Poblanerias Roma

Poblanerias Roma Lonchería poblana artesanal especializada en cemitas, moles y pipián; además de desayunos tradicionales. Todo acompañado de pan horneado al momento.

08/03/2019

👋 Nos despedimos...

No sin antes agradecer a todas las personas que hicieron de este proyecto un gran éxito!!!

Seguiremos dedicándonos a esto que tanto amamos compartiendo las recetas, que son parte de nosostros, con cada uno de ustedes ahora en Salamanca patisserie.

Esperamos que, como aquí, logremos formar una comunidad que no solo comparte alimentos; sino experiencias, sentimientos, todo lo que somos y queremos ser.

Logrando así que, uno a uno, cada vez seamos más las personas interesadas por hacer de nuestro lugar de residencia un hogar 🥰

Nos vemos de regreso en nuestra cuna Puebla siguiendo con una tradición de más de 100 años... no nos pierdan de vista 😉

15/02/2019
El pápalo es una hierba rica en calcio protege el sistema óseo.Alivia diarreas y disentería (infección que se caracteriz...
13/02/2019

El pápalo es una hierba rica en calcio protege el sistema óseo.Alivia diarreas y disentería (infección que se caracteriza por la inflamación del intestino grueso). Aporta vitaminas del complejo A,C y B.

Por su posición geográfica, el estado de Puebla ocupa un lugar especial en la historia y en la gastronomía de nuestro pa...
11/02/2019

Por su posición geográfica, el estado de Puebla ocupa un lugar especial en la historia y en la gastronomía de nuestro país debido a su riqueza envidiable.

En los fogones de los conventos y en las cocinas de las casas de los mestizos y criollos. Fue en esos templos de sabor, ...
10/02/2019

En los fogones de los conventos y en las cocinas de las casas de los mestizos y criollos. Fue en esos templos de sabor, donde las mujeres poblanas mezclaron productos nativos de la región como el maíz, chile, fríjol, jitomate y guajolote, con ingredientes de ultramar, tales como el aceite de oliva, trigo, cebolla y ajo.

La gastronomia poblana es resultado de un mestizaje de la comida prehispánica con la española.
05/02/2019

La gastronomia poblana es resultado de un mestizaje de la comida prehispánica con la española.

La primera edición del Festival de la Cemita se llevo a cabo el pasado año en el Jardín del Carmen los días 7 y 8 de jul...
30/01/2019

La primera edición del Festival de la Cemita se llevo a cabo el pasado año en el Jardín del Carmen los días 7 y 8 de julio.

No tienes que trasladarte hasta Puebla para disfrutar de unas ricas cemitas poblanas.
28/01/2019

No tienes que trasladarte hasta Puebla para disfrutar de unas ricas cemitas poblanas.

El primer establecimiento de venta pública de cemitas apareció en el Mercado de la Victoria (el centro comercial más imp...
22/01/2019

El primer establecimiento de venta pública de cemitas apareció en el Mercado de la Victoria (el centro comercial más importante del Centro Histórico de la ciudad de Puebla), el cual implementó como relleno la pata de cerdo a la vinagreta con camas de pápalo, cebolla y chiles en vinagre o chipotle.

La gastronomía Poblana es una de las más variadas y exquisitas de México y del mundo.
20/01/2019

La gastronomía Poblana es una de las más variadas y exquisitas de México y del mundo.

Bajo su piel ruda el aguacate esconde una pulpa untuosa y nutritiva que, aparte de cautivar, ayuda a regular el colester...
16/01/2019

Bajo su piel ruda el aguacate esconde una pulpa untuosa y nutritiva que, aparte de cautivar, ayuda a regular el colesterol y a ganar vitalidad.

No importan cuándo, dónde, cómo ni con quién se disfrute de una cemita, la verdadera ganancia es probar esta delicia.
14/01/2019

No importan cuándo, dónde, cómo ni con quién se disfrute de una cemita, la verdadera ganancia es probar esta delicia.

Dirección

Calle Córdoba No. 132 Col. Roma Norte
Mexico City
06700

Horario de Apertura

Lunes 10am - 9pm
Martes 10am - 9pm
Miércoles 10am - 9pm
Jueves 10am - 9pm
Viernes 10am - 9pm
Sábado 9am - 8pm
Domingo 9am - 8pm

Teléfono

+525578272239

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