Carboni Merida Ristorante

26/08/2025

🍷✨ Ci siamo trasferiti! / We’ve moved! ✨🍕

Amici, queremos compartirles una gran noticia: ¡nos hemos mudado!
Ahora podrán disfrutar de nuestros sabores italianos en nuestra nueva casa:
📍 P.º de Montejo 496, Zona Paseo Montejo, Centro, 97000 Mérida, Yuc.

La mesa ya está puesta y el vino servido, solo faltas tú. 🥂
¡Te esperamos para seguir viviendo juntos la experiencia de Italia en cada plato! 🇮🇹❤️

🍝 We’ve moved to a new home! 🍝
From now on, you can find us at:
📍P.º de Montejo 496, Zona Paseo Montejo, Centro, 97000 Mérida, Yuc.

Come join us and keep enjoying the true flavors of Italy. 🇮🇹✨

17/06/2024

🍝 ¡Amantes de la pasta, esta publicación es para ustedes! En Carboni Ristorante Italiano, nos enorgullecemos de ofrecer una amplia variedad de exquisitos platos de pasta, donde cada bocado es una celebración de los ingredientes locales y la tradición de la pasta hecha a mano.

¡Desliza para ver algunas fotos de nuestros platillos de pasta y haz tu reserva hoy mismo para disfrutar de una experiencia gastronómica única!

📍 Encuéntranos en Calle 64 x55 y 57, Mérida Centro 📞 Reserva tu mesa: 999 511 09 79

🍝 Pasta lovers, questa pubblicazione è per voi! At our Italian restaurant, we take pride in offering a wide variety of delicious pasta dishes, where every bite is a celebration of local ingredients and the tradition of handmade pasta.

Swipe to see some photos of our pasta dishes and make your reservation today to enjoy a unique gastronomic experience!

📍 Find us at Calle 64 x55 y 57, Mérida Centro 📞 Reserve your table: +52 999 511 09 79

We look forward to welcoming you with the authentic flavors of Italy and the warmth of our cucina! 🇮🇹

15/06/2024

🍝 ¡Amanti de la pasta, esta publicación es para ustedes! En Carboni Merida Ristorante , nos enorgullecemos de ofrecer una amplia variedad de exquisitos platos de pasta, donde cada bocado es una celebración de los ingredientes locales y la tradición de la pasta hecha a mano.

Desde los clásicos Gricia o Carbonara hasta los deliciosos Ravioli della Casa, cada plato está preparado con ingredientes frescos de la región y con pasta elaborada a mano.

¡Desliza para ver algunas fotos de nuestros platillos de pasta y haz tu reserva hoy mismo para disfrutar de una experiencia gastronómica única!

📍 Encuéntranos en Calle 64 #470-2 x55 y 57, Mérida Centro 📞 Reserva tu mesa: 999 511 09 79

¡Te esperamos con los sabores auténticos de Italia y la calidez de nuestra cocina! 🇮🇹

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🍝 Pasta lovers, questa pubblicazione è per voi! At Carboni Ristorante, we take pride in offering a wide variety of delicious pasta dishes, where every bite is a celebration of local ingredients and the tradition of handmade pasta.

From the classic Carbonara to the delightful Ravioli, each dish is prepared with fresh, locally sourced ingredients and handmade pasta.

Swipe to see some photos of our pasta dishes and make your reservation today to enjoy a unique gastronomic experience!

📍 Find us at Calle 64 #470-2 x55 y 57, Mérida Centro 📞 Reserve your table: +52 999 511 09 79

We look forward to welcoming you with the authentic flavors of Italy and the warmth of our cucina! 🇮🇹

28/09/2022

Hola Todos,
Carboni va estar cerrado por mantenimiento hoy y jueves y regresamos el viernes
Mil gracias

28/09/2022

09/07/2022

Solicitamos mesero/a y lavaplatos de lunes a sábado de 3 pm hasta 11