Cetli Restaurant

08/07/2026

Una experiencia gourmet con alma mexicana. 🌿✨

Platillos que cuentan historias, sabores que honran la tradición y un ambiente lleno de detalles que celebran México.

En Cetli, cada cena es un viaje gastronómico para descubrir con todos los sentidos.
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A gourmet experience with the soul of Mexico. 🌿✨

Dishes that tell stories, flavors that honor tradition, and a setting filled with details that celebrate Mexico.

At Cetli, every dinner is a culinary journey to discover with all your senses.

06/07/2026

Nuestra cocina nace del respeto por la tradición, la riqueza de los ingredientes mexicanos y las historias que han dado forma a nuestra herencia gastronómica. Cada receta busca honrar esas raíces con una mirada propia, donde el sabor, la historia y la creatividad se encuentran en la mesa.

Hoy nos sentimos profundamente orgullosos de formar parte de la Guía Michelin y de haber sido distinguidos un año más con el reconocimiento Bib Gourmand, un reconocimiento que celebra la calidad de nuestra cocina y la experiencia que compartimos con cada visitante.
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At Cetli, every dish is an invitation to discover the soul of Mexico. 🌿✨
Our cuisine is rooted in respect for tradition, the richness of Mexican ingredients, and the stories that have shaped our culinary heritage. Every recipe honors those roots through our own perspective, where flavor, history, and creativity come together at the table.
We are deeply honored to be part of the Michelin Guide and to have been awarded the Bib Gourmand, a distinction that celebrates the quality of our cuisine and the experience we share with every guest.

04/07/2026

Los colores de México para refrescar el verano. 🌺🌿✨ Por algo les decimos "aguas frescas": Chaya, horchata y jamaica: tres aguas frescas que forman parte de la tradición mexicana desde hace generaciones.

Preparadas con ingredientes naturales, nacieron para refrescar los días cálidos y acompañar la comida con sabores auténticos, sencillos y llenos de historia.

Disfruta tus platillos con las tradicionales aguas que no pueden falta en la mesa de los hogares mexicanos.
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The colors of Mexico to refresh your summer. 🌺🌿✨
There’s a reason we call them aguas frescas: chaya, horchata, and hibiscus — three traditional Mexican drinks that have been part of our culture for generations.

Made with natural ingredients, they were born to refresh warm days and accompany meals with authentic, simple flavors full of history.

Enjoy your dishes with the traditional aguas frescas that are always present at Mexican family tables.

26/06/2026

Hay sabores que cuentan historias desde su origen. 🥃✨

En Cetli encontrarás mezcal 100% artesanal, traído desde Oaxaca, elaborado con respeto por el tiempo, la tierra y la tradición.

Disfrútalo para maridar tu cena o llévalo contigo a casa. Disponible en variedades espadín y ensamble, cada sorbo revela el carácter profundo de México.
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Some flavors tell stories from their very origin. 🥃✨
At Cetli, you’ll find 100% artisanal mezcal from Oaxaca, crafted with respect for time, land, and tradition.

Enjoy it as the perfect pairing for your dinner or take it home with you. Available in espadín and ensamble varieties, each sip reveals the deep character of Mexico.

17/06/2026

Cuatro moles. Una misma raíz: México. 🌶️✨

El mole es una de nuestras grandes especialidades.� Capas de sabor que nacen del tiempo, la técnica y la herencia de la cocina mexicana.

Mole rojo de cacahuate, mole negro de chocolate, mole verde de almendra y mole blanco de almendra: cuatro expresiones de una tradición compleja, generosa y profundamente nuestra.

Porque el mole no solo se cocina… se honra.

03/06/2026

“La cocina también cuenta historias.” 🌿✨

En Cetli, cada detalle habla de México: la cocina, los ingredientes, los sabores y la mesa compartida.

Tradición, historia y sabor encontrándose en un mismo lugar.

Ven a descubrir el alma de México en cada platillo.
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“Cooking tells stories too.” 🌿✨

At Cetli, every detail speaks of Mexico: the kitchen, the ingredients, the flavors, and the shared table.

Tradition, history, and flavor coming together in one place.
Come discover the soul of Mexico in every dish.

24/05/2026

23/05/2026

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23/05/2026

Con el corazón lleno de gratitud…

En Cetli cocinamos con profundo respeto por la cocina mexicana, sus historias, su herencia y los sabores que nos han formado.

Hoy celebramos con enorme emoción haber sido reconocidos nuevamente con el Michelin Bib Gourmand 2026. Un reconocimiento que honra el trabajo, la pasión y el amor que ponemos en cada detalle, pero que también pertenece a cada persona que se sienta a nuestra mesa, comparte nuestra cocina y recomienda la experiencia Cetli.

Gracias por creer en los sabores de México.
Este reconocimiento también es suyo.

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With hearts full of gratitude…

At Cetli, we cook with deep respect for Mexican cuisine — its stories, heritage, and the flavors that shape who we are.

Today, we are honored to be recognized once again with the Michelin Bib Gourmand 2026. A recognition that celebrates the passion, care, and dedication behind every detail, but also belongs to every guest who joins us at the table, shares our cuisine, and helps spread the Cetli experience.

Thank you for believing in the flavors of Mexico.
This recognition is yours too.

22/05/2026

En Cetli, la cocina mexicana se vive desde su origen. 🌶️✨

Tradición, historia y sabor encontrándose en cada detalle: desde el fuego en la cocina hasta la mesa donde cada platillo cobra vida.

Creaciones que honran nuestras raíces y transforman la experiencia de descubrir México a través de su gastronomía.

Porque conocer Cetli es descubrir la esencia de México.

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At Cetli, Mexican cuisine is experienced from its very origin. 🌶️✨

Tradition, history, and flavor come together in every detail: from the fire in the kitchen to the table where each dish comes to life.

Creations that honor our roots and transform the experience of discovering Mexico through its gastronomy.

Because discovering Cetli is discovering the essence of Mexico.