Resepi Juadah Tradisi dan Moden

26/01/2026

Bahan-bahan:
Bawang merah
Bawang putih
Cili padi
Belacan
Pati bilis
Ayam (jika mahu)
Nasi putih
Telur
Kangkung
Ikan Bilis (siap digoreng)
Garam
Serbuk perasa (jika mahu)

1. Kisar bawang merah, bawang putih, cili merah, cili padi dan belacan.
2. Tumis bahan kisar tadi tambahkan perasa, garam, dan pati bilis
3. Pecahkan telur, kacau bagi masak sedikit
4. Kemudian masukkan nasi putih dan kangkung
5. Lastly masukkan bilis yg telah siap digoreng.
Kacau2, siap.

Resepi Nasi Lemak Tradisi Melayu🧺 Bahan-bahan Utama🐟 1 mangkuk ikan bilis🌢️ 1 mangkuk cili kisar(Β± 6–7 sudu besar, ikut ...
13/01/2026

Resepi Nasi Lemak Tradisi Melayu
🧺 Bahan-bahan Utama
🐟 1 mangkuk ikan bilis
🌢️ 1 mangkuk cili kisar
(Β± 6–7 sudu besar, ikut tahap pedas)
🍯 1 keping gula Melaka
(pecahkan kepada 2–4 bahagian)

🧊 1 kiub pati ikan bilis Maggi
πŸ§… 1 biji bawang besar Holland – hiris nipis
🍬 Gula pasir secukup rasa
πŸ§‚ Garam secukup rasa
πŸ‹ 1 keping asam keping
πŸ›’οΈ Minyak secukupnya untuk menumis
πŸ”ͺ Bahan Kisar
πŸ§… 3 biji bawang besar
πŸ§„ 3 ulas bawang putih (opsyenal)
🐟 Sejemput ikan bilis (opsyenal – bagi rasa lebih β€œlemak umami”)
🍽️ Bahan Hidangan (Pelengkap Nasi Lemak)
🍚 Nasi lemak
πŸ— Ayam goreng / ayam berempah / ayam rendang
🍳 Telur mata atau telur rebus
🐟 Ikan bilis goreng
πŸ₯’ Timun

Selamat mencuba

"5 MINIT JE DAH SIAP? BIAR BETUL?!"Ya, betul! Tak payah nak hiris daging, tak payah nak menumis sampai kotor dapur. Guna...
02/01/2026

"5 MINIT JE DAH SIAP? BIAR BETUL?!"

Ya, betul! Tak payah nak hiris daging, tak payah nak menumis sampai kotor dapur. Guna Dendeng Daging Perak RTE ni je.
βœ… Ready-To-Eat: Koyak, panaskan, makan.
βœ… Saiz Hidangan: Cukup untuk 2 orang.
βœ… Cara Masak: Boleh rendam air panas atau masuk microwave.
βœ… Rasa: Cukup rasa daging, bawang, dan rempah ratus.
Sesuai sangat buat stok masa:
✈️ Travel luar negara
πŸ•οΈ Pergi camping
🏒 Lunch kat pejabat
Nak selit order hari ni? Komen "MAU" sekarang!
Atau boleh order terus dekat link di bawah

https://vt.tiktok.com/ZSHEMDNDtwuJ5-SstBt/

Resepi kek coklat simple dan senang
29/12/2025

Resepi kek coklat simple dan senang

29/12/2025

Senang sangat, pakai blender je

1 cawan tepung naik sendiri
1 cawan serbuk dark cocoa
1 cawan susu pekat manis
1 cawan minyak masak
1 cawan air
1/2 cawan gula
2 biji telur

Blend kesemua bahan, masukkan ke dalam bekas kecik2, kukus selama 8 minit

Min min nak share satu resepi mudah untuk wanita berpantangIkan Singgang KelantanBahan-Bahan:β€’ 2-3 ekor Ikan (Ikan Selar...
25/12/2025

Min min nak share satu resepi mudah untuk wanita berpantang

Ikan Singgang Kelantan

Bahan-Bahan:
β€’ 2-3 ekor Ikan (Ikan Selar, Kembung, atau Tenggiri - pastikan ikan segar).
β€’ 3 ulas Bawang Putih (Dihiris nipis).
β€’ 4 ulas Bawang Merah (Dihiris nipis).
β€’ 2 inci Halia (Dihiris nipis atau diketuk - Penting untuk buang angin).
β€’ 1 inci Lengkuas (Dihiris nipis).
β€’ 1 inci Kunyit Hidup (Dihiris atau diketuk).
β€’ 3-4 keping Asam Keping (Asam gelugur).
β€’ 1 sudu kecil Biji Ketumbar (Diketuk sedikit - Rahsia aroma singgang Kelantan).
β€’ Garam secukup rasa.
β€’ Air (Secukupnya untuk kuah).
β€’ Cili Padi (Pilihan: Letak sebiji-sebiji jika tidak mahu pedas, sekadar untuk aroma).
Cara Memasak:
1. Rebus Air: Masukkan air ke dalam periuk bersama bawang merah, bawang putih, halia, lengkuas, kunyit hidup, dan biji ketumbar.
2. Didihkan: Biarkan air mendidih sehingga aroma herba keluar dan warna air bertukar sedikit kekuningan daripada kunyit.
3. Masukkan Asam & Ikan: Masukkan asam keping, kemudian masukkan ikan. Pastikan ikan terendam sepenuhnya dalam kuah.
4. Masukkan garam secukup rasa. Biarkan mendidih perlahan (simmer) supaya rasa masam asam keping menyerap ke dalam isi ikan.
5. Sentuhan Akhir: Masukkan cili padi. Tutup api sebaik sahaja ikan masak sempurna (jangan masak terlalu lama supaya isi ikan tidak hancur).

Hidangkan dengan budu serta ulaman. Kecur air liur. Tak menambah tak sah… πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯°

Isu mengenai siapa yang sepatutnya memasak di rumah sering kali menjadi topik perbincangan hangat. Adakah ia tanggungjaw...
25/12/2025

Isu mengenai siapa yang sepatutnya memasak di rumah sering kali menjadi topik perbincangan hangat. Adakah ia tanggungjawab mutlak isteri, atau adakah suami perlu turun padang?

Sebenarnya, jawapannya tidak lagi hitam atau putih seperti zaman dahulu. Berikut adalah kupasan mengenai tugas memasak dalam konteks keluarga moden.

1. Menghancurkan Mitos "Tugas Wanita"
Secara tradisi, masyarakat sering melihat dapur sebagai "wilayah" wanita. Namun, jika kita melihat dari sudut kemahiran hidup (life skills), memasak adalah kemahiran asas untuk kelangsungan hidup, sama seperti membasuh baju atau menjaga kebersihan diri.
β€’ Lelaki juga boleh memasak: Ramai cef terhebat di dunia adalah lelaki. Ini membuktikan bahawa jantina bukan penghalang untuk memiliki skil kulinari yang hebat.
β€’ Keperluan mendesak: Dalam keadaan isteri sakit, berpantang, atau bekerja lewat, suami yang pandai memasak akan menjadi penyelamat keluarga.

2. Memasak Sebagai Tanda Kasih Sayang Memasak tidak sepatutnya dilihat sebagai beban atau "tugas rasmi", sebaliknya ia adalah satu bentuk khidmat kasih sayang.

β€’ Isteri memasak: Biasanya dilakukan sebagai tanda penjagaan kebajikan suami dan anak-anak melalui pemakanan yang sihat.
β€’ Suami memasak: Ia adalah bentuk penghargaan dan bantuan bagi meringankan beban isteri, terutamanya jika isteri juga turut bekerja (dual-income family).

3. Konsep Kerjasama (Teamwork)
Dalam perkahwinan moden, kunci utama adalah komunikasi dan toleransi. Tidak ada undang-undang tegar yang menyatakan siapa "wajib" memasak setiap hari.

4. Kelebihan Memasak Bersama
Daripada berdebat tentang siapa yang patut masak, apa kata cuba memasak bersama-sama? Aktiviti ini mempunyai banyak kelebihan:
β€’ Mengeratkan hubungan suami isteri (bonding time).
β€’ Mengurangkan stres kerana kerja dapur dilakukan dua kali lebih cepat.
β€’ Menjadi teladan yang baik kepada anak-anak tentang kerjasama dalam rumah tangga.

Apa padangan korang. Siapa patut masak? Isteri ke Suami πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯°

"Hari cuti ni ingat nak rehat, tapi tangan gatal p**a nak pegang kuali kat dapur. πŸ˜‚ Alang-alang tu saya test kuali baru ...
25/12/2025

"Hari cuti ni ingat nak rehat, tapi tangan gatal p**a nak pegang kuali kat dapur.

πŸ˜‚ Alang-alang tu saya test kuali baru beli ni.

Puas hati betul tengok telur meluncur macam atas ais! Tak sia-sia beli. Siapa yang tengah cari kuali baru tu,

saya rekomen sangat yang ni.
Link beli kat sini: https://s.shopee.com.my/9KbGwifmy1?share_channel_code=1

Selamat bercuti semua! Korang masak apa harini?"

Product Specifications Product: Thickened Stainless Steel Wok with Wooden Handle Sizes: 30, 32, 34 cm Material: Stainless Steel Brand New Hygienic and Sanitary Easy to Clean Sturdy and Durable Note: Due to different monitors and lighting effects, actual color may vary slightly from the image. Due to...

25/12/2025

Siapa kat sini selalu stress bila goreng telur tapi bila nak angkat, kuning telur pecah sebab melekat kat kuali? Lepas tu nak kena menyental p**a masa basuh... Aduh, potong stim betul nak masak! πŸ˜…
Tengok video ni sampai habis. Saya test goreng telur guna kuali Granite Non-Stick ni. Memang licin habis! Tak payah minyak banjir pun telur tu 'meluncur' je. β›ΈοΈβœ¨
Sebab apa kuali ni best:
β€’ Anti-lekat: Goreng apa pun tak gaduh nak menyental.
β€’ Senang cuci: Lap-lap je dah bersih.
β€’ Rupa cantik: Dapur terus nampak aesthetic macam rumah orang kaya.
β€’ Harga Marhaen: Nampak mahal, tapi harga sangat mampu milik!
Nak dapur nampak cantik dan masak pun tenang? Boleh grab kat sini sementara tengah promo:
πŸ‘‰ https://s.shopee.com.my/9KbGwifmy1?share_channel_code=1

25/12/2025
25/12/2025

Setiap kali balik Tanah Merah Kelantan, mesti singgah kedai ni. Dah lebih 20 tahun dah kedai ni aku rasa. Rasa yang tak pernah berubah.
Sesiapa yang ada lalu TM Kelantan boleh try singgah dan rasa.

Pada aku rasa padu. Cuma suasana kedai kurang menarik skit lah.

Setiap kali balik Tanah Merah Kelantan, mesti singgah kedai ni. Dah lebih 20 tahun dah kedai ni aku rasa. Rasa yang tak ...
24/12/2025

Setiap kali balik Tanah Merah Kelantan, mesti singgah kedai ni. Dah lebih 20 tahun dah kedai ni aku rasa. Rasa yang tak pernah berubah.
Sesiapa yang ada lalu TM Kelantan boleh try singgah dan rasa.

Pada aku rasa padu. Cuma suasana kedai kurang menarik skit lah.

Address

Shah Alam

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Resepi Juadah Tradisi dan Moden posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share

Category