Siguenos en Twitter: http://twitter.com/showdebolamx La historia…
En el Centro-sur de Brasil, se elevan extensas mesetas consideradas importantes zonas ganaderas. Destaca la de Río Grande do Sul tierras ricas en nutrientes para el pastoreo. Siendo el sitio donde los Gauchos o Vaqueros de América del Sur preparan festividades para sus familias; Destacando la lentitud del asado en sus diversas Carne
s al aire libre en fogata. Platos de VEGETALES con ingredientes nativos, Arroz y Frijoles son parte importante de la comida. Las Carnes asadas son llevadas por ellos alrededor de cada familia, tallan las carnes en cada mesa dando una demostración de habilidad y festejo. Hoy en SHOW DE BOLA continuamos con esa tradición, ofreciendo un BUFFET muy generoso de temporada, junto con las Carnes asadas recién rostizadas con sus guarniciones. Disfrute de nuestra suntuosa Barra de Ensaladas Gourmet con más de 40 diferentes productos incluyendo; Sopas, Vegetales rostizados y diferentes Guisos Brasileños como la Feijoada, Coxinha o Polenta con parmesano…
Deléitese con nuestro Pan de Queso recién horneado, libre de Gluten; Además de nuestro coctel emblemático “Caipirinha”. Asegúrese de preguntarle a alguno de sus anfitriones para tener una recomendación personalizada de nuestra galardonada carta de vinos. De vuelta a su tarjeta de color verde y prepárese para ser atendido por una tropa de talladores “Gauchos”, que le ofrecerán cortes finos de Res domésticos e importados , Pollo, Cordero, Puerco o Linguiza (salchicha brasileña), todos lentamente sellados y rostizados sobre la flama y acompañados con Puré de Papa con un ligero toque de ajo, Bananas fritas con azúcar-canela. Nuestras famosas salsas, Lemon Verbena o la Spicy salsa asada de Morita le darán un toque excitante!! Pero esto no termina aquí; Vamos a tentar tu paladar con uno de nuestros Postres y luego te relajaremos con alguno de nuestros Digestivos, terminaremos con un humeante Café Espresso. Con servicio, festejo y ambiente como tal, es más que una buena comida… esto es Show de Bola…