Jaguar coffee mx

Casa
Mexico
León
Jaguar coffee mx

En Jaguar Coffee, celebramos la riqueza y diversidad del café de especialidad mexicano.

21/11/2025

Hay una conexión inquebrantable entre la tierra y tu taza. 🍃

Esta bolsa de nuestro origen Veracruz (Zongolica, Finca El Estribo) no solo contiene granos; guarda la frescura de la sierra, la niebla de la montaña y el trabajo de manos mexicanas que cuidan cada detalle.

De la naturaleza, directo a ti. Sin escalas, solo calidad pura.

¿Ya probaste las notas únicas de esta región?

Pide tu Veracruz hoy mismo en el link de nuestra bio.

03/11/2025

Estamos emocionados de lanzar nuestro nuevo microlote: un Yellow Honey de la Finca El Santuario, Jaltenango, Chiapas.
Desde el corazón de Chiapas, este café nos ha conquistado con su proceso meticuloso que resalta lo mejor de su terroir. El método honey permite que una parte del mucílago de la cereza seque con el grano, infundiendo sabores y aromas complejos que no encontrarás en ningún otro lugar.
¿Qué esperar en tu taza?
Chocolate oscuro, avellana, dulce de leche, mandarina y nips de cacao. Es cremoso, envolvente y con un perfil de sabor redondo que te encantará.
Cada grano de este microlote es una muestra del trabajo artesanal y la dedicación de los productores.
Desliza para ver la magia desde el cerezo hasta tu taza. ✨

20/10/2025

¿Por qué conformarte con un solo sabor cuando puedes tener un mapa de experiencias?

Chiapas, Oaxaca, Veracruz, Estado de México... Cada etiqueta en nuestra colección representa una región única, un proceso distinto y un perfil de sabor que espera ser descubierto. Desde los lavados brillantes y limpios hasta los naturales frutales y complejos.

Nuestras bolsas de 250g son la invitación perfecta para que te conviertas en un explorador de café sin salir de casa.

¿Cuál es el próximo origen en tu lista? ¡Cuéntanos en los comentarios!

Descubre toda nuestra selección en la tienda en línea. Link en bio.

16/10/2025

Puebla Honey: La magia de la Finca la Capillita. 🌄
Cada grano de nuestro café de Puebla cuenta una historia que nace en lo alto de la sierra. Este origen único, calificado con 84.7 puntos SCA, es el resultado de un trabajo lleno de pasión y dedicación.

Al extraer un espresso, se liberan sus notas complejas y reconfortantes:
Frutos amarillos, como guayaba y melón
Manzana roja
Postgusto a guayaba.

Es más que un café, es una experiencia que te transporta directamente al campo mexicano con cada sorbo. ¿Estás listo para probarlo?

Encuentra esta joya poblana en nuestra tienda en línea. ✨ Link en bio.

05/09/2025

"El café nos vuelve severos, serios y filosóficos" Jonathan Swift.

05/08/2025

¿Estás buscando una experiencia única en tu taza? En Jaguar Coffee te llevamos en un viaje de sabor a la sierra de Guerrero, directamente desde Atoyac.

Descubre nuestro increíble café Yellow Honey de la Finca Pintada, un participante destacado en la Taza de Excelencia 2024. Este es un café para paladares que aprecian los matices y la calidad excepcional.

En cada sorbo, encontrarás un perfil sensorial fascinante:
🍯 Dulzor: Caramelo, vainilla y miel
🍋 Acidez: Cítrica y brillante
🍑 Cuerpo: Fruto de hueso y mantequilla

Nuestro proceso Yellow Honey resalta lo mejor de los granos, ofreciéndote una complejidad y dulzura natural que te sorprenderá. Este café es más que una bebida, es una historia de trabajo, pasión y tradición.

08/05/2025

🌿 DESCUBRE EL MUNDO EN CADA TAZA: NUESTRAS VARIEDADES DE CAFÉ

En Jaguar Coffee, celebramos la riqueza de México a través de granos únicos, cultivados con pasión en las tierras más fértiles. Cada variedad cuenta una historia distinta… ¿Cuál será tu favorita?

PROCESOS QUE MARCAN LA DIFERENCIA
✨ Honey: Dulzor natural (como nuestro Yellow Honey de Guerrero).
✨ Lavado: Sabores limpios y brillantes (ideal para cafés de Oaxaca).
✨ Experimental: Fermentaciones únicas (pregunta por nuestros lotes limitados).

🏠 VISITA NUESTRA CASA TOSTADORA
¿Quieres ver (y oler) cómo transformamos granos verdes en arte líquido? Te invitamos a:
✅ Tour del tueste: Aprende cómo el perfil de tueste cambia todo.

📍 Dirección: Blvr. Mariano Escobedo Pte. 4149, San Isidro, 37530 León de los Aldama, Gto.
📅 Horario: 9:00 am. a 7:30 pm.

28/04/2025

📖 Detrás de Cada Taza: Las Historias Que Nuestros granos Cuentan ☕🔥

Cada café tiene una historia que contar… y cada tostado es la forma en que nuestros maestros escriben el final. En Jaguar Coffee, no solo tostamos granos: damos vida a legados.

🌿 El Arte del Tueste: Más Que Ciencia, Es Pasión
Cuando nuestros tostadores trabajan, escuchan:

El "primer crack" (como aplausos del grano al transformarse).

Los aromas que cambian de hierba fresca a caramelo tostado.

Los secretos de cada finca: un honey de Atoyac no se tuesta igual que un washed de Chiapas.

22/03/2025

¡Tenemos algo nuevo que te va a encantar! 🚀
Presentamos nuestro nuevo café lavado de Temascaltepec, Estado de México, proveniente de Finca La Ilusión de Federico Barrueta. 🌿

Este café, cultivado a 2,100 metros sobre el nivel del mar, es procesado con el método lavado, resaltando su pureza y sabores definidos.

Perfil sensorial:

Aroma: Notas florales, frutales y toques cítricos de limón o naranja, con un fondo dulce a miel o azúcar morena.

Sabor: Frutas amarillas (durazno, albaricoque), cítricos (limón, mandarina) y un toque de caramelo o miel.

Retrogusto: Largo, fresco y ligeramente cítrico.

Gracias a por su dedicación y pasión en cada grano. ¡Este café es una verdadera joya! 💎

¿Listo para probarlo? Visita nuestra tienda en línea o ven a nuestra casa tostadora. ☕✨

21/03/2025

¿Sabías que cada taza de café de especialidad tiene una historia? 🌍✨
La trazabilidad nos permite rastrear el viaje del café desde la finca hasta tu taza. ☕
Descubre por qué es clave para una experiencia cafetalera única. 📖
Blog: https://jaguarcoffee.com.mx/blogs/news/trazabilidad-en-el-cafe-de-especialidad-la-clave-para-una-taza-diferenciada
1 sem

21/03/2025

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Descubre el café con maceración carbónica de Cuamila, Puebla, una joya única cultivada por la productora Belén Arias en las montañas de la Sierra Norte. 🌄

Este café, procesado con un método natural y fermentado en un ambiente controlado con dióxido de carbono durante 4 noches, desarrolla sabores complejos y exóticos que te transportarán a un mundo de sensaciones. ☕✨

Perfil sensorial:

Notas de nuez, piloncillo y pulpa fresca.

Toques de frutos rojos, melaza, piña y chocolate.

Detalles clave:

Altura: 1,250 m. s. n. m.

Varietal: Bourbón rojo.

Proceso: Natural con maceración carbónica.

Cada taza es un homenaje al trabajo artesanal de Belén Arias y a la riqueza de la tierra mexicana. 🌱
¿Listo para vivir una experiencia única? Prueba este café y déjate sorprender por su sabor inigualable. 🚀

Disfruta de un 15% en tu primera compra: https://jaguarcoffee.com.mx/products/cafe-natural-cuamila-puebla
Cupón: Primera_compra.

Dirección

Blvr. Mariano Escobedo Pte. 4149
León
37530

Página web

https://jaguarcoffee.com.mx/

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