26/11/2019
Se insurgente
⚠️ COMUNICADO ⚠️
El pasado 15 de noviembre, Cervecería Insurgente hizo entrega de la documentación requerida ante tres dependencias del gobierno municipal de Tijuana. De la misma manera, recibimos inspección física por parte de la autoridad para constatar dicho cumplimiento, la cual consideramos exitosa pues no hubieron observaciones u objeción alguna. Con ello se cumplieron en su totalidad las observaciones y exigencias que estas dependencias gubernamentales demandaron.
En Cervecería Insurgente queremos continuar siendo uno de los productores de cerveza artesanal más emblemáticos del país. Habiendo cumplido satisfactoriamente con las observaciones de la autoridad, estamos a la espera de reanudar la producción de nuestra cerveza ya que no se observa motivo aparente para la continuación de la clausura.
Insurgente es una de las casas cerveceras con mayor importancia en el sostenimiento de Baja California como el segundo productor de cerveza artesanal a nivel nacional. Muestra de ello es que nuestro trabajo ha sido reconocido como un atractivo para el turismo y el consumo de productos de la ciudad y el estado. Solamente en el último año nuestra cerveza y nuestro tasting room han recibido los siguientes reconocimientos:
• Mejor Cervecería en México – Ratebeer.com
• Mejor Cervecería de Baja California – CANIRAC Baja California
• Best Tasting Room in Baja – San Diego Magazine
• Guía de la ruta de la cerveza en Baja California.
¡Sé un Insurgente, toma artesanal!