06/08/2022
“La botana” tradición antes de comer, una cerveza o traguito antes de comer acompañado de algo de picar, en este caso un guacamole hecho por Don Gabino que tiene aguacate criollo que se come con todo y cáscara, cebolla, jitomate, cilantro, rábano, cebolla de cambray y limon. servido sobre un chicharrón crocante, yo lo acompaño con un tequilita blanco, buen provecho !!!