Molino 30ydos

10/01/2026

🍰✨ Repostería que nutre, reconforta y se disfruta sin culpa ✨🍰

Mira todos los postres saludables que vamos a preparar durante el Taller Presencial de Repostería Nutritiva – Molino32 👩‍🍳🤍

Es un espacio de aprendizaje práctico donde trabajamos con harinas no refinadas y de alto valor nutrimental, así como endulzantes alternativos. Buscamos crear postres equilibrados, bien formulados y técnicamente correctos, sin perder textura, estructura ni disfrute.

Es un taller 100% práctico, yo estaré contigo durante todo el proceso, guiándote paso a paso 🤍

📅 31 de enero
🕓 4:00 p.m. a 9:00 p.m.
📍 Lomas de Circunvalación, Colima
🔒 Cupo limitado

📲 Para inscribirte o recibir más información, mándame un WhatsApp al 951 121 7949

Aprende. Crea. Disfruta. ✨

02/01/2026

29/11/2025

🔥 ¿Te imaginas hacer tus propios regalos navideños… deliciosos, hermosos y hechos por ti? 🍪🎄
Esto fue lo que vivimos en el último taller: creatividad, aroma a mantequilla, manos en la masa y esa sensación tan rica de “¡yo hice esto!”. ✨

Y como muchas personas se quedaron fuera…
🎉 Abrimos NUEVA FECHA: 12 de diciembre 🎉

En este taller aprenderás a preparar 7 variedades de galletas con solo 3 masas básicas:
✔️ Para consentirte
✔️ Para regalar estas fiestas
✔️ O para arrancar un negocio esta temporada

No necesitas experiencia —solo ganas de aprender y pasarla increíble.
Sales con todo: recetas, técnicas, tips y la confianza para hacerlo tú misma.

🚨 Cupos muy limitados
📩 Mándame mensaje al 9511217949 y te envío la información para apartar tu lugar hoy mismo.

Haz que esta Navidad tenga tu sabor 🤎🍪✨

27/11/2025

✨ ¿Ya conoces la prueba de flotación en la masa madre?
En este mini clip te muestro exactamente cómo se ve y por qué es clave antes de panificar 🙌🏼
No te lo explico aquí… mejor mira el video y guárdalo para tenerlo siempre a la mano cuando estés horneando tu pan de masa madre 🥖✨

📝 Nota:
Yo siempre añado un poquito de harina integral de Integrain porque es una harina más pura y con mayor vitalidad, lo que ayuda a que tu masa madre se mantenga muy activa, fermente mejor y se fortalezca de forma natural 🤎

📍 Próximo Taller Presencial en Colima
10 y 11 de diciembre
Si quieres aprender conmigo desde cero y practicar en vivo, este taller es para ti.
¡Cupos limitados! 🤎

💻 Taller Online disponible
Puedes adquirirlo cuando quieras, tomarlo a tu ritmo y ver los videos las veces que necesites. Perfecto si no estás en Colima o prefieres aprender desde casa.

¿Te apuntas? Escríbeme y te paso la información 🤎🥖✨

25/11/2025

✨ Último taller de panadería de masa madre ✨

Este 10 y 11 de diciembre abrimos la última oportunidad para aprender a trabajar con masa madre desde cero y dominar lo esencial para hornear panes buenísimos e increíbles. 🥖✨

En esta experiencia teórico–práctica de dos días:
• Elaborarás dos recetas completas de principio a fin. 🍞🔥
• Entenderás cómo funciona la masa madre, cómo cuidarla y cómo controlar fermentaciones.
• Aprenderás a utilizar este conocimiento para crear cualquier pan de masa madre: hogazas, panes de caja, integrales, con semillas y más.
• Formularás tus propias recetas de manera sencilla y aplicada. ✍️💡

📍 Ubicación: Lomas de Circunvalación, Colima, Colima
🕒 Horario: de 3:00 pm a 9:00 pm

Si quieres vivir esta experiencia y empezar a hornear con masa madre de verdad, mándanos un mensaje por WhatsApp al 951-121-7949 para recibir más información y apartar tu lugar. 📲💬

✨ Cupo limitado, asegura tu espacio cuanto antes. 🥖🔥✨

22/11/2025

✨ Agenda de Talleres de Diciembre ✨
Este mes viene con dos experiencias intensivas pensadas para aprender, crear y disfrutar.

🍞 Taller de Panadería con Masa Madre
📅 10 y 11 de diciembre
⏰ 3:00 pm a 9:00 pm
En este taller elaboraremos una hogaza natural y un pan de caja de semillas.
Pero lo más valioso es que aprenderás la técnica y la teoría completa detrás de la panificación con masa madre: cómo funciona, cómo formular recetas y cómo dominar el proceso para que, al terminar, puedas crear tus propios panes con seguridad y claridad.

🍪 Taller Intensivo de Galletas
📅 12 de diciembre
En esta sesión prepararemos 7 sabores de galletas a partir de 3 masas base.
Es perfecto para vivir una experiencia deliciosa, preparar regalos personalizados de diciembre o incluso comenzar a emprender.

📲 Inscripciones abiertas, cupo limitado
Envíanos un mensaje al 951-121-7949 y aparta tu lugar.

17/11/2025

✨ ¡Nueva fecha para el Taller Intensivo de Galletas! ✨
A petición de muchos de ustedes… abrimos grupo el 12 de diciembre 🎄💛

En este taller aprenderemos a preparar 7 variedades deliciosas de galletas navideñas, perfectas para regalar, vender o disfrutar en casa.
Y lo más increíble: te llevarás este hermoso platito decorativo en forma de pino, creado especialmente por .studio ideal para presentar todas las galletas que prepararemos durante el taller.

Si quieres reservar tu lugar, mándame mensajito al 951 121 7949
📩 Cupo limitado — ¡no te quedes fuera!

08/11/2025

🎄✨ ¡Abrimos nueva fecha por petición de muchos! ✨🎄

Este 22 de noviembre en Molino 32 repetimos nuestro Taller de Postres Navideños, porque tú lo pediste ❤️

Hornearemos juntos tres clásicos irresistibles:
🥮 Strudel de manzana tradicional, con su masa laminada de capas finísimas tipo pasta filo
🍒 Rosca de frutos en almíbar, súper esponjosa y aromática
🍫 Tronco navideño, con decoración festiva y temática

Un taller lleno de técnica, sabor y espíritu navideño 🎅🏻✨
Ideal para quienes quieren aprender postres tradicionales con acabados profesionales.

📍 Molino 32
📅 Viernes 22 de noviembre
🕒 Cupo limitado — ya está más del 50% lleno

Si quieres asegurar tu lugar, mándame mensaje al 📱9511217949

01/11/2025

con un delicioso pan de mu**to recién horneado, y en este video te muestro a paso para prepararlo fácilmente con tu Thermomix.

Lo mejor de todo es que lo hacemos con la harina de Integrain, una harina 100% integral y de la mejor calidad del mercado —te la recomiendo ampliamente, el sabor y la textura que aporta son espectaculares. 🌾💛

Aquí los ingredientes:
• 15 g de levadura prensada fresca o 10 g de levadura seca instantánea
• 150 g de leche (a temperatura ambiente)
• 140 g de azúcar
• 2 huevos
• Ralladura de 1 naranja
• 20 g de jugo de naranja recién exprimido
• 1 cdita de agua de azahar (opcional)
• 300g de harina de trigo reformada todo uso
200gra Harina de trigo integral (marca integrain)
• ¼ cdita de sal fina
• 100 g de mantequilla sin sal, fría, cortada en cubos pequeños

¿Y tú, ya tienes Thermomix?
Si aún no la tienes y te gustaría conocer más sobre cómo funciona o todo lo que puedes preparar con ella, mándame un mensaje al 951 121 7949 para platicarte más y que la conozcas de cerca.

💫 Guarda este video para que prepares tu pan de mu**to cuando quieras y sorprendas a todos en casa.

***os

01/11/2025

Esta es la base de muchas recetas deliciosas que vienen en los próximos días.
Te enseño paso a paso cómo preparar tu pulpa de calabaza para que la tengas lista y aproveches al máximo la temporada. 🍂

Desde panes y postres hasta recetas saladas… este puré es el punto de partida.

🔓Guarda este reel para que puedas preparar tus próximas recetas junto con nosotros 🧡