13/11/2025
🔥 Hasta pronto, Valle de Guadalupe ‼️🔥
Hoy, con profunda tristeza, queremos compartir con todos ustedes que Parrilla 9143 cierra sus puertas de manera permanente.
Después de 5 años en Valle de Guadalupe que han estado llenos de aroma a encino, risas compartidas y momentos inolvidables, llega el momento de decir gracias.
A todos los que alguna vez se sentaron en nuestras mesas, a quienes viajaron desde lejos para disfrutar un corte o un desayuno, y a toda la familia que formamos juntos… gracias por ser parte de esta historia.
Nos despedimos con el corazón lleno, recordando cada servicio, cada brindis y cada plato servido con pasión.
Hoy se apagan los asadores y se disipa el humo, pero no el cariño por todos ustedes.
Parrilla 9143 sigue siendo su amigo, y esperamos que el destino nos reúna nuevamente para compartir el sabor del fuego, el humo y la leña.
Con gratitud infinita,
El equipo de Parrilla 9143
🤍🔥🥩
A continuación, queremos contar un poco de nuestra historia, como muchos sabrán, Parrilla 9143 comenzó en el patio de una casa en Tijuana hace ya 7 años, tiempo después inicia su historia en Valle de Guadalupe, primeramente llevando nuestra propuesta en Rancho Las Delicias dónde por un periodo de 4 años se mantuvo en el gusto de todos ustedes, finalmente en su más reciente ubicación en Francisco Zarco, donde compartimos nuevamente la mesa con ustedes por un corto tiempo, pero con el mismo cariño y entrega de cada fin de semana.
La siguiente galería cuenta la historia de nuestros 2 primeros años, cada imagen representa un hecho significativo, es un nuevo platillo, un nuevo ingrediente, un nuevo integrante del equipo, nuevo mobiliario, nuevos espacios para ustedes, etc.
Puede ser una simple foto, pero para el equipo Parrilla 9143 cuenta una anécdota, y como dicen, recordar es volver a vivir, los invitamos a éste recorrido en imágenes y conocer quiénes han sido Parrilla 9143.
Estén pendientes de nuestra siguiente publicación.