23/08/2016
La raspa innovando y aprovechando las frutas de temporada, ahora te ofrecemos un nuevo sabor : "Jobo".
Una fruta que es un agasajo, principalmente pensado en todos esos clientes que nos visitan del bello estado de Veracruz.
Por si no lo conoces checa esto:
¿Qué es el jobo?
Es una fruta tropical que se encuentra principalmente en México, caribe y Centroamérica.
En nuestro país su cultivo y comercialización es básicamente en la Huasteca (Hidalguense,veracruzana y Potosina) así como sus alrededores.
Jobo es el nombre más común usado en toda su área de distribución; ciruela, ciruela amarilla o ciruela del país, shipá en totonaco, en Veracruz; quinim (huasteco, en San Luis Potosí); otros nombres con los que se le conoce son: ciruelo agrio, ciruelo de monte, ciruelo silvestre, ciruela de venado, jobo cimarrón