19/04/2026
Te comparto estos Postres Deliciosos e Increíbles Que te Encantarán 🥰🥧🍮
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1. Delicioso Cheesecake de Menta y Oreo 🍃🍫
Ingredientes
🔸 Para la base:
200 g de galletas Oreo trituradas
80 g de mantequilla derretida
🔸 Para el relleno:
400 g de queso crema
250 ml de crema para batir
100 g de azúcar glas
1 cucharadita de extracto de menta
5 g de gelatina sin sabor + 30 ml de agua
Colorante verde (opcional)
100 g de galletas Oreo troceadas
🔸 Para la decoración:
Galletas Oreo enteras y trituradas
Rosetas de crema batida
Hojas de menta fresca
Preparación
1️⃣ Preparar la base:
Tritura las galletas Oreo y mézclalas con la mantequilla derretida.
Presiona la mezcla en el fondo de un molde desmontable y refrigera por 20 minutos.
2️⃣ Preparar el relleno:
Hidrata la gelatina en el agua y caliéntala unos segundos hasta que se disuelva.
Bate el queso crema con el azúcar glas hasta que quede suave.
Agrega el extracto de menta y el colorante verde.
En otro recipiente, bate la crema hasta obtener picos suaves y agrégala a la mezcla de queso.
Incorpora la gelatina y las galletas Oreo troceadas con movimientos envolventes.
3️⃣ M***ar y refrigerar:
Vierte la mezcla sobre la base de galleta y alisa la superficie.
Refrigera por al menos 4 horas o hasta que esté firme.
4️⃣ Decorar:
Decora con rosetas de crema, galletas Oreo enteras y trituradas.
Añade unas hojas de menta para un toque fresco.
🍽️ ¡Listo para disfrutar!
2. FLAN DE MARACUYÁ MARAVILLOSO
INGREDIENTES:
1 lata de leche condensada
1 caja de crema
1 paquete de gelatina en polvo sin sabor (12g)
5 cucharadas de agua
1 taza de jugo concentrado de maracuyá
INGREDIENTES JARABE:
1 fruta de la pasión
1 cucharada de agua
2 cucharadas de azúcar
MODO DE PREPARACIÓN:
En la licuadora se bate la leche condensada, la crema y el jugo de maracuyá.
Disuelva la gelatina al baño maría, en 5 cucharadas de agua, según las instrucciones del paquete. Después, añada a la mezcla de la licuadora y bata bien hasta que todos los ingredientes se incorporen. En forma grande o individual, engrasar con aceite y verter el contenido de la licuadora. Toma el refrigerador por aproximadamente hasta que esté firme. Me gusta hacerlo durante la noche. Prepara el jarabe mezclando todos los ingredientes en una pequeña cacerola. Déjalo hervir a fuego lento por unos momentos, apaga el fuego y espera a que se enfríe para usarlo. Destapa el flan con cuidado, vierte el jarabe sobre él y sírvelo a continuación.
3. Con esta receta tu Pudin Quedará Perfecta!.😋🍮
INGREDIENTES:
Para el pudin:
- 3 huevos grandes.
- 2 tazas de leche.
- 1 lata de leche condensada (aproximadamente 397 g)
- 4 panes franceses (o 200 g de pan del día anterior), cortados en trozos.
- 1 cucharadita de extracto de vainilla.
+ Para el caramelo:
- 1 taza de azúcar.
- 1/4 taza de agua.
PREPARACIÓN.
- Precalienta tu horno a 180°C (350°F).
- Para el caramelo, en una cacerola a fuego medio, combina el azúcar y el agua.
- Cocina sin revolver hasta que el azúcar se disuelva y adquiera un color dorado.
- Vierte el caramelo en un molde para pudín, inclinándolo para cubrir uniformemente el fondo y los lados.
- Deja que el caramelo se enfríe y se endurezca.
- En una licuadora, agrega los huevos, la leche, la leche condensada, los trozos de pan y el extracto de vainilla.
- Licúa hasta obtener una mezcla homogénea.
- Vierte la mezcla de pudin sobre el caramelo en el molde. 🥄
- Coloca el molde en una bandeja para hornear profunda y llénala con agua caliente hasta la mitad de la altura del molde (baño maría). ⏳
- Hornea en el horno precalentado durante aproximadamente 50-60 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio. ⏳
- Retira el pudin del horno y deja que se enfríe a temperatura ambiente.
- Luego, refrigera durante al menos 4 horas, o preferiblemente durante la noche. ❄️
- Para desmoldar, pasa un cuchillo por los bordes del molde y voltea el pudín sobre un plato grande
4. GELATINA DE YOGURT DE FRESA 🍓🍮
Ingredientes:
3 tazas de yogurt sabor fresa
1 lata de leche evaporada (aprox. 360 ml)
½ lata de leche condensada (aprox. 200 g)
30 g de grenetina (4 sobres de 7.5 g)
1 taza de agua fría
Preparación:
Hidratar la grenetina: En un recipiente, mezclar la grenetina con 1 taza de agua fría. Dejar reposar 10 minutos hasta que esponje. Luego, calentar en el microondas por 1 minuto o hasta que esté completamente líquida. Reservar.
Licuar la mezcla: En la licuadora, agregar el yogurt de fresa, la leche evaporada y la leche condensada. Licuar por unos segundos hasta obtener una mezcla homogénea.
Incorporar la grenetina: Mientras la licuadora sigue en funcionamiento, agregar la grenetina derretida en forma de hilo y licuar por unos segundos más.
Verter en el molde: Engrasar ligeramente un molde con aceite vegetal o enjuagarlo con agua fría para facilitar el desmolde. Vaciar la mezcla en el molde.
Refrigerar: Llevar al refrigerador y dejar reposar por mínimo 6 horas, o hasta que la gelatina esté completamente cuajada.
Desmoldar y servir: Pasar un cuchillo húmedo por los bordes del molde y desmoldar sobre un plato.
Consejos:
✅ Puedes decorar con fresas frescas o coulis de fresa para un toque especial.
✅ Si prefieres una textura más firme, agrega 2 g más de grenetina.
✅ También puedes usar yogurt natural y agregar puré de fresas para un sabor más auténtico.