Bodega 86

27/09/2026

José Pariente Verdejo — España, Rueda (DO).
100% Verdejo. Blanco fresco, aromático y con bastante personalidad, con notas de fruta blanca, cítricos, hinojo, anís y un fondo mineral. En boca tiene buen volumen, acidez marcada y ese ligero amargor final tan característico de la Verdejo.

Maridaje: pescados, mariscos, arroces, carnes blancas y quesos suaves; también queda muy bien con tostadas de atún, tacos de pescado o quesadillas de flor de calabaza.

$415

26/09/2026

Dolce Amore Lambrusco Rosato — Italia, Emilia-Romagna.
Espumoso rosado dulce, ligero y muy frutal, con notas de fresa, frambuesa, cereza y flores. Tiene burbuja suave, baja sensación de alcohol y un perfil fácil de tomar bien frío.

Un antojito, fácil de tomar. Para echar un "uno", platicar, etc.

Maridaje: pizza, tablas de quesos y carnes frías, postres con frutos rojos o chocolate; también funciona muy bien con fresas con crema o crepas dulces.

$140

26/09/2026

Monte Xanic Cabernet Sauvignon — México, Valle de Guadalupe y Valle de Ojos Negros, Baja California.
100% Cabernet Sauvignon. Tinto de cuerpo completo y buena estructura, con notas de ciruela, cereza negra, grosella, frambuesa, lavanda, pimienta y vainilla. Taninos firmes pero maduros, con final largo y buena capacidad de guarda.

Un vino muy completo, de los mejores vinos comerciales de nuestro país.

Maridaje: rib eye, tomahawk, chuletas de cerdo y platillos intensos; también queda muy bien con una hamburguesa con queso maduro y cebolla caramelizada.

$550

26/09/2026

Veramonte Sauvignon Blanc — Chile, Valle de Casablanca.
100% Sauvignon Blanc y de viñedos orgánicos. Fresco, seco y muy aromático, con notas de lima, mandarina y flores; buena acidez, cuerpo ligero y final largo.

Maridaje: ceviche, aguachile, tacos de pescado, ensaladas frescas o queso de cabra; también va muy bien con sushi o tostadas de camarón.

$280

26/09/2026

25/09/2026

Tío Pepe Fino — España, Jerez (DO Jerez-Xérès-Sherry).
100% Palomino. Un vino generoso seco, muy fresco y salino, con notas de almendra, pan, manzanilla y un carácter punzante muy particular por su crianza biológica bajo velo de flor.

Maridaje: jamón serrano, aceitunas, almendras, mariscos, frituras y quesos suaves; también queda excelente con papas fritas o una tortilla española.

$330

25/09/2026

Cune Gran Reserva — España, Rioja DOCa.
Un Rioja clásico y elegante, elaborado principalmente con Tempranillo y complementado con otras variedades tradicionales. Tiene notas de cereza madura, ciruela, vainilla, tabaco, especias y madera fina; taninos pulidos y un final largo.

Un español de buen nombre por su calidad y su complejidad.

Maridaje: rib eye, cordero, roast beef, champiñones salteados, jamón serrano y quesos curados.

$855

25/09/2026

Louis Jadot Bourgogne Chardonnay — Francia, Borgoña (AOC Bourgogne).
100% Chardonnay. Blanco elegante y equilibrado, con notas de manzana, pera, cítricos y flores blancas, además de un toque cremoso y ligeramente tostado. Buena acidez y textura suave.

Maridaje: salmón, pollo en salsa cremosa, pasta con mantequilla, quesos suaves o qué tal para ver una película con palomitas de mantequilla! 😏

$470

🍿

25/09/2026

Catena Malbec — Argentina, Mendoza.
100% Malbec. Tinto intenso y muy frutal, con notas de ciruela, mora, violetas y especias, además de un toque de vainilla y cacao por la crianza. Tiene buen cuerpo y taninos suaves.

Este es un clásico argentino, hecho para tomar solo o para tomarlo con algo muy cárnico, para esa carne asada con su chorizo, sus costillitas, etc.

Maridaje: carne asada, arrachera, hamburguesa, empanadas de carne, quesos semicurados o chorizo argentino a la parrilla.

$470

25/09/2026

Alba de Vetus Albariño — España, Galicia, Rías Baixas (DO).
100% Albariño. Blanco fresco, aromático, con notas de manzana, cítricos, flores y fruta madura. Los albariños se caracterizan por tener una acidez marcada que refresca y que invita a seguir bebiendo.

Maridaje: mariscos, ceviche, pescado a la plancha y quesos frescos; también funciona muy bien con tacos de camarón o aguachile verde.

$465