El Minero de El Triunfo

El Minero de El Triunfo Bar El Minero está ubicado en el antiguo pueblo minero de El Triunfo en Baja California Sur, México.
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Nuestros menus incluyen las especialidades de la casa: salchichas hechas a mano, paella con mariscos frescos, quesos artesanales, nieve sobre cerveza de raíz, cerveza local de Baja Brewing Co así como vinos, tequilas, mezcales y margaritas. El amplío patio exterior es un espacio relajante en el centro del pueblo donde se puede disfrutar una comida y observar las colinas onduladas alrededor. Las me

sas en la sombra de los arboles locales de mezquite, palo de arco y palo blanco ofrecen una vista interesantes hacía las chimeneas La Ramona y Julia, que nos remontan a la era minera y son sin dudas unas magnas obras de ingeniería del siglo XIX. En el centro del jardín, las esculturas de bronce de Sofía y Juan Matute hacen revivir la historia local y prometen una actividad divertida: agarra un sombrero, súbete al asiento de la mula Sofía y toma una foto!

¡ Por favor visítanos, te esperamos muy pronto para darte la bienvenida en Bar El Minero !

Les informamos que el día de hoy estaremos cerrados. 📌Agradecemos su comprensión y los esperamos de vuelta a partir de m...
28/01/2026

Les informamos que el día de hoy estaremos cerrados. 📌

Agradecemos su comprensión y los esperamos de vuelta a partir de mañana en horario regular.

Aquí es la casa del buen vino, donde la comida, la bebida y la compañía se encuentran.Bienvenidos a El Minero de El Triu...
27/01/2026

Aquí es la casa del buen vino, donde la comida, la bebida y la compañía se encuentran.

Bienvenidos a El Minero de El Triunfo. 🥂🍾

Delicadeza del mar, técnica culinaria y origen responsable. Así se expresa la totoaba sustentable de .santomar en cada b...
25/01/2026

Delicadeza del mar, técnica culinaria y origen responsable. Así se expresa la totoaba sustentable de .santomar en cada bocado en El Minero De El Triunfo.

La paella de El Minero De El Triunfo no es solo un platillo, es la tradición de todos los fines de semana.Arroz en su pu...
23/01/2026

La paella de El Minero De El Triunfo no es solo un platillo, es la tradición de todos los fines de semana.

Arroz en su punto, ingredientes frescos, aromas que se sienten desde el fuego e invaden nuestro patio y ese toque único que solo se encuentra aquí.

Aquí la paella se disfruta sin prisa, entre amigos, vino y conversación, como deben vivirse las buenas comidas.

Un clásico del pueblo y siempre el motivo para volver.

En El Minero de El Triunfo cada plato cuenta una historia de origen. Nuestros quesos artesanales, vegetales y productos ...
21/01/2026

En El Minero de El Triunfo cada plato cuenta una historia de origen.

Nuestros quesos artesanales, vegetales y productos de temporada llegan directamente de Rancho Cacachilas, donde la tierra, el cuidado y el tiempo marcan el verdadero sabor que hace nuestra cocina tan especial. 🥬

Hay gustos que ya son tradición. 🥄Para quienes saben, no hay visita completa a El Minero De El Triunfo sin uno de nuestr...
18/01/2026

Hay gustos que ya son tradición. 🥄

Para quienes saben, no hay visita completa a El Minero De El Triunfo sin uno de nuestros pays.

Dulces, crujientes, suaves y exquisitos en el punto exacto. Un clásico de los amantes de la sobremesa y de los postres icónicos.

17/01/2026

🍷 Bienvenidos al la casa del vino en El Triunfo.
El lugar donde se llevan a cabo las más exquisitas y placenteras catas, donde cada botella tiene historia y cada amante del vino se siente como en casa.

15/01/2026

Pensado para compartirse.
El plato mixto es una experiencia completa servida en una misma tabla. Una selección que reúne salchichas artesanales, ensaladas frescas, quesos de cabra de Rancho Cacachilas y pan hecho en casa.

Un plato que invita a quedarse en la mesa y disfrutar la visita a El Triunfo.

Delicadeza del mar servida con sabor y respeto en nuestras mesas.En El Minero De El Triunfo puedes disfrutar los ostione...
14/01/2026

Delicadeza del mar servida con sabor y respeto en nuestras mesas.

En El Minero De El Triunfo puedes disfrutar los ostiones de , producidos de forma sustentable en las aguas del Mar de Cortés, donde la calidad, la trazabilidad y el cuidado del ecosistema son parte del proceso.

Pureza, frescura y origen en cada co**ha.

Les informamos que este sábado 10 de enero nuestro restaurante estará cerrado por evento privado.Los esperamos el doming...
09/01/2026

Les informamos que este sábado 10 de enero nuestro restaurante estará cerrado por evento privado.

Los esperamos el domingo de regreso con nuestra tradicional Paella.

Aquí también celebramos a quienes saben reconocer un gran taco.Borrego cocido a punto perfecto, tan suave que se deshace...
09/01/2026

Aquí también celebramos a quienes saben reconocer un gran taco.
Borrego cocido a punto perfecto, tan suave que se deshace, guacamole cremoso y notas frescas que equilibran cada bocado, todo acompañado por nuestra salsa artesanal.

Tu nuevo taco favorito, sólo en El Minero De El Triunfo.

El Triunfo es paisaje, herencia y carácter. Un lugar que se siente tanto como se recorre. Y para nosotros es un verdader...
07/01/2026

El Triunfo es paisaje, herencia y carácter. Un lugar que se siente tanto como se recorre. Y para nosotros es un verdadero honor ser parte de él.

Te esperamos en El Minero De El Triunfo.

Dirección

Calle Progreso Casi Esq. Ayuntamiento
El Triunfo
23210

Horario de Apertura

Lunes 11am - 5pm
Miércoles 11am - 5pm
Jueves 11am - 5pm
Viernes 11am - 5pm
Sábado 11am - 6pm
Domingo 11am - 6pm

Teléfono

+526121942093

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