Lunes 9am - 5pm Martes 9am - 5pm Miércoles 9am - 5pm Jueves 9am - 5pm Viernes 9am - 5pm Sábado 9am - 2pm

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Sereno - Coffee Lab

Casa
Mexico
Mexico City
Sereno - Coffee Lab

Café tostado con amor en Ciudad de México 🫶🏻
El sabor de México en cada taza ☕✨

06/04/2023

¡Nos encanta cuando se toman el tiempo de dejarnos una reseña! 💙 Por ustedes, por sus reacciones y por su pasión por el café, es que nos dedicamos cada día a perfilar los mejores granos de café de especialidad. ¡Gracias por ser parte de la familia! ☕️✨

01/04/2023

Hoy en el Día del Barista, quiero celebrar no solo a los profesionales del café, sino también nuestra amistad. Ustedes han sido una parte fundamental en mi vida y han contribuido en gran medida en mi formación y en lo que soy hoy en día.

Como baristas, ustedes son unos expertos en el café y hacen posible que disfrutemos de una deliciosa taza de café de especialidad. Pero también han sido una parte importante en mi vida, han estado a mi lado en momentos buenos y malos y me han ayudado a crecer como persona.

Así que en este día, quiero agradecerles por ser unos amigos increíbles y unos baristas excepcionales. Gracias por hacer posible que disfrutemos del mejor café y por ser una parte esencial en mi vida.

Hay muchos baristas que aprecio con los que por alguna razon no tengo foto, sepan que también están en mi corazón(si me pongo a mencionar a todos no acabo y tampoco quiero saltarme a ninguno) ¡Ustedes saben quienes son y cuanto los aprecio!

(Hay algunos que etiqueté que son tostadores pero con alma de barista: siempre experimentando con extracciones y buscando lo mejor de sus granos.)

¡Feliz Día del Barista y gracias por estar ahí!

26/03/2023

Recordamos con mucho cariño aquellos días en "La Cruz", el barrio que nos vio nacer, crecer y a cada uno de ustedes que creció con nosotros. Cuando elegir cuidadosamente cada grano de café y transformarlo en una deliciosa infusión era nuestro día a día y como nos llenaba el corazón ser parte del tuyo. Este recuerdo nos ha hecho reconectar con nuestra pasión: el café, tan hermoso en muchos sentidos y tan acogedor con aquellos que lo convierten en su estilo de vida.

Estamos emocionados de volver a este camino, ahora retomando desde otra parte de la cadena productiva del café. Seleccionando los mejores granos verdes y ayudarlos a expresarse para que tu puedas disfrutarlos en casa. Nuestro consejo siempre ha sido que disfrutes el café como a ti más te guste y seguiremos brindándote esta experiencia desde nuestro corazón.

Agradecemos a aquellos que nos han seguido y damos la bienvenida a los nuevos apasionados del café que nos acompañarán en este nuevo viaje buscando los mejores granos de México desde nuestra nueva cede en CDMX.

29/06/2019

Hemos pasado por tanto que nos cuesta trabajo decir adiós pero creemos firmemente que cada ciclo cerrado abre nuevos horizontes.
Gracias a todos los que nos han acompañado a lo largo de este viaje que para nosotros ha sido algo totalmente nuevo y especial.
Les deseamos que siempre tengan café especial en su taza y hasta muy pronto!

08/06/2019

Un latte, tu y yo ❤️😍

07/06/2019

Hacer café es nuestra pasión, ven a compartirla con nosotros!

06/06/2019

Ya probaste nuestro panqué de platano con trozos de chocolate?
Eso y un café 🤤👌🏻

05/06/2019

El amor verdadero no exis.... 😍❤️

18/04/2019

⚠️Horario de semana santa⚠️
JUEVES 18 horario normal
VIENES 19 CERRADO
Sábado 20 CERRADO
Domingo 21 CERRADO
Nos vemos el Martes 23 en horario regular
Tengan unas excelentes vacaciones!

27/03/2019

Taller de cacao, nueva fecha: 12 de abril - 7PM!
No te quedes sin vivir la experiencia y adentrarte al mundo del cacao mexicano: conoce los retos, oportunidades y el emprendimiento social que están llevando a cabo nuestros amigos de Käkow.
Degusta varias semillas y bebidas, desde la infusión de cascarilla hasta las diferentes mezclas con especias.
Recuerda que solamente tenemos 6 lugares, no te quedes fuera!
Costo $250 por persona. (Incluye bolsa de cacao (220gr) para preparar en casa)

15/03/2019

Quieres convertir el café que preparas en tu casa en toda una experiencia?
Quieres saber lo que distingue a un café de especialidad de un café comercial?
O simplemente quieres conocer más de café?
Este taller es para ti!
Acompáñanos a conocer de donde viene el café que compras, la importancia de saber por que manos ha pasado, métodos de preparación de café manuales y automáticos y como mejorar cualquier café que prepares en tan solo 5 pasos.

Domingo 24 de marzo 10 a.m.
Costo: $500 por persona (Incluye material e insumos)
Taller Teórico-práctico

Dirección

Mexico City
04200

Horario de Apertura

Lunes	9am - 5pm
Martes	9am - 5pm
Miércoles	9am - 5pm
Jueves	9am - 5pm
Viernes	9am - 5pm
Sábado	9am - 2pm

Página web

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