Segunda Mano / Casa tostadora de café

Segunda Mano / Casa tostadora de café Tostamos, perfilamos y empaquetamos sin pretensiones cafés mexicanos de especialidad. ☕ pick up

La historia de Juan Gabriel Orduña Cadena y María Palmeros Lozano es un claro ejemplo de dedicación y pasión en la indus...
02/01/2026

La historia de Juan Gabriel Orduña Cadena y María Palmeros Lozano es un claro ejemplo de dedicación y pasión en la industria del café. Ambos, siendo la segunda generación de productores de café, han dedicado aproximadamente 35 a 40 años de su vida a la finca Antiguo Camino a Naolinco, continuando la tradición familiar en el cultivo y la producción de cafés especiales.

Desde su infancia, Juan Gabriel y María estuvieron inmersos en el mundo del café, ayudando a sus padres en las diversas labores de la finca. Su dedicación y amor por el café se reflejan en su meticulosa atención al proceso de producción, donde priorizan la selección de cerezas rojas y maduras para asegurar la máxima calidad del producto.
Los logros de Juan Gabriel y María no son pocos. Han participado en competiciones nacionales e internacionales, obteniendo reconocimientos como la medalla de Bronce en París y la medalla de Plata en Bruselas. Estos premios son un testimonio de su trabajo arduo, dedicación y amor por el café.

Conocí el café de Don Gabriel y Mary por otros amigos tostadores. Y desde que lo probé quería tenerlo en nuestra casa tostadora, hace dos años no pude adquirir su café ya que prácticamente sus cosechas son ya vendidas a tostadores de toda la republica, estos han son los primeros granos que obtengo de cosecha 2024-2025 esperando seguir nuestra alianza de trabajo con estos increíbles productores. Y me prometí también poder visitarlos y conocerlos en persona porque no me basta las fotos y audios que compartimos.
Don Gabriel y Mary, son para mí inspiración y un claro ejemplo de que la calidad y pasión son un buen ingrediente para crear éxito en su finca.

Llega de nuevo el café de Finca las ranas de nuestros amigos Manuelito e Isabel. Variedad marcellesa, finca ubicada en l...
28/12/2025

Llega de nuevo el café de Finca las ranas de nuestros amigos Manuelito e Isabel. Variedad marcellesa, finca ubicada en la sierra de Altotonga, el café es recolectado un 90% por mano de obra femenina, impulsando la economía de las mujeres campesinas, siendo la principal fuente de ingreso de los campesinos de esta localidad, es un café que en cataciones realizadas por Amsa da 84 puntos. Finca las Ranas lleva este nombre en honor al calate o rana verde endémico de la zona centro del estado de Veracruz, la rana en épocas de lluvia se aprecia en los cafetales, parte de ser amables con el medio ambiente se cuida la rana, evitando tirar insecticidas, nematicidas, herbicidas, fungicidas.

Carlos e Isabel son personas entrañables, este es nuestro segundo año trabajando juntos. El trabajo de ambos hace que sean un dúo dinámico. Manuelito siempre tiene hambre de aprender y está próxima cosecha nos traerá procesos experimentales de los que esperamos tener algunos kilos ya que acaba de tomar un curso en un campamento de fermentaciones organizada por .tostadoresdecafe

Un café que hace recordar lo mágico del café y porque nos dedicamos a él. Una razón es tener amigos como Isabel y Manuel.

Llega de nuevo el café de Finca las ranas de nuestros amigos manuelito e Isabel . Variedad marcellesa, finca ubicada en ...
28/12/2025

Llega de nuevo el café de Finca las ranas de nuestros amigos
manuelito e Isabel . Variedad marcellesa, finca ubicada en la sierra de Altotonga, el café es recolectado un 90% por mano de obra femenina, impulsando la economía de las mujeres campesinas, siendo la principal fuente de ingreso de los campesinos de esta localidad, es un café que en cataciones realizadas por Amsa da 84 puntos. Finca las Ranas lleva este nombre en honor al calate o rana verde endémico de la zona centro del estado de Veracruz, la rana en épocas de lluvia se aprecia en los cafetales, parte de ser amables con el medio ambiente se cuida la rana, evitando tirar insecticidas, nematicidas, herbicidas, fungicidas.

Carlos e Isabel son personas entrañables, este es nuestro segundo año trabajando juntos. El trabajo de ambos hace que sean un dúo dinámico. Manuelito siempre tiene hambre de aprender y está próxima cosecha nos traerá procesos experimentales de los que esperamos tener algunos kilos ya que acaba de tomar un curso en un campamento de fermentaciones organizada por .tostadoresdecafe

Un café que hace recordar lo mágico del café y porque nos dedicamos a él. Una razón es tener amigos como Isabel y Manuel.

Tenejapa es uno de los lugares más singulares de Chiapas en torno al café especial. Cohesionan una cultura indígena tzel...
23/12/2025

Tenejapa es uno de los lugares más singulares de Chiapas en torno al café especial. Cohesionan una cultura indígena tzeltal con un suelo idóneo para un magnífico potencial en taza. La historia de ._meza y sus hermanas es una de resilencia y de amor por el café. Pese a tradiciones patriarcales que les impiden ser poseedoras de tierras. Maribel es la primera generación que rompe con estas tradiciones, donde ella con ayuda de sus hermanas han hecho de sus cafés procesos delicados con resultados interesantes. Gracias a su conocimiento y arduo trabajo logró crear un proyecto entorno al procesamiento y la conexión con mercados sensibles.

Tuve la fortuna de conocer a Maribel, hermanos y padres. Una familia que me inspiró y me transformó. Me trataron de la forma más honesta posible, paseamos por el tianguis de Tenejapa, me explicaron su forma de vida, que las orilló a comenzar a involucrarse en el café de especialidad. (Luego contaremos esa parte). Maribel y Martha tienen una fuerza de empoderamiento femenino que me quedé sin palabras al conocerlas.
La Familia Meza ya tiene un peso en la industria del café, se han ganado un lugar por su arduo trabajo y constancia.

Los cafés de la familia Meza son cafés procesados con amor y excelencia. En Segunda Mano nos sentimos orgullosos de conectar con grandes productoras. Esperamos coincidir y seguir trabajando con Maribel y Familia. No tenemos más que respeto por su café. ☕️ Gracias por su amable compañía, pláticas, cafés y comida.

“Tej kajpe-etik hayik taj Yan te’etik” “café cultivado bajo sombra” lema de finca Xixintonil en lengua tzeltal.

Te compartimos nuestro horario navideño y recuerda que tenemos cafés increíbles que son una buena opción para regalar. L...
23/12/2025

Te compartimos nuestro horario navideño y recuerda que tenemos cafés increíbles que son una buena opción para regalar.
Les deseamos celebraciones llenas de amor y café, ¡felices fiestas!✨🎄

Esta semana en tolva tendremos un red Honey de  de nuestros grandes amigos Don Gabriel y Mary Palmeros. En espresso es u...
05/11/2025

Esta semana en tolva tendremos un red Honey de de nuestros grandes amigos Don Gabriel y Mary Palmeros. En espresso es una joya de increíbles sabores y con leche se lleva increíble: aquí un flat white que se puede saborear…

El 1 de octubre se celebra el día Internacional del Café; más allá de disfrutar la gran variedad de bebidas que podemos ...
01/10/2025

El 1 de octubre se celebra el día Internacional del Café; más allá de disfrutar la gran variedad de bebidas que podemos hacer, en este día se tiene como objetivo apoyar y visibilizar a los millones de caficultores que realizan una gran labor en el campo. Hoy queremos rendir homenaje a todos aquellos productores con los que hemos colaborado a lo largo de este año; estamos agradecidos, valoramos el trabajo que hay detrás y el trayecto que recorre el café para llegar a nuestras manos.

El café es por y para todos.

- Armando
- ⁠Don Gregorio
- ⁠Eli Pérez
- ⁠Heladio España
- ⁠Manuel e Isabel
- ⁠Maribel Meza
- ⁠Don Gabriel y Mary Palmeros
- ⁠Carlos Cadena
- ⁠Pepe Argüello
- ⁠Adelitas
- ⁠Paula / Mono azul

Mañana, tarde o noche.Siempre tendremos la bebida ideal. ☕️
30/09/2025

Mañana, tarde o noche.
Siempre tendremos la bebida ideal. ☕️

Creamos la bebida fresca para los amantes del Matcha 🍵 Esta limonada tiene todo para refrescar. Para la tarde, para el c...
26/09/2025

Creamos la bebida fresca para los amantes del Matcha 🍵
Esta limonada tiene todo para refrescar.
Para la tarde, para el calor o para antojo…

La familia Argüello son los propietarios de la  ubicada junto a la Reserva de la Biosfera El Triunfo, a una altitud que ...
23/09/2025

La familia Argüello son los propietarios de la ubicada junto a la Reserva de la Biosfera El Triunfo, a una altitud que varía entre 1400 y 1700 metros sobre el nivel del mar, con variedades de café como Typica, Bourbon, Maragogype, Caturra amarillo, Marsellesa y Gesha.

Al frente de Finca Santa Cruz está José Argüello Enríquez, conocido cariñosamente como “Pepe”, ingeniero agroindustrial.

Pepe representa la segunda generación de productores de café de la familia. Se ha nutrido del vasto conocimiento de su padre, el profesor Cruz José Argüello Miceli, para hacer de la innovación y la experimentación las piedras angulares de la gestión de la finca. Juntos, como una familia unida en torno al café, forjan el legado de la Finca Santa Cruz.

Finca Santa Cruz y Pepe han sido reconocidos en numerosas ocasiones por su trabajo. Han ganado el certamen: Taza de excelencia en varias ocasiones, un hito histórico en el certamen que demuestra la consistencia de la calidad de sus cafés. En 2018, implementaron un protocolo para producir un café Gesha natural, que ganó el primer lugar en la Taza de Excelencia con una puntuación de 93.07 puntos en 2019. Repitieron este logro en 2021 y 2022, y en 2023, ganaron el segundo lugar en la subasta con un nuevo proceso que habían estado desarrollando durante años: un gesha red honey, que obtuvo una puntuación de 90.69. Participaron en Taza de Excelencia 2024, ganando uno de los premios presidenciales. En la edición de 2025 de la competencia, ganaron el 1.er lugar en la categoría de Lavados Tradicionales, así como 1.er lugar en la categoría Naturales & Honey.

Finca Santa Cruz es sinónimo de café de alta calidad en México, y Pepe Argüello es considerado un maestro en su campo. Han demostrado que la calidad no es obra de la casualidad, sino el resultado de una cuidadosa atención al detalle y una pasión inquebrantable por la excelencia. Cada taza de café que se bebe de Finca Santa Cruz es un reflejo de su rica historia y su compromiso con la excelencia.

Kalita: el café que se toma con calma, pero se disfruta al instante.
15/09/2025

Kalita: el café que se toma con calma, pero se disfruta al instante.

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Los Remedios #220 A
Durango
34100

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Lunes 8am - 1pm
4pm - 9:45pm
Martes 8am - 1pm
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Miércoles 8am - 1pm
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Jueves 8am - 1pm
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Viernes 8am - 1pm
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