TsiKafe Hidalgo

07/06/2026

DISPONIBLES EN TSI KAFE.
Café de especialidad de la región Otomí-Tepehua.
☕️
Desde las montañas de San Bartolo Tutotepec, Hidalgo, llegan dos cafés de especialidad producidos y cultivados con dedicación y procesados para resaltar lo mejor de cada grano.
🌿 GEISHA – Proceso Honey Un café elegante y complejo con notas de: 🌸 Floral | 🍒 Cereza | 🍓 Fresa | 🍯 Miel | 🍫 Chocolate | 🌰 Nuez
Ideal para quienes buscan una taza delicada, aromática y memorable.
☀️ COSTA RICA – Proceso Natural Una experiencia dulce y balanceada con notas de: 🍫 Chocolate | 🌰 Avellana | 🍯 Miel | 🥜 Nueces | 🍬 Caña de azúcar | 🍊 Cítricos
Perfecto para disfrutar una taza con cuerpo, dulzor natural y gran personalidad.
📍Cultivados a 1,222 msnm en la comunidad de Mavodó, San Bartolo Tutotepec, Hidalgo.
☕ Disponibles en presentación de 250 g en grano
Disponibles en barra en métodos de extracción artesanal

14/04/2026

Etiopía ☕️

10/04/2026

🌸✨ ¡Personaliza tu Tote Bag! ✨🌸
Este 17 de abril a las 5:00 PM, ven a vivir una experiencia creativa y relajante donde podrás diseñar tu propia tote bag 💕👜
🎨 Incluye:
• Materiales
• Bebidas
• Postrecito delicioso 🍰
💵 Costo: $295 MXN
Un plan perfecto para desconectarte, crear algo único y pasar un rato increíble 💖
📍 Cupo limitado
¡No te quedes fuera! Reserva tu lugar ahora

10/03/2026

10/03/2026

El néctar de mango con cold brew puede ser una bebida muy interesante porque mezcla la acidez suave y el amargor del café con la dulzura tropical del mango. Si se equilibra bien, queda refrescante y complejo, ideal para bebidas frías.
Con un perfil de sabor entre el Cold brew: notas suaves, poco amargor y baja acidez y el Mango dulce, aromático y ligeramente ácido.
Teniendo como resultado una bebida frutal, fresca y con cuerpo.

09/03/2026

El cold brew con néctar de xoconostle es una combinación que une dos regionesde Hidalgo.. El xoconostle, fruto del nopal muy presente en el Valle del Mezquital, aporta una acidez fresca, limpia y ligeramente frutal. Por su parte, muchos cafés de altura de la región Sierra Otomí‑Tepehua presentan acideces cítricas o málicas que recuerdan a frutas verdes como la ciruela o la manzana verde.
Esta afinidad hace que ambos sabores no choquen, sino que se acompañen. En el cold brew, el amargor suave y el cuerpo ligero del café ayudan a equilibrar la acidez intensa del xoconostle, creando una bebida refrescante donde cada elemento resalta al otro.
El resultado es un encuentro de territorios: el café cultivado entre el bosque mesófilo de la sierra y el carácter del xoconostle nacido en tierras semiaridas. Una mezcla de sabores que refleja la diversidad de las regiones.

05/03/2026

☕️

17/02/2026

Tsi kafe [Beber café]

12/02/2026

Café ☕️🫰