10/05/2026
Hace seis años abrimos La Reserva con muchísimos sueños, nervios y el corazón lleno de ilusión. Y desde antes de que existiera este lugar, hubo alguien que creyó en mí incluso cuando yo dudaba: mi mamá.
Ella ha sido mi apoyo más grande, mi lugar seguro y una de las razones por las que La Reserva se siente como hogar. Ha estado en los días buenos, en los cansados, en los que parecía imposible… siempre acompañándome con amor, paciencia y esa manera tan suya de hacer que todo salga adelante.
Muchas de las cosas bonitas que viven aquí llevan un pedacito de ella: el cariño en cada detalle y esa sensación de mesa compartida que tanto nos gusta crear.
Ella me ayuda a convertir todas mis ideas en algo real. Muchas veces está en esos pequeños detalles que quizá no todos notan, pero que hacen que La Reserva tenga alma.
Gran parte de la visión de La Reserva existe gracias a ella, a su amor y a su manera tan especial de estar siempre presente.
Hoy celebramos 6 años de La Reserva y también quiero agradecerles a todas las mamás que forman parte de esta historia. A las que vienen a compartir un brunch en familia, a las que celebran momentos especiales aquí y a las que nos han acompañado desde el inicio.
Gracias por llenar este espacio de recuerdos bonitos, cariño y vida 🌸
Estos seis años también son gracias a ustedes.
