Lunes 5pm - 11pm Martes 5pm - 11pm Miércoles 5pm - 11pm Jueves 5pm - 11pm Viernes 5pm - 11pm Sábado 5pm - 11pm Domingo 5pm - 11pm

Costera 28 Restaurante

Name: Costera 28 Restaurante
Address: Avenida 1 y Calle 28, Bacalar, 77930, MX
Telephone: +529831779518

Casa
Mexico
Bacalar
Costera 28 Restaurante

Cocina contemporánea de autor.

31/12/2025

En Costera 28 despedimos el 2025 con un menú especial de 10 tiempos, diseñado para celebrar la creatividad del chef Carlo y la energía de una noche que marca un nuevo comienzo.

Sabores que elevan, un servicio que acompaña y una copa de espumoso para brindar a la medianoche.

La cena incluye también café y digestivo, para cerrar el año como debe ser: con un detalle final inolvidable.

Un Año Nuevo que empieza en la mesa.

📲 Reservas al +52 983 177 9518. Capacidad limitada.

#2026

24/12/2025

Porque en Costera 28, cada sabor cuenta ✨

Nuestro pan casero, elaborado con cuidado por Marco, llena de aroma y textura cada plato y postre, recordándonos que los detalles hacen la diferencia🍞💫

¿Ya tuviste el placer de probarlo?

13/12/2025

Aguachile en clave Costera 28: frescura precisa, técnica afinada, sabor que encuentra su propio ritmo.

Un plato que se m***a como se compone una pieza.

¿Lo probamos? 👨🏽‍🍳

🎥 .mx

03/12/2025

El último día del año merece una última gran cena 💫

En Costera 28 despedimos el 2025 con un menú especial de 10 tiempos, diseñado para celebrar la creatividad del chef Carlo y la energía de una noche que marca un nuevo comienzo.

Sabores que elevan, un servicio que acompaña y una copa de espumoso para brindar a la medianoche.

La cena incluye también café y digestivo, para cerrar el año como debe ser: con un detalle final inolvidable.

Un Año Nuevo que empieza en la mesa.

📲 Reservas al +52 983 177 9518. Capacidad limitada.

#2026

02/12/2025

Esta Nochebuena, la mesa de Costera 28 se viste de algo más que sabor: se viste de celebración 🍾

Un menú especial de ocho tiempos, creado por el chef Carlo para honrar la fecha con técnica, calidez y cocina de autor.

Una cena que se siente íntima, incluso cuando se comparte.

Incluye café y digestivo, para cerrar con el equilibrio perfecto.

📲 Reservas al +52 983 177 9518. Capacidad limitada.

28/11/2025

El pork belly que eleva nuestra mesa: textura impecable, sabor que se impone con elegancia ✨

Frijoles puercos, chile ancho y la precisión del chef Carlo en cada detalle. Nada sobra. Todo está en su lugar.

23/11/2025

Costera 28 es el lugar ideal para que conozcas platillos y bebidas típicas de la cultura mexicana, mientras disfrutas de una velada única en un lugar increíble ✨

¿Qué tal un mezcal artesanal?

finedining

13/11/2025

Cuando el cierre no es un final, sino un recuerdo 🎁

En Costera 28, el postre es la pausa más delicada del menú: el punto donde la técnica se vuelve sutileza, y la dulzura encuentra su equilibrio.

Un último bocado que no busca simplemente sorprender, sino quedarse ✨

09/11/2025

Cada mesa se atiende con el mismo cuidado con el que se cocina: con atención, con escucha, con tiempo.

Porque en Costera 28, la hospitalidad se vive sin prisa —como una conversación que se extiende entre platillos, copas y miradas ✨

¿Nos vemos esta noche? 🌙

31/10/2025

Así se sirve el mar cuando pasa por las manos del chef Carlo 🌊

El aguachile, reinterpretado.
Fresco como el origen que lo inspira, preciso como la cocina de Costera 28.

¿Te animas a probarlo? ✨

27/10/2025

Cada ingrediente exige atención, y cada combinación tiene propósito ✨

Dirección

Avenida 1 Y Calle 28
Bacalar
77930

Horario de Apertura

Lunes	5pm - 11pm
Martes	5pm - 11pm
Miércoles	5pm - 11pm
Jueves	5pm - 11pm
Viernes	5pm - 11pm
Sábado	5pm - 11pm
Domingo	5pm - 11pm

Teléfono

+529831779518

Página web

https://linktr.ee/costera28

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