Magda Cocina

Magda Cocina Cocino para compartir todo lo que me enseñaron.

Cocina casera para llevar, también hago Sandwichones, arrolladitos, pay de queso y pastel de galleta para que consientas a todos tus invitados o simplemente te des un pequeño gusto.

¡Ya tenemos listo nuestro menú!Comienza el fin de semana y mereces descansar, mejor pide comida al ☎️ 9 85 07 62.
24/06/2016

¡Ya tenemos listo nuestro menú!

Comienza el fin de semana y mereces descansar, mejor pide comida al ☎️ 9 85 07 62.

¿Ya no quieres cocinar?Te dejo mi delicioso menú del día, seguro algo de aquí te gusta y también a tu familia. ☎️ Llámam...
23/06/2016

¿Ya no quieres cocinar?

Te dejo mi delicioso menú del día, seguro algo de aquí te gusta y también a tu familia.

☎️ Llámame al 9 85 07 62

Para sorprender a sus invitados, hijos, novios o cualquiera :) ¿qué les parece?
22/10/2014

Para sorprender a sus invitados, hijos, novios o cualquiera :) ¿qué les parece?

Una receta rápida y para microondas :). Ingredientes100 ml de agua, 175 gramos de azúcar moreno, 400 ml de leche de coco...
20/10/2014

Una receta rápida y para microondas :).

Ingredientes

100 ml de agua, 175 gramos de azúcar moreno, 400 ml de leche de coco, 175 ml de leche (o nata), cdita de extracto de vainilla, 4 huevos, cdita de caramelo líquido.

Elaboración

Pon en un cazo el agua y el azúcar, ponlo al fuego y deja que rompa a hervir, deja cocer un minuto y retira del fuego. Incorpora al cazo la leche de coco, la leche y el extracto de vainilla, mezcla bien con las varillas.

Bate los huevos e incorpóralos a la preparación anterior y vuelve a batir hasta obtener una mezcla homogénea.

Unta el molde (de más de un litro de capacidad) para flan con el caramelo líquido, tanto la base como los laterales, y vierte la preparación del flan de leche de coco y especias.

Introduce el flan en el microondas durante 22 minutos a 800W de potencia.

Finalizado el tiempo, retira el molde del microondas, comprueba que el flan ha cuajado, quizá necesite un poco más de tiempo, depende del microondas (sucede como con los hornos). Deja enfriar antes de desmoldar.

Emplatado

Desmolda el flan y si hay exceso de caramelo líquido retíralo para que quede un emplatado limpio. Decora a tu gusto.

Octubre comenzó y el antojo lo sabe.Haz tus encargos para pibes individuales, latas completas, combinados o de sólo poll...
18/10/2014

Octubre comenzó y el antojo lo sabe.

Haz tus encargos para pibes individuales, latas completas, combinados o de sólo pollo, como tú quieras.

Pedidos vía inbox o WhatsApp 9991010153

Rollo de atún con papa :).
10/10/2014

Rollo de atún con papa :).

Para los que quieren algo saludable :)Ingredientes: Sandía.Queso feta.Hojas de albahaca. Hojas de menta.Miel.Limón.
09/10/2014

Para los que quieren algo saludable :)

Ingredientes:

Sandía.
Queso feta.
Hojas de albahaca.
Hojas de menta.
Miel.
Limón.

Si tienen pantalones que ya no están usando, no los tiren, pueden darles otro uso.
09/10/2014

Si tienen pantalones que ya no están usando, no los tiren, pueden darles otro uso.

Desayunar reduce la ansiedad por comer y permite llegar al almuerzo con menos hambre.
08/10/2014

Desayunar reduce la ansiedad por comer y permite llegar al almuerzo con menos hambre.

Porciones: 12Ingredientes:1 Kg de Chiles Jalapeños grandes, asados y limpios (después de asados se quitan las semillas)3...
07/10/2014

Porciones: 12

Ingredientes:
1 Kg de Chiles Jalapeños grandes, asados y limpios (después de asados se quitan las semillas)
300 Grs de Queso Gouda
300 Grs de Queso Fresco
1 Lt de Aceite
3 Huevos
300 Grs de Pan molido
1 Tza de Harina

Modo de Hacerse:
Se remojan los chiles en agua con sal a desflemar por 1 hora, se sacan, se secan y se rellenan con la mezcla de los quesos previamente rallados.

Se cubren los chiles con harina, huevo y pan molido, y se fríen en bastante aceite.

Tip: Los chiles se pueden meter al microondas en una bolsa por 5 – 7 minutos y se suaviza la cáscara sin tener que pelarlo.

Aquí les dejo una vieja receta :D2 Plátanos.1/2 Litro de leche.1/2 Taza de avena.Hielos al gusto.Canela la necesaria.Vai...
06/10/2014

Aquí les dejo una vieja receta :D

2 Plátanos.
1/2 Litro de leche.
1/2 Taza de avena.
Hielos al gusto.
Canela la necesaria.
Vainilla al gusto.
Miel de abeja al gusto.

En lo que llega la hora de la comida podemos prepararnos unos sandwiches de manzana con crema de cacahuate y granola :).
03/10/2014

En lo que llega la hora de la comida podemos prepararnos unos sandwiches de manzana con crema de cacahuate y granola :).

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