrute un(e) Chef de Cuisine passionné(e) pour prendre la responsabilité de sa cuisine et rejoindre une équipe dynamique et conviviale.
Situé au cœur de l’Oesling luxembourgeois (nord), Beim Bertchen est une adresse reconnue pour sa cuisine traditionnelle, ses grillades au charbon de bois et son attachement aux produits de qualité.
Référencé dans le guide Gault&Millau, notre établissement propose une cuisine authentique et généreuse, sans prétention gastronomique excessive, mettant avant tout l’accent sur le goût, le savoir-faire et l’accueil de nos clients.
Vos missions:
-Assurer la gestion et l’organisation quotidienne de la cuisine
- Participer à l’élaboration des menus et suggestions saisonnières
-Garantir la qualité et la régularité des plats servis
-Gérer les commandes, les stocks et les coûts matières
-Encadrer et motiver l’équipe de cuisine
-Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire -Participer activement aux services
Minimum 5 années d’expérience en tant que Chef de Cuisine ou Sous-Chef expérimenté .
Passion pour la cuisine traditionnelle et les produits de qualité
Bon sens de l’organisation et du management
Esprit d’équipe, autonomie et fiabilité
Capacité à travailler dans un environnement dynamique
La maîtrise du français est indispensable ; toute autre langue est un atout
Nous offrons Un poste à responsabilités avec une grande autonomie
Une équipe familiale et motivée Un cadre de travail agréable
Une rémunération attractive selon expérience et compétences Un emploi stable avec des perspectives à long terme
Le restaurant est fermé le mardi et le mercredi
📍 Lieu de travail : Wahlhausen (Luxembourg)
📧 Candidatures avec CV : [email protected]
