26/05/2020
¿Tienes antojo de algo dulce pero no quieres comer algo súper pesado?
Hace poco tenía un súper antojo de comer cosas dulces y decidí hacer unas deliciosas crepas de avena SIN AZÚCAR AÑADIDA NI MANTEQUILLA :3
Aquí les dejo la receta 🥳
✅ 1 taza de harina de avena
✅ 400 ml de leche de vaca, almendras o coco
✅ 1 huevo
✅ 1/2 cdita de aceite de oliva o coco
En una licuadora mezclar todos los ingredientes anteriores hasta obtener una masa homogénea. Dejar reposar 1 hora.
Ya pasada la hora, encendemos una sarten y aplicamos unas pequeñas gotas de aceite de oliva, esto servirá para evitar que se peguen, después de la primera vez no será necesario agregar más aceite.
Toma un cucharón o dosificador y vacía un poco de la mezcla en el sartén tratando de que estas queden como láminas finas.
En cuanto la orilla esté doradita puedes voltearlas y esperar a que se caliente un poco de ese lado.
🤔 Para rellenar puedes utilizar:
🍓Fresas
🍌Plátanos
🥜Mantequilla de Maní Natural
🍗Jamón de Pavo
