NKEN PIBIL

10/05/2016

10/05/2016

Porque las mámas se lo merecen las celebramos en su día

10/05/2016

¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ FELICIDADES a todas las mámas en su día , que les den muchos abrazos y apapachos todos los días y que las lleven a comer cochinita pibil.

05/05/2016

Nuestros clientes opinan.

05/05/2016

Hola, por fin con este calor se antoja agua de horchata o Jamaica......con hielo. ummmm el complemento ideal para disfrutar la cochinita pibil.

31/03/2016

Bueno, ya teniendo todo preparado, la cochinita saliendo del horno, te invitamos a probar los tacos ricamente preparados y las tortas sabrosas he aquí una probadita en imágenes. No te olvides visitarnos el fin de semana en Tesoros y Cosas

31/03/2016

Este sábado 2 y domingo 3 de abril estaremos en Tesoros y Cosas, Flea Market Del Shaddai te damos la ubicación, visitanos y con gusto te esperamos.

31/03/2016

Ahora viene la sabrosa y picosita salsa de Chile habanero, que hace una combinación perfecta de sabor con la cochinita. La receta es casera, con ingredientes seleccionados y hecha artesanalmente lo cual le da un sabor especial y único.

31/03/2016

Para preparar la cebolla morada que se agrega a la cochinita pibil, es un proceso manual que te hace llorar literalmente, se rebana la cebolla o se pica, es cuestión de gusto, sólo que yo la prefiero rebanada y sin agregarle otra cosa, solo cebolla. La preparación se hace en frío o en caliente y ya preparada sabe deliciosa.

31/03/2016

El delicioso sabor de la cochina pibil se adquiere en la preparación, con el tiempo de marinado de la carne, una delicada combinación de especias con jugo de naranja, achiote y otros ingredientes y el tiempo exacto que se le da para que tome su sabor especial que hace de este platillo algo irresistible cuando lo pruebas.
Este es un marinado único con naranja y especias, lo que la hace adictiva cuando la pruebas.
Otros tratan de combinar jugo de naranja y limón y achiote y lo que resulta en un sabor ácido, o como carne hervida con condimento o un sabor fuerte como pintura.
Nken prepara el sazonador de naranja con la receta especial de generaciones lo que le da un sabor exquisito y único.