Wat zijn de openingstijden?

Maandag 12:00 - 23:00 Dinsdag 12:00 - 23:00 Woensdag 12:00 - 23:00 Donderdag 12:00 - 23:00 Vrijdag 12:00 - 23:00 Zaterdag 12:00 - 23:00 Zondag 12:00 - 23:00

Restaurant Vlaar

Name: Restaurant Vlaar
Address: Noordereinde 129, 'S-Graveland, 1243JL, NL
Telephone: +31356561661
Price range: $$$
Rating: 4.6

Startpagina
Nederland
's-Graveland
Restaurant Vlaar

Voortreffelijk eten en drinken in luxe brasseriestijl centraal in het Gooi Wining & Dining in het Gooi. Warm, stoer, vers en stijlvol. Dit is restaurant Vlaar.
(283)

Kom zowel tijdens lunch als diner genieten van pure producten en verse gerechten uit de Franse keuken met een modern accent. Gevestigd in een rijksmonumentaal pand centraal in het Gooi in ’s-Graveland (de achtertuin van mediastad Hilversum). Met groot terras, ruime en gratis parkeergelegenheid en een aangelegen koetshuis voor vergaderingen en private dining. Tevens terras aan het water. We zijn 7 dagen per week geopend voor lunch, wining en dining. U bent van harte welkom!

06/05/2025

*MOEDERDAG*

Wij serveren met Moederdag een lekker 4 gangen menu! Kom lekker eten met je moeder of omdat je gewoon lekker wilt eten 🤩

Lunch is vol gereserveerd, maar voor diner hebben wij nog een paar tafeltjes vrij 🍾

Ceviche van roodbaars met avocado-wasabi creme, gepofte rijst en citrus dressing

Creme soep van witte asperge’s met een coquille en peterselie

Kalfslende met jus van truffel, witte asperge, creme van doperwt en kriel

Witte chocolade bavaroise met een granite van basilicum en rood fruit

€69,50 per persoon 🌞

30/04/2025

Jaaaaa even voorstellen! 🤩

Wij zijn Sander en Loes Monsees (en de kinderen Sem en Bas). Vanaf morgen zijn wij dan echt de eigenaren van Restaurant Vlaar en kunnen wij gaan verhuizen met ons huidige bedrijf Brasserie Monsees! WAUW!

Wij hebben sinds de zomer van 2021 Brasserie Monsees! En nu word het tijd voor een verhuizing! Daar hebben wij ontzettend veel zin in!

Dit account Vlaar zal begin juni worden opgedoekt, dus gaan jullie ons volgen op ? Lijkt ons heel gezellig!!🍾

Hopelijk zien we jullie snel in ‘s-Graveland!
En Liliane en Arlo, en ontzettend bedankt voor het neerzetten van een ontzettend mooie bedrijf 💛 Dat hebben jullie prachtig gedaan! 🫶🏻

26/04/2025

BEDANKT!! ♥️

Lieve gasten, medewerkers, familie, leveranciers, vrienden, buren en dorpsgenoten,

Het zit erop! Gisteravond was het ons allerlaatste diner. Na 16 jaar dragen wij ons prachtige restaurant over aan Loes en Sander Monsees. Zij verhuizen hun Brasserie Monsees vanuit Hilversum naar ‘s-Graveland en starten op 1 mei.

Met trots en dankbaarheid nemen wij afscheid van een geweldige tijd. Wat hebben we samen veel meegemaakt: vele feestdagen gevierd, Vlaar Festivals, wijnproeverijen en events als Camper dining en de Kippentent georganiseerd, meerdere verbouwingen uitgevoerd, de moeilijke coronaperiode doorstaan en samengewerkt met honderden mensen.

Onze dank is groot aan al onze gasten van de afgelopen jaren, ons team en iedereen die hier onderdeel van is geweest. We wensen Loes, Sander en het toekomstige Monsees team heel veel succes en hebben er alle vertrouwen in dat zij ons restaurant op een fantastische manier zullen voortzetten.

Met warme groet,
Liliane en Arlo Vlaar

24/04/2025

Laatste dagen …. Op 1 mei krijgt restaurant Vlaar een nieuwe eigenaar, Brasserie Monsees. Wij zijn nog open tot zaterdag 26 april. Reserveer snel en geniet nog van een laatste lunch of diner!

Vanaf 1 mei ben je van harte welkom bij de nieuwe eigenaar, nog even onder de huidige naam. Deze zal per 1 juni wijzigen in Brasserie Monsees.

Vlaar wordt dus Monsees! Liliane en Arlo Vlaar dragen na 16 jaar het stokje over aan Loes en Sander Monsees. Zij verhuizen hun Brasserie Monsees na 4 jaar van Hilversum naar ’s-Graveland en nemen hun gastvrijheid, vertrouwde kwaliteit en liefde voor het vak met zich mee.

De huidige Vlaar brigade blijft aan boord en de bestaande Vlaar menu- en wijnkaart wordt voortgezet en verder ontwikkeld in Monsees stijl. Ook de openingstijden, dagelijks open voor lunch en diner, blijven gehandhaafd.

Ga voor meer info naar link in bio of kijk hier: https://www.restaurantvlaar.nl/2025/04/23/brasserie-monsees-neemt-restaurant-vlaar-over/

24/04/2025

ASPERGES OP DE KAART 🎉 - Hoera, we serveren weer heerlijke Hollandse asperges in diverse bereidingen. Kom langs voor lunch of diner en proef de lente! 🌿☀️

🌱 ASPERGE MENU 🌱
* Salade asperges met -
pata negra, ei, truffel mayo, gepofte ui 24
of
gerookte zalm, ei, limoen mayo, forel kuit 24

* Hollandse asperges à la Flamande met ham, ei, krieltjes, beurre fondue - voor 17,50 / hoofd 26

* Hollandse asperges met zalm met gepekelde zalm, ei, krieltjes, Hollandaise - voor 19,50 / hoofd 2

Reserveer online of via link in bio 🍽️

23/04/2025

🎁 GELDIGHEIDSDUUR VLAAR CADEAUBONNEN
Heb je nog een geldige Vlaar cadeaubon? Deze kun je tot uiterlijk 1 juli bij de nieuwe eigenaar, Brasserie Monsees, inleveren. Het gaat om de fusieke cadeaukaarten en de online cadeaubonnen via Zenchef.

Heb je vragen? Bel ons gerust op tel 035-6561661.

22/04/2025

19/04/2025

Vlaar wordt Brasserie Monsees!

Restaurant Vlaar in ’s-Graveland krijgt per 1 mei nieuwe eigenaren. Liliane en Arlo Vlaar dragen dan na 16 jaar het stokje over aan Loes en Sander Monsees. Zij verhuizen hun Brasserie Monsees na 4 jaar van Hilversum naar ’s-Graveland en nemen hun gastvrijheid, vertrouwde kwaliteit en liefde voor het vak met zich mee.

De huidige Vlaar brigade blijft aan boord en de bestaande Vlaar menu- en wijnkaart wordt voortgezet en verder ontwikkeld in Monsees stijl. Ook de openingstijden, dagelijks open voor lunch en diner, blijven gehandhaafd. De naam zal per 1 juni wijzigen in Brasserie Monsees.

Op Koningsdag, zaterdag 26 april, zijn wij gesloten. Tussen Koningsdag en 1 mei zijn we dicht vanwege de overdracht. Op 1 mei ben je weer van harte welkom vanaf 12 uur bij de nieuwe eigenaar.

19/04/2025

ᴠʟᴀᴀʀ ᴡᴏʀᴅᴛ ʙʀᴀꜱꜱᴇʀɪᴇ ᴍᴏɴꜱᴇᴇꜱ
Restaurant Vlaar krijgt per 1 mei nieuwe eigenaren. Liliane en Arlo Vlaar dragen dan na 16 jaar het stokje over aan Loes en Sander Monsees. Zij verhuizen hun Brasserie Monsees na 4 jaar van Hilversum naar ’s-Graveland en nemen hun gastvrijheid, vertrouwde kwaliteit en liefde voor het vak met zich mee.

De huidige Vlaar brigade blijft aan boord en de bestaande Vlaar menu- en wijnkaart wordt voortgezet en verder ontwikkeld in Monsees stijl. Ook de openingstijden, dagelijks open voor lunch en diner, blijven gehandhaafd. De naam zal per 1 juni wijzigen in Brasserie Monsees.

We zijn er enorm trots op dat we in 16 jaar een succesvol gastronomisch restaurant hebben neergezet. Dit is vooral te danken aan ons geweldige team dat zich elke dag weer met veel passie inzet en aan onze grote schare trouwe gasten, die we hierbij enorm bedanken voor hun vaak jarenlange vertrouwen!

Restaurant Vlaar is het gehele Paasweekend open voor lunch en diner. Er zijn nog enkele tafels beschikbaar, reserveren kan online of via 035-6561661.

Op Koningsdag, zaterdag 26 april, zijn wij gesloten. Tussen Koningsdag en 1 mei zijn we dicht vanwege de overdracht. Op 1 mei ben je weer van harte welkom vanaf 12 uur bij de nieuwe eigenaar!

Kijk voor meer info of reserveren op www.restaurantvlaar.nl of www.brasseriemonsees.nl 🍽️

16/04/2025

TABLE ALERT ‼️ Nog tafels beschikbaar voor lunch en diner op 2e Paasdag!

PAASMENU - proef de lente bij Vlaar🌿🐣
1e & 2e Paasdag 20 & 21 april 2025
Lunch & diner

gebrande zalm
kwartelei, Hollandse asperge, venkelsalade, aardappelkaantjes, limoenmayo

bieten taco
met witte bonen crème, gestoofde lamsschouder, avocado,
krokante uitjes

kalfsentrecote
Hollandse asperges, kriel, crème van paarse bloemkool, kalfsjus

lemonbar
merengue, frambozen sorbet, advocaat

************

4-gangen Paaslunch en -diner
69,50 pp

Reserveer via link in bio of klik hier: https://www.restaurantvlaar.nl/reserveer/

04/04/2025

Ons terras is geopend!! ☀️🥂🍾

31/03/2025

PAASMENU - proef de lente bij Vlaar🌿🐣
1e & 2e Paasdag 20 & 21 april 2025
Lunch & diner

gebrande zalm
kwartelei, Hollandse asperge, venkelsalade, aardappelkaantjes, limoenmayo

bieten taco
met witte bonen crème, gestoofde lamsschouder, avocado,
krokante uitjes

kalfsentrecote
Hollandse asperges, kriel, crème van paarse bloemkool, kalfsjus

lemonbar
merengue, frambozen sorbet, advocaat

************

4-gangen Paaslunch en -diner
69,50 pp

Reserveer via link in bio of klik hier: https://www.restaurantvlaar.nl/reserveer/

Adres

Noordereinde 129
'S-Graveland
1243JL

Openingstijden

Maandag	12:00 - 23:00
Dinsdag	12:00 - 23:00
Woensdag	12:00 - 23:00
Donderdag	12:00 - 23:00
Vrijdag	12:00 - 23:00
Zaterdag	12:00 - 23:00
Zondag	12:00 - 23:00

Telefoon

+31356561661

Website

http://www.restaurantvlaar.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Restaurant Vlaar nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.