27/11/2021
🍌PANCAKE A LA BANANE🍌
Il y a beaucoup de bananes mûres à la maison. J'ai décidé d'en faire des pancakes, pour le plaisir des enfants au goûter de cet après-midi.
Je vous partage ma recette, simple et rapide.
Il vous faut:
~6 cas de farine
~2 cas de sucre
~4g de levure chimique
~1 pincée de sel
~2 oeufs🥚
~15 cl de lait🍶
~1 cas d'huile
~3 bananes🍌
1] Mélangez la farine, le sucre, la levure et le sel dans un bol
2] Puis les œufs légèrement battus, le lait et l'huile dans un autre bol
3] Ecrasez les bananes à l'aide d'une fourchette
4] Versez le mélange œufs-lait dans le premier bol et ajoutez la purée de bananes
5] Il ne reste plus qu'à chauffer la poêle préalablement huilée et y verser petit à petit votre pâte. Dès que des bulles se forment, retournez votre pancake. Répétez jusqu'à épuisement de pâte.
Vous pouvez les manger avec du miel, de la sauce au chocolat ou nature.
Bref, régalez-vous les amis😋
❤️ ❤️
