Chef Chilo

31/12/2025

A través de los años, la cocina ha sido mi espacio de aprendizaje y transformación. Cada foto que formó parte de esta serie cuenta una historia: desde esos primeros intentos donde la pasión superaba la técnica, hasta hoy, donde la experiencia me ha hecho más prudente en mis decisiones, más exacto en cada medición y, sin duda, un mejor chef. La cocina no solo me ha enseñado a mezclar sabores, sino a entender que el buen platillo se construye con paciencia, dedicación y cada error que convertí en lección.

Isidro Orozco

Saludos del chef chilo! 🧑‍🍳✨

20/12/2025

¡Mira qué delicia! 🤤 Un plato de camarones salteados al ajillo con hierbas frescas acompañados de puré de papa, una ensalada fresca con aderezo blanco y vegetales asados o cocidos como calabacín y brócoli.

¡Otra joya culinaria! 😍 Se trata de una versión con pollo de un plato inspirado en la clásica ensalada caprese – con tiras de pechuga de pollo a la parrilla, rodajas de tomate, queso mozzarella, hojas frescas de albahaca y un delicioso glaseado balsámico que le da el toque perfecto.

Un contraste de sabores y texturas que no puede fallar. ¡Qué rico se ve! 🤤

Una combinación perfecta de sabores y texturas que invita a darse un gusto. ¡Buen provecho a todos! 🙌

16/11/2025

Si eres un amante de la barbacoa de borrego, ¡tienes que visitar Hermanos Almazán! Este lugar, con su auténtico estilo Toluca, es una verdadera joya. Desde el momento en que entras, te envuelve el delicioso aroma de la barbacoa cocinándose lentamente.La barbacoa es simplemente espectacular: suave, jugosa y llena de sabor. Los tacos es algo que no te puedes perder.Y el consomé. ¡Esquísito! Caliente, reconfortante y lleno de sabor, es el acompañamiento perfecto para la barbacoa.Su amabilidad y atención hicieron que mi visita fuera aún más agradable.Hermanos Almazán es un lugar que debes visitar si buscas una auténtica y deliciosa barbacoa de borrego estilo Toluca. ¡No te arrepentirás! ¡Que disfrutes tu barbacoa!

09/11/2025

Que rico se ve eso!

Camarones a la mantequilla, con puré y verduras 🤤
Visítanos en Antonio de Aceves No.300
Ordena a domicilio al 3781028387
De miércoles a lunes de 11am a 11pm

04/11/2025

"¡Este fin de semana, cocina con amor para mis amigos! 😊 Me llena de orgullo ver cómo mis creaciones gastronómicas hacen sonreír a quienes más quiero. Es un alimento para mi alma y un recordatorio de que la comida es más que solo un plato, es una forma de conectar y compartir amor. ¡Gracias por ser parte de mi cocina y mi vida! ❤️

04/11/2025

! Cocinar para mis Amigos! 😊

"¡Este fin de semana, cocine con amor para mis amigos! 😊 Me llena de orgullo ver cómo mis creaciones gastronómicas hacen sonreír a quienes más quiero. Es un alimento para mi alma y un recordatorio de que la comida es más que solo un plato, es una forma de conectar y compartir amor.
¡Gracias por ser parte de mi cocina y mi vida! ❤️
"


- 🤘🏻😁🤘🏻 🥩🍔🥘🥗🔥👈🏻 👌🏻

- amor por la familia !

- si tu tienes un lugar favorito dondee te hagan sentie como de la familia cuando vas a comer, ponlo en los comentarios para presumirlo !

01/11/2025

“Con el corazón en cada plato...
Gracias por inspirarme a crear grandes cosas y ser parte de mi menú secreto.

“La pasión es el ingrediente secreto... Cuando cocino en mi restaurante, lo hago con el corazón, creando experiencias memorables para mis clientes. Gracias por ser parte de mi menú secreto, donde cada plato es una historia de amor y dedicación. Cuando un cliente y amigo me dice: Sorprendeme! Es un reto que no puedo dejar pasar.
Prometo seguir creando momentos inolvidables para ti, con todo mi corazón y esfuerzo. ”

24/10/2025

"¡Un placer compartir experiencias con los futuros líderes de Tepatitlán! Hoy tuvimos el honor de platicar con los estudiantes del Tecnológico de Tepatitlán, donde compartimos conocimientos y consejos con personalidades destacadas del gremio turístico y comercial de la ciudad.

Agradecemos al Director Jairo Fernández por la invitación y a todos los representantes que se dieron cita:

Abraham Flores (Director de Turismo)
José Manuel Lazaritt (Presidente de Asociación de Hoteles de Tepa)
Eulogio A Maldonado (Representante de Bares y Discotecas)
Carlos Barajas (Representante de Comercios y Cámara de Comercio)
Pueblo Viejo (Representantes del gremio tequilero)
Y su servidor, Chef Chilo (Representante de Restaurantes)

Fue una charla muy enriquecedora, donde los estudiantes se llevaron valiosos consejos y conocimientos de primera mano. ¡Éxito a los futuros empresarios de Tepatitlán! "

06/10/2025

Gracias por la invitación!
Ahí estaremos nuevamente!