01/12/2024
Resepi rendang versi orang Perak.
Resepi terpaling simple dan senang. Kome sediakan semua bahan, kendian lempor dalam kuali, ahsiap.
Jom try:
*Ayam portion 2 atau 3 org mkn
*4 biji bwg merah kecil dihiris
*Halia sebesar ibu jari kome ditumbuk
*2 biji bwg putih ditumbuk
*3 batang serai ditumbuk
*1 biji bwg merah besar kome blend. Kalo ditumbuk, berpinar biji mata kome.
*Sehelai daun kunyit dihiris
*Kunyit hidup besar ibu jari ditumbuk, kalo takde lempor aje serbuk kunyit
*Asam keping sekeping
*Cili kering 1 sudu, nak pedas lagi, lebihkan lagi ataupun tambah cili padi
*Kerisik 2 atau 3 sudu ikut kepekatan rasa kerisik yg kome nak.
*Santan setengah kotak
*Gula
*Garam
*Ayor sungai Perak
81 likes, 15 comments. โResepi rendang versi orang Perak. Resepi terpaling simple dan senang. Kome sediakan semua bahan, kendian lempor dalam kuali, ahsiap. Jom try: *Ayam portion 2 atau 3 org mkn *4 biji bwg merah kecil dihiris *Halia sebesar ibu jari kome ditumbuk *2 biji bwg putih ditumbuk *3 b...