10/06/2026
Une assiette pleine de gourmandise ! ✨
Ce risotto crémeux aux champignons accompagné d’une cuisse de canard confite, un mélange de textures et de saveurs parfaitement équilibré.
Recette :
1️⃣ Faites revenir de l’oignon dans un peu de beurre ou d’huile d’olive
2️⃣ Ajoutez les champignons et laissez-les bien dorer
3️⃣ Incorporez le riz arborio et nacrez-le quelques minutes
4️⃣ Déglacez avec un peu de vin blanc, puis ajoutez le bouillon chaud progressivement en remuant
5️⃣ Ajoutez du parmesan pour un risotto bien crémeux
Cuisson des cuisses de confit de canard :
1️⃣ Préchauffez votre four à 200°C
2️⃣ Enlevez les cuisses de l’emballage et placez-les côté peau dans un plat allant au four
3️⃣ Faites cuire pendant environ 15 minutes, jusqu’à ce que les cuisses soient bien dorées et croustillantes
6️⃣ Servez le risotto avec la cuisse de canard par-dessus et dégustez 😋
➡️ Retrouvez nos produits dans vos commerces habituels
