Sushigon

02/11/2022

¡Sushigon y sus amigos disfrutando de nuestras tradiciones!
Sushigon agradecido por tantas muestras de cariño 😊

12/11/2021

Alimenta tus metas
Se dice que son la representación del Bodhidharma, fundador del budismo Zen. La leyenda cuenta que Bodhidharma pasó nueve años en una cueva meditando sin parar. Perdió sus brazos y sus piernas por la falta de uso y para no dormirse y poder concentrarse en su meditación, cortó sus párpados.

Es por eso que los Bodhidharma (Daruma) se representan sin brazos ni piernas y con los ojos en blanco. Es el símbolo de la motivación, el sacrificio y no rendirse jamás.

Los japoneses suelen regalar estas figuras y el dueño al fijar su propósito, debe pintarle el ojo izquierdo y trabajar duro para lograrlo. Este amuleto lo motivará y ayudará a conseguir su objetivo, cuando lo logra debe pintarle el ojo derecho en señal de agradecimiento, momento en el que tendrá un sentimiento de satisfacción.

El daruma es uno de los amuletos más conocidos de Japón, pero a diferencia de otros amuletos que se utilizan para atraer la suerte, el daruma es el talismán de la perseverancia y los propósitos por cumplir.

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26/08/2021

¿Has visto al gato de la suerte que saluda como llamándote? Te platicamos su origen
Este conocido amuleto llamado “maneki neko “ (gato que invita a pasar), es de origen japonés.
Cuenta la leyenda que el templo Gotokuji en Tokio, Japón. Tenía problemas económicos. El monje que lo habitaba, compartía con su gatita la escasa comida que tenía. Un día un señor feudal de gran fortuna fue sorprendido por una tormenta y cuando se refugiaba bajo de un árbol cerca del templo vio a la gatita blanca que le hacía señas con su pata llamándolo el hombre se acercó y en ese momento cayó un rayo sobre el árbol en el que se refugiaba.
Agradecido con la gatita que le había salvado la vida donó al templo campos de arroz y financió las reparaciones. Así que gracias a la sorprendente acción de la gatita el templo se volvió próspero.
Hoy en día es un amuleto de buena suerte en Japón, China y otros países. Es común encontrarlo en tiendas, restaurantes y otros negocios invitando a pasar.
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22/07/2021

23/06/2021

Kintsugi, cicatrices de oro
Es una técnica centenaria de Japón que consiste en reparar las piezas de cerámica rotas y que ha acabado convirtiéndose en una filosofía de vida. Frente a las adversidades y errores, hay que saber recuperarse y sobrellevar las cicatrices.

14/02/2021

La comida es una de las formas más comunes de demostrar afecto, por eso dicen que “el amor entra por el estómago”.
Más allá de su delicioso sabor, está comprobado que la comida tiene un efecto químico en nuestro organismo que nos hace sentir reconfortados, queridos, saciados y también nos transmite placer.
Por eso en Sushigon les deseamos un delicioso día del amor y la amistad,
¡buen provecho!