Hirana - Resto snack - Service traiteur

Hirana - Resto snack - Service traiteur Hirana - Prestataire de service en restauration et service traiteur

Hirana – Restaurant & Traiteur à Antananarivo
Bienvenue chez Hirana, votre restaurant et service traiteur à Antananarivo, spécialisé dans une cuisine malgache authentique, végétarienne et faite maison. Nous vous proposons des plats savoureux, préparés avec des produits locaux, dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Sur place, à emporter ou en livraison, Hirana vous accompagne pour tous vos repas et événements.

15/05/2026

"Pleurottes aux lardons fumés"
Accompagnement : riz et piment vert

14/05/2026

Le découpage en cuisine, c’est bien plus qu’une simple étape de préparation. Chaque geste compte : la précision des coupes, la régularité des morceaux et le respect des textures influencent directement la cuisson, le goût et la présentation du plat. Derrière une belle assiette se cache souvent un long travail minutieux, fait de patience, de technique et de passion. 🔪✨

"CALMAR SAUTÉ AUX LÉGUMES"

12/05/2026

Laoka rapide...

"Chair de crabe au lait de coco"




11/05/2026

Pratique du Mine Sao boeuf par notre commis

08/05/2026

Pratique et perfection...

07/05/2026

"Chicken karaage avec pommes de terre sautées"

Recette en commentaire 👇👇👇👇

04/05/2026

Laoka tsotsotra alatsinainy

" Haricot vert sy totoken’omby"

01/05/2026

Sakafo tegna chinois

" Wok d’aubergines fondantes au lap yuk"

28/04/2026

Sakafo afaka atao hariva
Sakafo maivamaivana

" Soupe de concombre farcie"

20/04/2026

Idée ana laoka alatsinainy

"ROMAZAVA LÔKA MIARO ANANAMBO SY ANGIVY"

Address

Box A05 CBA
Alasora
103

Opening Hours

Monday 10:00 - 17:00
Tuesday 10:00 - 17:00
Wednesday 09:00 - 17:00
Thursday 10:00 - 17:00
Friday 10:00 - 18:00
Saturday 10:00 - 18:00

Telephone

+261340432690

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