04/08/2020
¿Sabes en donde se origino la hamburguesa?
Los medallones de carne molida han sido un platillo común en la cocina europea desde hace siglos, sin embargo, en el siglo XVIII, los bocadillos de carne que se hacían en el puerto de Hamburgo ganaron mucha fama gracias a su calidad y sabor. De ahí el nombre “hamburguesa” que hoy conocemos.
Más adelante, los inmigrantes alemanes que llegaron a los EE.UU., traían consigo la receta y la perfeccionaron hasta crear la hamburguesa moderna.
Todo lo demás, es historia.