Somos Kin

Somos Kin Kin es un ciclo continuo, donde todo fluye.

El café es un ingrediente. Un protagonista del campo y de la mesa. Entre más sepamos de él, mejor podremos expresarlo en...
03/03/2023

El café es un ingrediente.

Un protagonista del campo y de la mesa. Entre más sepamos de él, mejor podremos expresarlo en el tostador y en la taza final.

Las interpretaciones del café.
11/12/2022

Las interpretaciones del café.

Las semillas pasan por un proceso de selección desde el campo hasta antes y después del tostado. El resultado se refleja...
08/12/2022

Las semillas pasan por un proceso de selección desde el campo hasta antes y después del tostado.
El resultado se refleja en un café limpio, sano con un buen aroma, cuerpo, acidez, fragancia y sabor.

Nos divertimos mucho en The Barista League 2022.Nuestro gusto en común el café obvio no podían faltar las risas y el bai...
04/12/2022

Nos divertimos mucho en The Barista League 2022.

Nuestro gusto en común el café obvio no podían faltar las risas y el baile.

Lo cotidiano es extraordinario. El café de la mañana es un acto de nuestra existencia. Nos despertamos listxs para prepa...
24/11/2022

Lo cotidiano es extraordinario.

El café de la mañana es un acto de nuestra existencia. Nos despertamos listxs para preparar café por gusto, hábito, deseo o inspiración.

Flores y café.Después de las lluvias el cafeto comienza a florecer, una vez que las flores caen, dejan un pequeño n**o r...
19/11/2022

Flores y café.

Después de las lluvias el cafeto comienza a florecer, una vez que las flores caen, dejan un pequeño n**o redondo conocido como “carpelo”, este se transforma en una cereza de café.

Un ciclo continuo, donde todo fluye.

*Pa' que un cafeto florezca tienen que pasar aproximadamente cuatro años despues de haberse plantado*

Tranqui, solo es café. *Ninguna taza salió lastimada*
16/11/2022

Tranqui, solo es café.

*Ninguna taza salió lastimada*

La semilla de café es un alimento para el cuerpo y el alma.  
07/11/2022

La semilla de café es un alimento para el cuerpo y el alma.

 

El café nos une.
01/10/2022

El café nos une.

Kin es un agente comunicador, que da valor y hace visible cada proceso por el que pasa el café hasta llegar a tu taza.
30/08/2022

Kin es un agente comunicador, que da valor y hace visible cada proceso por el que pasa el café hasta llegar a tu taza.

Café sensible, café irreverente, café nada gourmet y muy libre.
22/08/2022

Café sensible, café irreverente, café nada gourmet y muy libre.

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Martes 10am - 6am
Miércoles 10am - 6pm
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