Lunes 5pm - 12am Martes 5pm - 12am Miércoles 5pm - 12am Jueves 5pm - 12am Viernes 2pm - 12am Sábado 2pm - 12am

holoch

Name: holoch
Address: 64, 472, Parque Santa Lucia, Centro, Mérida, 97000, MX
Telephone: +529992796363
Price range: ££
Rating: 4.3

Casa
Mexico
Mérida
holoch

holoch® es esa hoja de maíz que protege a la mazorca desde el primer hasta el último momento, con
(1)

29/06/2026

Cuatro historias envueltas en taco.
Cuatro tiempos para explorar el maíz.
Cuatro platos para compartir la noche.
Ven a g***r la cocina de Obed Reyes.
Y a brindar la barra de Rene Ramos.
Nos vemos para taquear beber y aprender.

-Holoch

26/06/2026

El fuego no es solo un elemento en la cocina, arde en la dedicación de nuestros chef. De esa misma llama nacen las creaciones de Gio Castillo y Arely Pacheco.

La mesa está servida.

— Holoch

11/06/2026

Con nuevas historias, la chispa se aviva y el fuego se mantiene.

La cocina del chef Obed honra el origen a través del humo, el respeto a la herencia y el ingrediente.

Gozadores de la buena mesa, pasen a probar la nueva guardia.

— Holoch

28/05/2026

La barra vuelve a cobrar vida: copas llenas, gente compartiendo y manos invitadas sirviendo tragos para los que saben disfrutar una noche donde la energía terminó envolviendo a todos.
Gracias a los gozadores y gustadores que llegaron a vivirla con nosotros.

Y para quienes esta vez la vieron pasar de lejos…la barra siempre guarda otra noche para reencontrarnos.
— Holoch

30/04/2026

Preparamos el fuego para recibir a quien nos dio el primer platillo.

Celebremos a la guardiana del hogar que sembró amor y cuidado en cada bocado; a la maestra de los sabores que llevamos tatuados en la memoria. Hoy el humo y el maíz se rinden ante quien nos dio la raíz.

Gozadores de la herencia y el cariño, los esperamos.

— Holoch

27/04/2026

El pasado domingo nos pusimos el delantal y el patio se volvió tianguis, entre antojitos y coctelitos se vivió una tarde donde el sol no pesa porque hay buenas pláticas y compañía.
Nos vemos en la siguiente edición del Tianguis Coctelero.

Gozadores de la buena comida y bebida!

— Holoch

Dirección

64, 472, Parque Santa Lucia, Centro
Mérida
97000

Horario de Apertura

Lunes	5pm - 12am
Martes	5pm - 12am
Miércoles	5pm - 12am
Jueves	5pm - 12am
Viernes	2pm - 12am
Sábado	2pm - 12am

Teléfono

+529992796363

Página web

http://holoch.mx/

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