Seafood Business Solutions

01/05/2026

Checa mi nuevo artículo en Panorama Acuícola Magazine

https://panoramaacuicola.com/2026/04/30/mexicanos-incluyen-sushi-en-sus-dietas/

14/04/2026

Mexicans eat sushi big time

18/02/2026

Comparto mi nuevo artículo sobre los cambios en el consumo de pescado y marisco en 🇺🇸 USA

Por: Alejandro Godoy* La nueva pirámide nutricional de Estados Unidos impulsa un giro histórico: el consumo de pescados y mariscos debe elevarse a tres porciones semanales. Esta actualización polít…

22/11/2025

Organizando la Degustacion de Tilapia 2025

21/10/2025

Compartimos nuestro articulo nuevo sobre herramientas de planeación estratégica aplicadas a la acuacultura, en la revista PPanorama Acuícola Magazine

Artículos La Pirámide de McKinsey aplicada en la acuicultura Publicada septiembre 22, 2025 Por: Alejandro Godoy* La acuicultura ha evolucionado significativamente en las últimas décadas. No obstante, lograr un crecimiento empresarial sostenido y rentable en este ámbito exige una gestión profes...

25/06/2025

Presente en el simposio Riemara en CIAD”oportunidades de mercado para la maricultura”

12/06/2025

Reporte de estatus de pesquerías de FAO, el 65% esta bajo control y en recuperación un 35% en riesgo de colapso o sobre explotación.
Este reporte inicio en 2020, participaron 650 investigadores de 200 instituciones en 91 países. Este reporte a diferencia de años anteriores, donde se analizaban 450 pesquerias, ahora se analizaron 2,570 pesquerias para incrementar la muestra y detallar más su análisis. Proximamente en Español
https://openknowledge.fao.org/handle/20.500.14283/cd5538en

29/04/2025

Comparto mi nuevo artículo de Panorama Acuícola Magazine

https://panoramaacuicola.com/2025/03/06/antidoto-contra-aranceles/

27/02/2025

Les comparto mi nuevo articulo

Por: Alejandro Godoy* Estuve presente en un webinar sobre los retos que enfrenta la industria del retail, el cual me abrió los ojos sobre todas las iniciativas que se están adelantando en los difer…

30/01/2025

Por: Alejandro Godoy* Estuve presente en un webinar sobre los retos que enfrenta la industria del retail, el cual me abrió los ojos sobre todas las iniciativas que se están adelantando en los difer…